染雾土笋冻的味道作文 篇一
土笋冻是我乡下的一道传统美食，它是用土笋制作而成的，因此被称为土笋冻。每当夏天来临，当地的人们就会采集新鲜的土笋来制作土笋冻，这成了乡间的一道独特风景。
首先，制作土笋冻需要用到新鲜的土笋。土笋一般生长在山野之间，它们长得笔直而坚硬，外表呈现出一种土黄色。土笋非常耐寒，所以它的生长期很长，一般在冬季的时候才会开始采摘。在采摘的过程中，我们要小心翼翼地将土笋挖出来，因为一不小心就会损坏土笋的质地。
接下来，将采摘回来的土笋清洗干净。我们要将土笋的外表泥土清洗干净，然后将其切成薄片。土笋的质地非常坚硬，所以在切割的过程中需要一定的力气。切好的土笋片呈现出一种半透明的白色，非常美观。
然后，将切好的土笋片放入煮锅中，加入适量的清水。用中小火煮煮，直到土笋变得软烂为止。因为土笋的质地较硬，所以煮的时间要稍微长一些。待土笋煮熟后，我们就可以调味了。一般来说，我们会加入适量的盐和味精，使得土笋冻的味道更加鲜美。
最后，将调味好的土笋倒入容器中，放入冰箱冷藏。等到土笋冻完全凝固后，我们就可以品尝这道美味的土笋冻了。土笋冻的质地非常独特，它既有土笋的韧劲，又带有一丝丝的酥脆，入口即化。土笋冻的味道清爽宜人，吃起来非常解渴。
土笋冻不仅是一道美食，也是我们乡间的一道传统文化。它不仅让我们品尝到了美味，还让我们感受到了乡村的纯朴和淳厚。每当我吃到土笋冻的时候，我就仿佛回到了童年时期，那个阳光明媚而快乐无忧的日子。
土笋冻的味道作文 篇二
土笋冻是我乡下的一道传统美食，它有着独特的味道和制作方法。和普通的冻品不同，土笋冻不仅美味可口，而且有着丰富的营养价值。下面我将介绍一下土笋冻的制作方法和它的营养成分。
首先，制作土笋冻需要用到新鲜的土笋。土笋是一种特殊的植物，它生长在山野之间，只在冬季才会采摘。土笋长得笔直而坚硬，外表呈现出一种土黄色。它富含丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分，对人体健康非常有益。
接下来，将采摘回来的土笋清洗干净。土笋的外表会有一些泥土和杂质，我们要将其清洗干净。然后将土笋切成薄片，用适量的清水煮熟。土笋的质地较硬，所以煮的时间要稍微长一些。煮熟的土笋具有一种特殊的韧劲和口感，非常好吃。
最后，将煮熟的土笋放凉，加入适量的盐和味精调味。然后将土笋倒入容器中，放入冰箱冷藏，等待土笋冻完全凝固。土笋冻的质地非常独特，它既有土笋的韧劲，又带有一丝丝的酥脆，入口即化。土笋冻的味道清爽宜人，吃起来非常解渴。
土笋冻不仅美味可口，而且富含丰富的营养成分。土笋冻中的蛋白质可以提供身体所需的能量，维生素可以增强免疫力，纤维素可以促进消化。经常食用土笋冻可以改善人体的营养状况，增强身体的抵抗力。
总之，土笋冻是一道美味又营养的传统美食。它的制作方法简单易学，只需使用一些新鲜的土笋和调味品，就可以制作出一道美味可口的土笋冻。不论是在夏天还是冬天，无论是老人还是小孩，都可以品尝到这道独特的美食，感受到土笋冻的独特魅力。
土笋冻的味道作文 篇三
土笋冻的味道作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的土笋冻的味道作文，欢迎大家分享。
“卖土笋冻啊，卖土笋冻啊！”晚上十一、二点还在数绵羊的我，刚刚有了睡意，又被吆喝声吵醒了。不知怎的，最近我们这儿来了一个卖土笋冻的老头子，不管是工作日还是节假日，不管是晴天还是刮风下雨，都雷打不动地在我们小区附近叫卖。
每天在我洗完澡后，正想美美睡上一觉时，这个可恶的老头子总是故意似的大声在街上吆喝，吵得我睡都睡不着。在连续几日的折磨下，我天天上学都带着黑眼圈去，不但被同学们取笑成“国宝”，上课时还精神涣散，好几次都差点睡着，害得我被老师批评好几顿。因此，我对那个土笋冻的老头子十分痛恨，一听到吆喝声就头疼心烦，不知在心里恶狠狠地骂过他几次。
直到有一天，我对那个卖土笋冻的老爷爷的看法，一下子全变了。
那是一个凉爽的星期六的晚上，我照例被那个可恶的叫卖声的吵得睡意全无，我用被子紧紧地捂住头，心里别提有多恨那个臭老头了，难得
我拿了点零钱，走出家门。因为休息日父母比较忙，要很晚才回家，所以没人管我。夜晚的'步行街格外静谧，街上的邻居大都睡觉去了，只剩下一两家店还没关门。相比之下，那个老人的边上倒是另一番场景，一群孩子围在老人身边，争着要土笋冻，我心想：怪不得他天天都来，原来生意不错。我走进一看，不由得暗暗吃惊，我印象中卖土笋冻的应该是一个全身油污，邋遢龌蹉的老头，没想到眼前的老人虽然穿着一件洗得发白的旧军装，却上下整洁得体，显得干练精神。我不由暗暗对他产生了几分好感，递过手中的零钱，“给我来一份”，老人一手接过钱，一手递给我一份土笋冻，温和地说：“小心，拿好。”我接过来，拿起一个土笋冻咬了一口，真是又滑又Q，口感极佳，味道好极了，我不禁对他有点喜欢起来了。
正当我刚走几步时，谁知被老人叫住，我心中咯噔一下，怎么刚付完钱就想讹我？我心中刚对他升起的好感一下子就荡然无存了，我愤怒地转过身，刚想发作，谁知这位老人从口袋里掏出五元钱给我，说：“对不起，小同学，刚才一忙，忘了找钱给你。”我莫名其妙，他忙说：“你给我十元钱，而一份只要五元钱。”我恍然大悟，想起刚才的念头，我的脸一阵白一阵红，恨不得找个缝钻进去，我真恨自己，怎么能用这样的眼光来看待一位辛苦劳动的老人呢？
“老伯，那我用这五元钱再买一份，你的土笋冻味道真好！”说完，我朝老人竖起了大拇指。
