染雾爸爸炒菜作文 篇一
爸爸炒菜作文
我家的爸爸是一个非常擅长炒菜的人。每当爸爸炒菜的时候，整个厨房都弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
爸爸炒菜前，总是会精心准备。他会先去菜市场挑选新鲜的蔬菜和肉类，确保我们家吃到的食材都是最新鲜的。接着，他会仔细洗净蔬菜，切成均匀的大小。切菜的时候，他总是手法熟练，娴熟地将刀子舞动起来，转瞬间就能将一根萝卜切成片。
然后，爸爸会准备调料。他会根据不同的菜品选择不同的调料，确保每一道菜的味道都是独特的。爸爸喜欢使用一些特殊的调料，比如花椒、孜然等，这些调料能给菜品增添一种独特的风味。
接下来，就是最关键的炒菜过程了。爸爸总是能掌握好火候，让菜品既保持营养又不失口感。他会先烧热锅，倒入适量的油，等油热了之后，就开始下锅炒菜。每一次下锅，都会有阵阵噼里啪啦的声音，让人听了直流口水。
爸爸炒菜时总是手脚麻利，他的动作熟练而有序。他会根据不同的菜品，掌握好翻炒的次数和时间，确保每一道菜的炒制程度都刚刚好。他炒菜的手法非常独特，有时候会用锅铲翻炒，有时候会用锅子抛起来翻炒，每一次的翻炒都让人目不暇接。
最后，当菜炒好了之后，爸爸会将它们摆在盘子里，用一双筷子夹起一块菜，放到我嘴里。每一次尝到爸爸炒菜的味道，我都会感到非常幸福。爸爸炒出来的菜，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，让人吃得津津有味。
爸爸炒菜的过程虽然短暂，但是却充满了爱和关怀。他用自己的双手，为我们做出了一道道美味的佳肴。每一次吃爸爸炒的菜，都是一种享受和满足。我真的很感谢爸爸，也希望他能一直保持这样的烹饪技艺，让我们一家人都能吃到健康美味的菜肴。
爸爸炒菜作文 篇二
爸爸炒菜作文
我家的爸爸是一个非常擅长炒菜的人。他炒菜的时候总是非常有创意，每一道菜都能让我们大开眼界。
爸爸炒菜的创意主要体现在菜品的搭配上。他总是能将不同的食材巧妙地搭配在一起，形成一道道色香味俱佳的佳肴。比如，他会将鸡肉、蔬菜和水果搭配在一起炒，既保证了菜品的营养，又增添了一种独特的口感。有一次，他还将海鲜和豆腐搭配在一起炒，这样的搭配让菜品更加鲜美可口。
除了菜品的搭配，爸爸还善于运用一些特殊的调料和烹饪方法。他会使用一些独特的调料，比如花椒、孜然等，这些调料能给菜品增添一种特殊的风味。他还会使用一些特殊的烹饪方法，比如煎、烤、炸等，这些方法能使菜品更加美味可口。
爸爸炒菜的创意还体现在菜品的摆盘上。他总是能将菜品摆放得非常精致，让人一看就有食欲。有一次，他将一道炒饭摆成了一个小山丘，上面还插着一把小伞，看起来仿佛是一幅画作。有一次，他将一道肉丝炒面摆成了一个小狮子，形象逼真，让人怜爱。
爸爸炒菜的创意总是能给我们带来惊喜和欢乐。每一次看到他创造出的美味佳肴，我们都会感到非常开心和满足。他的炒菜不仅是一种享受，更是一种艺术。我真的很欣赏爸爸的烹饪技艺，也希望他能一直保持这样的创意，让我们一家人都能品尝到美味的佳肴。
爸爸炒菜作文 篇三
晚上回到家，我发现爸爸在厨房忙碌，就非常疑惑地问：“爸，妈妈呢？你会炒菜？”爸爸自信满满地说：“我是有才不外漏，嘻嘻！等着品尝看我的手艺吧！”
只见老爸把活蹦乱跳的鱼从水中捞出，快速拿起菜刀，把洗净的鱼“咔嚓”、“咔嚓”切成四块。“啪”的一声打开燃气灶，将油放入锅中，“噼里啪啦”的声响不断传入耳边。锅里的油溅的到处都是，烫的爸爸直甩手，疼得“嗷嗷直叫”！爸爸连忙接了一碗水就往锅里倒，锅里又再次发出“哗哗”的声响。这时，手忙脚乱的老爸又在锅里不停地轮番换着各种调料。我想：
天啊，有这么烧鱼的吗？原来妈妈好像不是这样做鱼的呀！
后来，爸爸将“咕嘟咕嘟“直冒泡的锅，关上小火慢煮20分钟，在煮的过程中还散发出股股难闻的气味。
鱼终于起锅了，可这鱼已经分不清头、身子和尾巴了，简直是一团糟。
我拿起筷子，夹了一小块鱼肉放入嘴中。顿时，各种味道一齐向我涌来，让我眉头皱成一团。爸爸看着我的表情对我说：“宝贝，不好吃吗？爸爸这牛吹的，嘻嘻！下次我一定努力，争取烧出美味的鱼来，不让女儿失望，好吗？我会加油，跟妈妈好好学习的。”
“爸爸，你已经很努力了！我吃出了幸福的味道！”
爸爸把我搂在怀里，开心地笑了！我也在开心地回味着……
爸爸炒菜作文 篇四
爸爸炒菜江苏省金湖县城南实验小学四袁杨洋“嘭！”随着书包一声落下，这一天的学习结束了。咦？太阳打西边出来了，对炒菜几乎一菜不识，甚至是炒盲的爸爸居然在炒菜！爸爸的一句话解开了我的疑惑，原来妈妈去马坝送货去了，所以爸爸才来炒菜。但我还是很担心今天的伙食不知会成什么样子。
只见，爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉，“咚、咚、咚、咚……”妈呀，这是在剁肉吗？肉块只有1厘米大！爸爸又向锅里倒了大约小半锅的油，把肉倒进去，锅里顿时“噼里啪啦”响成一片，烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气，又倒了小半锅水，再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀……看着忙碌的爸爸，我呆住了，哪有这样炒菜的呀！爸爸长舒一口气，说：“别担心，我会多闷会儿的，至少煮熟了才给你吃。”不一会儿，只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了，我想揭开锅看看。可爸爸说：“别急，再闷会儿，再闷会儿。”又过了半个小时，终于起锅了，肉已经被煮得一团糟。
我拿起筷子吃了一口，各种味道一起向我袭来，在憋了半分钟的时间后，我终于忍不住大叫：“爸——！”
爸爸炒菜作文 篇五
星期天早上，我对爸爸说：“爸爸，我今天要看你烧鸡翅膀。”爸爸高兴地答应了。
我和爸爸到菜场买了鸡翅膀和所有的配料。回到家，爸爸来到厨房先把所有的菜一一洗干净，放在一旁准备烧菜。爸爸把锅放在煤气灶上面，打开油烟机，顿时，油烟机发出“呜呜“的声音，爸爸在锅里倒进一些油，等油烧热了以后，把切好的生姜和葱放进去，锅里发出“嗞嗞”的声音，炸了一会儿，爸爸把洗干净的鸡翅膀倒入锅里，锅里发出了一阵“噼里啪啦”的响声，爸爸用铲子翻炒着锅里的鸡翅膀，炒了一会儿加入了一些酱油，醋，盐，还有一些白糖，接着，爸爸倒入了开水，盖上锅盖，鸡翅膀在锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音，就这样炖了大约半小时，锅里的“咕嘟咕嘟”的声音渐渐地变小了。接着爸爸打开了锅盖，又加入了一罐可乐，这样又炖了十分钟。一盘香气扑鼻的可乐鸡翅就大功告成了。我迫不及待地吃了一块，啊，真的是太好吃了。
我决定下次还要和爸爸一起做好吃的“可乐鸡翅”。
爸爸炒菜作文 篇六
中午，爸爸炒蛋炒饭了。
炒蛋炒饭有几步：先把豌豆和玉米放进水里煮，煮好后备用；把鸡蛋敲在碗里，放盐、味精、料酒。盐是为了调味要少放些、味精是为了调鲜要适量、料酒是为了除腥放少许。盐放多了会咸、味精多放吃了之后会口渴；再准备一些肉丁，切些葱，葱要切成粒米大小，切的时候要非常小心，不能切到手，完成准备工作。
开油锅了，把油倒入锅中，倒油的时候，桶要微微倾斜，否则会一下子把很多油倒进锅里。开火，这时候最危险，油烧热了会溅出来，溅在人身上很容易烫伤。油冒了许多泡泡，把蛋液倒进锅里，蛋液在锅里的凝固速度非常快，三四十秒就成了饼样。接着，爸爸飞快地放下了肉丁。放饭，饭刚刚放下去的时候一块一块的，像一块块石头。把电饭菜堡里的水和玉米粒与豌豆煮下来的汤浇到锅里面，边泡边炒。倒入豌豆和玉米粒，收干水份。放排骨粉，否则吃起来无味。把饭捣松，否则吃的时候会硬、难咽，盛的时候也会带来不便，这一步是决定口感的一步，接着放下葱，稍微再翻一翻。最后关火盛饭。
因为好吃，所以我吃了一大碗，吃完一些时间后因为爸爸味精量放过了，所以口渴了。
