染雾美味生煎包作文 篇一
生煎包是上海的一道传统小吃，也是我最喜欢的美食之一。它的外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，每一口都能带给我满满的幸福感。今天，我就来为大家介绍一下我心目中的美味生煎包。
首先，生煎包的外皮是它的魅力所在。当你咬下去的那一刻，外皮会发出“咯嘣”的声音，仿佛在告诉你它的酥脆程度。外皮上有一层金黄的脆皮，吃起来酥脆爽口，让人无法抗拒。而且，外皮还有一种特别的口感，既有面粉的柔软，又有油炸的香脆，令人回味无穷。
其次，生煎包的内馅也是令人难以抵挡的。它的内馅多种多样，有猪肉的、虾仁的、蟹肉的等等，每一种都有着独特的风味。内馅的制作需要经过严格的工序，先将肉和调料混合搅拌均匀，再包入面皮中，最后上蒸锅蒸熟。这样制作出来的内馅鲜嫩多汁，入口即化，让人回味无穷。
最后，生煎包的美味还在于它的独特的调料。一般来说，生煎包会配上一碟特制的生姜汁和黑醋。把生煎包蘸上姜汁和黑醋，会让它的味道更加丰富，更加美味。生姜汁的辣味和黑醋的酸味与生煎包的鲜香相互融合，令人胃口大开。
总的来说，美味的生煎包不仅外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，还有独特的调料搭配，让人回味无穷。每一次品尝生煎包的时候，我都会感受到它所带来的美食盛宴。所以，无论是在早餐还是下午茶，生煎包都是我最喜欢的选择。
美味生煎包作文 篇二
生煎包，一种美味的小吃，以其酥脆的外皮和鲜嫩多汁的内馅，受到了广大食客的喜爱。而我也是其中的一员，每次看到生煎包，就忍不住流口水。下面，就让我来为大家介绍一下我对生煎包的独特感受吧。
首先，生煎包的外皮是我最喜欢的部分。它的外皮金黄酥脆，一口咬下去就能听到“咯嘣”的声音，仿佛在给你一个亲切的问候。而且，外皮上还有一层薄脆的脆皮，吃起来更加有嚼劲，令人回味无穷。每一口吃下去，都能感受到外皮的酥脆和香气，让人无法抗拒。
其次，生煎包的内馅也是它的一大特点。它的内馅鲜嫩多汁，每一口都带给你满满的惊喜。无论是猪肉的、虾仁的还是蟹肉的，每一种内馅都有着独特的风味。内馅的制作需要经过精心的调料搭配和包裹，才能制作出口感鲜美的馅料。每一口咬下去，都能感受到肉汁的爆发和香料的融合，令人回味无穷。
最后，生煎包的独特调料也是它的一大亮点。一般来说，生煎包会配上一碟特制的生姜汁和黑醋。将生煎包蘸上姜汁和黑醋，能够让它的味道更加丰富。生姜汁的辣味和黑醋的酸味与生煎包的鲜香相互融合，令人食欲大开。
总的来说，生煎包以其酥脆的外皮、鲜嫩多汁的内馅和独特的调料搭配，成为了我最喜欢的美食之一。每一次品尝生煎包的时候，都能够感受到它所带来的美食盛宴。所以，无论是在早餐还是下午茶，生煎包都是我的最爱。
美味生煎包作文 篇三
生煎包子上海有名的小吃。每天下午四点，是上海人吃点心的时间，首选当然就是生煎包子。其实上海话里并没有包子这个词儿，只有馒头，所以上海人又管生煎包子叫生煎馒头。
第一次吃生煎包子的是在上海的一家茶水店里。一份生煎包子通常有四个，四个胖乎乎的小包子挤在一只盘子里，让人看着就有食欲。包子的卖相很好看，上面一半是乳白色的包子皮儿，顶上洒满了黑芝麻。黑色的芝麻和白胖包子皮儿形成了极大的颜色反差，给人眼前一亮的感觉。包子的底部被煎成了浓郁的焦黄色，有三种颜色点缀的生煎包，光是看着都让人垂涎三尺呢！
生煎包子吃起来也颇有讲究，店员告诉我们，吃生煎包子要先“开窗”后“喝汤”，最后才能吃包子。“开窗”是指用牙齿在包子上咬开一个小洞，方便吸汤。由于生煎包子的皮儿比小笼汤包要硬，所以“开窗”不用那么小心。我用牙齿在包子皮儿上轻轻咬出一个小孔，用力的吸出里面的汤汁儿。那汤汁儿带着一股浓浓的肉香，鲜美而不腻，真是人间美味呀！接下来就可以大口大口的吃包子了。一口咬下去，白色的包子皮儿又软又糯，中间的肉馅儿香甜可口，底部被煎得焦黄的皮吃起来又酥又脆，可口极了。难怪上海生煎馒头被称为最受上海人欢迎的下午茶，果然是名不虚传啊！
每天下午来一份生煎包子，再配碗咖喱牛肉粉丝汤，解馋而且不会吃撑，实在是一种享受！
美味生煎包作文 篇四
今天早上，我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州，等妈妈办完事情出来，走着走着，我觉得自己的肚子很饿，天又热，正好，我看见对面有一家店叫“陈家生煎”，我就说：“妈妈，我肚子饿了，想去对面那家店休息一下……”妈妈同意了。
我们走进店里，这里干净又舒服。妈妈点了餐，我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个，我很期待是什么美味的包子这么贵呀！
过了一会儿，我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮，上面是淡黄色的，下面是橙色的，远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前，我仔细看它，发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻，一个个像手工做的小灯笼一样可爱，看起来很好吃的样子！我忍不住夹了一个，放进嘴里一咬，“啊！——”里面的汁喷了出来，我的舌头被烫到了，又疼又难受，我生气地把包子丢回盘子里。
这时妈妈教我，要先把包子咬一个小口，吹一吹，再把里面的汤汁慢慢地吸进去，然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下，这次没有被烫到，而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美，它的皮又脆又香，里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样，我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个，没有什么比它更好吃了！
美味生煎包作文 篇五
我妈妈在她的朋友圈里，是出了名的吃货。东西南北的美食，好像没有她不敢吃，不喜欢吃的。不过有那么一种美食，妈妈却情对它有独钟……她说，在她心中，这不仅仅是美味，更是满满的童年回忆！这个美味，就是在江南地区老少皆宜的小吃——生煎包。
生煎包流行于上海、江苏南部、浙江北部，是一种传统特色小吃，简称为“生煎”。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海又称为“生煎馒头”。受到妈妈的影响，我也喜欢上了这道有名的小吃，基本每周都会缠着妈妈带我们去吃。
生煎包，顾名思义，不是北方那种蒸笼里蒸熟的包子。它是在一个大大的平底锅里，用少量的油慢慢煎熟的。一个个生煎包，大小似普通的桔子，但是小身材里却有着大味道哩！你瞧，金黄酥脆的底壳拖着圆润乳白的外衣，在黑色芝麻、翠色葱花的衬托下，让人垂涎欲滴。生煎包的馅儿由猪肉、猪皮冻、葱末、姜末以及一些调味料混合而成。近年来，随着江南美食在全国的普及，不少地方在生煎包的馅儿里也融入了自己的地方特色，如沿海地区的鱼肉生煎包，东北的酸菜生煎包，以及四川的麻辣小龙虾生煎包等。
虽然生煎包看似普通，但吃起来却十分讲究。正确的吃法是这样的：先准备好筷子、小汤勺和一小碟醋。然后，在生煎包的顶部，轻轻咬一个小口子，慢慢将浓郁的汤汁倒入小汤勺中，细细品尝。这里要提醒各位食客的是，由于汤汁一直被包裹在生煎包里，所以会特别烫，因此要慢慢地品尝。接着，用筷子将生煎包顶部的小口扩大后夹出肉馅儿，一大口吃下去！最后吃生煎包的底壳及外皮，一定要蘸着醋吃。三个步骤，一气呵成，味道超棒！
哎呀，写到这里，我都馋了！老妈，赶紧带我去吃生煎包！咱们苏州，目前最有名的生煎包店有哑巴生煎、老大坊生煎和小杨生煎。如果您来苏州旅游，不妨去品尝一下这道有名的小吃，一定要记住我之前说的三个步骤哦！
美味生煎包作文 篇六
众多的美食当中，唯有一样让我久久不能忘记，它的名字叫作“生煎包”！
生煎包长得十分可爱：身子圆滚滚的，头上戴着一顶由黑白芝麻和翠绿葱花组成的小“帽子”，脚上踏着一个金黄色的小“滑板”。远看，就像一捧雪；近看，则像一个小雪球儿。生煎包还有一个特点，就是普通包子的“头”，却是生煎包的“脚”。如果你见到哪个包子长这样，那一定是生煎包啦！
生煎包长相极其可爱，做法却很简单。
只要有客人来了，厨师便以迅雷不及掩耳之势，“刷刷”几下就包好包子。接下来，只要将包子“头”朝下，煎上个几分钟，将它的“头”炸至金黄，一大锅香气四溢的生煎包就煎好了。撒上黑白两种芝麻，再撒点儿翠绿色的葱花，装盘，大功告成啦！
吃生煎包的时候，我总是在生煎包的“头顶”上咬开一道口子，顿时香飘十里，那美味的汤汁不断溢出来。这时，我便迫不及待地将汤汁吸干净，那味道，太鲜美啦！从口子往里瞧瞧，哇，生煎包的皮薄如白纸，而生煎包的精华——馅儿，大得和扬州著名的狮子头有的一拼。现在，急性子的我便顾不得形象，将它狼吞虎咽，收入腹中。
听了我的介绍，你是不是已经口水直流了呢？那就快去尝一尝它吧！
