染雾篇一：包饺子的乐趣
包饺子是中国传统的烹饪技艺之一，也是一项古老而有趣的活动。每年过年前夕，我家都会举行包饺子的活动，全家人围坐在饭桌旁，一起动手包饺子，不仅增进了亲情，还体验到了包饺子的乐趣。
包饺子的第一步是准备饺子馅料。我们通常会选择猪肉馅、韭菜馅、虾仁馅等多种馅料，以满足大家的不同口味。然后，将这些馅料加入调料，如盐、酱油、姜末等，搅拌均匀，使馅料更加美味可口。
接下来，我们需要准备饺子皮。饺子皮是用面粉和水调和制成的，可以根据需要调整面粉的比例。将面粉和水逐渐加入，搅拌成面团，然后用手揉搓至面团光滑有弹性。接着，将面团擀成薄片，用一个圆形的切割模具，将面片切成大小均匀的圆形饺子皮。
当准备好饺子馅和饺子皮后，接下来就是包饺子的环节了。包饺子的方法有很多种，我们通常会采用“捏”和“折”两种方法。首先，将一张饺子皮放在手掌上，将馅料勺在饺子皮的中央，然后将饺子皮对折，用拇指和食指捏住饺子皮的边缘，慢慢捏合，使饺子的馅料充分包裹在里面。然后，可以根据自己的喜好，将饺子的边缘折叠成不同的形状，如花瓣形、蝴蝶形等。
包好的饺子可以下锅蒸煮或者煮熟，然后配上酱油、醋和辣椒油等调料，即可享用。包饺子不仅可以品尝到美味的食物，还能感受到包饺子的乐趣。在包饺子的过程中，家人们会互相交流，分享彼此的心情和喜好，增进了亲情和友情。
包饺子的过程不仅仅是一项技艺，更是一种乐趣。在包饺子的过程中，我们可以发挥自己的创造力和想象力，尝试不同的馅料搭配和包饺子的形状。同时，包饺子也是一种艺术，每一个包好的饺子都有着独特的形状和风格，展现了包饺子者的个性和才华。
总而言之，包饺子是一项充满乐趣和创造力的活动。通过包饺子，我们可以感受到家庭的温暖和团结，享受到美食的滋味，同时也锻炼了自己的动手能力和创造力。无论是在过年的时候还是平日里，包饺子都是一项值得推崇和享受的传统活动。
篇二：包饺子的传统文化
包饺子是中国的传统文化之一，它不仅是一种烹饪技艺，更是一种象征着团圆和祝福的美食。每逢佳节和重要的日子，家家户户都会包饺子，以祈求好运和美好的未来。
饺子的形状寓意着团圆和祝福。饺子的外形是两个半圆形拼接而成的，形状酷似中国古代的金银锭，象征着财富和幸福。而饺子的包法也有讲究，有的地方会将饺子包成“元宝”形状，寓意着财运亨通；有的地方会将饺子包成“蝴蝶”形状，寓意着幸福和美满。
包饺子也有一定的礼仪和传统。一般来说，包饺子的人要先洗手，以示尊重。然后，由家中的长辈或者有经验的人示范包饺子的方法，其他人则跟着学习。在包饺子的过程中，家人们会互相交流，分享彼此的心情和喜好，增进了亲情和友情。包好的饺子通常会摆放在大碗中，形成一个圆圆的形状，象征着团圆和美好。
包饺子的过程也寓意着人们对美好未来的祝福。在包饺子的过程中，人们会将自己的祝福和愿望寄托在饺子上，希望自己和家人能够平安健康、幸福美满。每个人包的饺子都有自己的心愿，这些心愿在一起形成了一个美好的团圆之梦。
包饺子是一种传统文化的传承和延续。在现代社会，随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。然而，包饺子这一传统文化却依然保持着它的独特魅力。包饺子不仅能够满足人们的味蕾需求，更能够让人们感受到家庭的温暖和团结，传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。
总而言之，包饺子不仅是一种烹饪技艺，更是一种传统文化的象征。通过包饺子，人们可以感受到家庭的温暖和团结，享受到美食的滋味，同时也传承和弘扬中华民族的优秀传统文化。无论是在过年的时候还是平日里，包饺子都是一种寄托祝福和团圆的美好活动。
包饺子的作文600字以上 篇三
“前面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”哈哈，相必大家都已猜到了，谜底便是饺子。除夕这天，必吃的食物便是美味的饺子了。
暖洋洋的阳光撒在大地上，照在人身上惬意极了。全家人坐在小院中，开始准备包饺子了。姥姥拿出早已调好的肉馅，放在桌子上。妹妹踮起脚尖，趴在盆边，眨着大眼睛调皮地说：“哇，好香！我要吃最大最好吃的饺子！”大家都笑了，大姨点着妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是个小馋猫！”妹妹吐了吐舌头可爱极了。
二姨飞快地擀着饺子皮，妹妹身兼两职，一会儿帮忙撒面粉，一会去送饺子皮，像一个忙碌的小蜜蜂。我对包饺子并不熟悉，便请教妈，妈妈一边给我讲，一边给我做示范：“首先要将馅放在饺子皮的正中央，然后顺着饺子的边缘慢慢捏紧就可以了，是不是很简单呢。”我有些跃跃欲试，便照葫芦画瓢地学着妈妈，但是一不小心皮儿便破了，活像战败了的士兵挂了彩，再看看大家所包的饺子，白白胖胖的像一个个玲珑可爱的小老鼠，整整齐齐地排列着，乖巧极了。我有些泄气，大家都鼓励我多多练习，我重燃起信心，扬起干劲，继续练习包饺子。一个，两个，三个……逐渐熟练之后，我包得越来越好。大家都笑道：“不错，不错，我们今天中午可有口福了呢！”望着自己所包得“小元宝”，我的心里甜滋滋的。
“万事俱备，只欠东风。”姨夫将水烧开后，用筷子小心翼翼地把饺子放入锅中。不一会儿，在“咕噜咕噜”声中，“小鸭子”们争先恐后地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！赶快捞出饺子分装在盘子里，用筷子夹起一个，蘸上一点点辣椒和醋，张大口一咬，绝了！真是好吃不过饺子！
包饺子，不仅让我大饱口福，还让我体会到了劳动的乐趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包饺子的作文600字以上 篇四
去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料；然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了；奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形；我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来；没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了；我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了；我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
包饺子的作文600字以上 篇五
饺子种类繁多，有的人喜欢吃虾饺，有的人喜欢吃三鲜饺子，有的人喜欢吃猪肉白菜馅的，还有的人喜欢吃冬菇鸡肉馅的，而我是什么味都喜欢吃的
我之前一直光吃别人做的饺子，现在我自己也想做做。
大年三十的晚上，爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子，我便溜进厨房，看见妈妈正在和面，我就对妈妈说：“妈妈，让我也试试吧”妈妈点了点头答应了。
妈妈便拿起擀面杖给我做示范。没想到妈妈看起来清瘦，但力气可不小，擀面的动作也十分老练。她擀出的面皮很快向外扩散，变薄。不一会儿，一张张薄如蝉翼的面皮就完成了。我想：原来也不过如此嘛，挺简单的。于是我胸有成竹地接过擀面杖，一手捏着面团，另一只手推着擀面杖，不料面团却像蜘蛛网一样粘在了擀面杖和板子上，桌子上也有不少，整个桌面变得一片狼藉。妈妈看见了哭笑不得，急忙撒了撒面粉，才把粘住的面团取了下来。
我把桌子收拾好后，便继续擀，这次我撒了一些面粉在面团上面。妈妈说：“你可以把它想象成是压路机在压马路似的，用擀面杖使劲压。”我立刻试了试，可就是擀不圆，有时候擀得像正方形，有时候擀得像长方形，有时候则是四不像。
擀好面皮后，就该包馅了。妈妈左手托着皮，右手拿勺放馅。把馅放在中间，再把两边的皮对折一下，最后再用手去捏饺子的边边。这样一个小船似的饺子就做好了。看着就很有食欲。我拿出爸爸搅好的馅，挖了一勺，照着大人的样子包了起来。把包好的饺子放入盘中，就要下锅去煮了。饺子静静地躺在盘中，就好像一个个小胖子，让人忍不住想大咬一口。
过了一会儿，饺子终于熟了。我立马夹起一个放入嘴里。那味道顿时在我嘴里化开了。我便一个劲地狼吞虎咽。
吃完饺子我还口齿留香，真是回味无穷。
包饺子的作文600字以上 篇六
饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶，也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴，在我家又会变成什么不一样的菜品呢？
“皓皓，快过来包饺子啊！”妈妈呼唤着我。“来啦！”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里，我定睛一看，发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净，放到案板上，熟练地用两把刀切着肉，渐渐地，肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜，我疑惑的问妈妈：“不是做饺子吗，为什会用到这些东西啊？”这些是用来和饺子皮的，”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多，就连饺子皮也是多种多样的啊！”
终于来到了最后包饺子的时间了，我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料，一勺、两勺……馅越来越多，“太多了！”妈妈在一旁说道，她拿起我手中的饺子皮，将馅料去掉一些，然后对我说“这么多料就行了，不然你是包不住的”。过了一会儿，我余光一瞥，看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面，爸爸又将将一个钱币放进了饺子里，然后偷偷地塞进饺子堆里面。
最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来，一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着，好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时，爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里，嘴里说着“吃这个。”，我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的！妈妈笑了，说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”，我知道，这，便是一种无形的爱，一个父母对一个孩子最真挚的爱。
