染雾端午的粽子作文 篇一
端午节是中国的传统节日之一，也是一个重要的民俗文化节日。在这一天，人们会包粽子，品尝美味的粽子，同时也会进行一系列的庆祝活动。粽子是端午节的特色食品，它不仅有着浓厚的历史文化底蕴，还有着丰富多样的制作方法和口味。
粽子的起源可以追溯到几千年前的中国古代。据传说，粽子最早是为了纪念楚国爱国诗人屈原而制作的。屈原是中国历史上一位伟大的爱国诗人和政治家，他忠于国家，为人民谋福利，但最终被当时的统治者所排挤，最终投江自尽。为了不让鱼虾吃掉屈原的身体，当地的百姓纷纷投入江中，扔下粽子来打开鱼虾的胃，以保护屈原的尸体。自此以后，人们每年的端午节都会制作粽子，以纪念这位伟大的爱国诗人。
粽子的制作过程相对繁琐，但是每个地区都有自己独特的制作方法和风味。一般来说，粽子的主要材料是糯米，然后根据不同的地域和口味，加入各种配料，如红枣、豆沙、肉类、蜜枣等。制作的过程包括准备材料、浸泡糯米、包粽子、蒸煮等步骤。每个家庭都有自己的传统做法和秘方，所以每个人制作出来的粽子都有着独特的风味。
在端午节这一天，人们会亲自制作粽子，或者购买已经包好的粽子。无论是制作还是品尝粽子，都是一种传统的习俗和文化的体现。粽子不仅是一种美食，更是一种亲情和友情的象征。人们常常会一起包粽子，一起分享美食，增进感情。家庭成员会围坐在一起，亲手包制粽子，一边交流感情，一边体验传统文化。这种亲密的互动不仅让人们感受到亲情的温暖，也弘扬了中华民族的传统文化。
端午节还有许多其他的庆祝活动，如龙舟赛、挂艾草、戴五彩丝线等。这些活动都与粽子有着密切的联系，它们共同构成了端午节的丰富多彩的庆祝形式。无论是制作粽子，还是参与其他的庆祝活动，都是人们对传统文化的传承和发扬。粽子作为端午节的代表食品，承载着人们对历史的敬意和对美好生活的向往。
端午的粽子作文 篇二
端午节是一个充满热闹和欢乐的节日，也是一个美食盛宴。在这一天，人们会包粽子，品尝各种不同口味的粽子，让味蕾沉浸在美食的享受中。粽子作为端午节的传统食品，有着丰富多样的制作方法和口味，让人们每年都期待着这一天的到来。
粽子的制作过程虽然繁琐，但是每个家庭都有自己独特的制作方式和口味。有些人喜欢加入红枣、豆沙等甜味配料，使粽子更加香甜可口；有些人则喜欢加入肉类、香菇等咸味配料，使粽子更加鲜美可口。无论是甜味还是咸味的粽子，都有着独特的风味，让人们回味无穷。
除了传统口味的粽子，现代的创新粽子也越来越受到人们的欢迎。如今，市场上出现了各种各样的特色粽子，如咖啡粽子、巧克力粽子、芝士粽子等。这些创新的口味让粽子焕发出新的魅力，吸引了更多的年轻人加入到粽子的品尝行列中。
端午节不仅是品尝粽子的日子，也是包粽子的日子。无论是老人、年轻人还是孩子，都会参与到包粽子的活动中。人们会亲自动手制作粽子，亲自包裹粽叶，感受传统文化的魅力。包粽子不仅是一种技巧活，更是一种传承和弘扬传统文化的方式。在包粽子的过程中，人们会互相交流，分享制作粽子的技巧和经验，增进亲情和友情。
无论是制作还是品尝粽子，都是端午节不可或缺的一部分。粽子作为端午节的代表食品，承载着人们对历史的敬意和对美好生活的向往。它不仅是一种美食，更是一种文化的象征。通过制作和品尝粽子，人们可以更好地了解和传承中华民族的传统文化，让端午节成为一个充满乐趣和意义的节日。
端午的粽子作文 篇三
我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。=
在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。
采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。
粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿最大的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。
家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。
包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原？为什么要把好吃的粽子白白投进河里？”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。
端午的粽子作文 篇四
雨后初晴的日子，门前的田垄中，菜叶上还残留着几滴雨水，光线透过这晶莹的水珠，折射出七彩的光带，万物成长。
接近端午日，邻居给大家一袋粽叶，奶奶说：“大家包粽子吧！”
粽子还可以自身包么？我很诧异，奶奶的兴致却非常高。
她将粽叶在沸水中煮开了，清香弥漫开来，像初春的气息。将糯米淘洗清洁，拌入酱油，一旁的五花肉是不可少的，肥瘦相间，已经用盐酱油等调好了味腌渍着了。
看奶奶手法娴熟，我也蠢蠢欲动，可是，拿起粽叶，手指是僵硬的，放入米粒，不是这里漏了就是那里洒了。
奶奶笑嘻嘻看着我，面对面地一步步教我；“看看，这里呢要这样，粽叶叠一起时必须要蘸水，这样叶子自然就合在一起啦！米要分两把抓，两次的中间放肉，这样口味好。”
她说得细致，我听得认真，那米也是有量的，少了，煮出来太软不成型，多了，太硬，咬着费劲。
奶奶的手皮肤粗糙，指节鼓鼓，沧桑而有力；我的手指纤弱白皙，大家就这样倒腾着粽叶，奶奶包五六个，我才包起一个。奶奶的有棱有角，个个一般模样；我的大大小小，肥肥瘦瘦，歪瓜裂枣。
“奶奶，你的那样漂亮，我的这的么丑，大伙一看不都要笑话我了么？”我有些泄气，沮丧着说。
“哈哈，你也知道啊！没事，大家来想个好方法。呶，你包的粽子里有一只可以放两块肉，就叫高粽！大人吃到了今年大发，孩子吃到了，今年高中状元！”
“好啊！好啊！这样大伙都抢着我的吃了！”我高兴得快要跳起来。
高压锅开始工作了，里面满满一锅的粽子，不一会儿满屋子的粽子香，尤其是揭开锅盖的刹那，我的鼻子都快被扯下来了。
父母也到家了，奶奶给大家每人一个，并宣布了双肉粽的规矩，我细细一圈看下来，我包的虽然奇形怪状，各个不一样，可要挑出当初那只唯一的双肉粽，还真无法，只能在心里暗暗祈祷。
父母非常高兴，由于这是他们首次吃到我包的粽子。大伙剥粽叶的时候都小心翼翼，由于实在太烫了，可是都满脸的笑充满了期待。
“呀！”我惊呼起来，原来，我吃到的是双肉粽。奶奶站在一边，满脸笑容，道：“今年倩倩要高中啦！”
肉粽是美味的，咸香可口，软糯柔和，可是，奶奶是如何留神将这只粽子在不着痕迹的状况下“分”到我碗里的，我始终猜不到，我能猜到的就是：奶奶您对我的深深的爱！
端午的粽子作文 篇五
看见姥姥昨晚泡了红小豆，以为她要煮粥，可又见她拿出深绿色的苇叶，黄绿色的马莲。我恍然大悟，原来姥姥是要包粽子了。
“萌萌，你知道端午节的由来吗?”姥姥一边问我一边把昨晚泡好的江米、红小豆，还有用许多调料腌制好的半寸见方的肉块儿，摆放在桌上。“当然知道。”我得意洋洋地答道，“据说将五月初五定为端午节，是为纪念战国时期的爱国诗人屈原。楚怀王不听屈原的‘联齐抗秦’主张，屈原在报国无望的情况下，抱石投汨罗江，以身殉国。江两岸的村民得知这一消息，蜂拥般的来到江边，男人们划船奋力打捞，妇女、儿童和老人们则将苇叶包成的粽子投入江中，以免饥肠辘辘的鱼虾蟹有损屈原的身体，这便是端午节龙舟竞渡，吃粽子习俗的来历。”
“萌萌真棒，懂得知识真多，那你过来，来看姥姥怎么包粽子。”我和姥姥来到厨房，把马莲、苇叶放在开水里煮了大约三分钟，马上把它们从热水里捞出来，放到冷水里冷却。“为什么要放到冷水里冷却?”姥姥笑眯眯地对我说：“原来你也有不懂的问题啊!好，我告诉你，那是为了防止苇叶和马莲变黄，要不然不就不好看了吗?”
姥姥把从冷水中捞出的两片叶子的正面(没茎)一上一下地排好，沾上水，双手抓住叶子，向后对折成漏斗形(底部无洞)，左手托住卷好的苇叶，右手拿勺挑进三分之一的米，再放入甜丝丝的大蜜枣，盖上一层江米后，右手抓起苇叶的上半部，左手拍打苇叶的底部，这么做是为了让粽子的“漏斗”装得满满的，用多余的叶子盖上顶部，再用马莲捆绑结实，在粽子上系一个蝴蝶结。“姥姥，我还想吃肉粽呢。”“别着急，慢慢来。”
随着时间的推移，肉粽子、豆粽子、甜枣粽子全都装进了锅里。当粽子装进锅里三分之二时放水，水没过粽子一寸高后盖上锅盖，用大火烧十分钟后，高压锅发出“咝咝”声，再盖上阀门，改换成小火，这时，满屋就已经开始飘动着粽子的清香。
我的心像阀门盖一样跳动着，呼吸着粽子叶的清香。期盼着，期盼着，这锅粽子赶快煮熟，耳旁仿佛听到：“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端午;苇叶香，飘满堂，粽叶香，包五粮;剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”的祝福声。
一个小时后，姥姥打开锅盖，我迫不及待地剥开粽子，放到嘴里，“啊!真好吃。”
端午的粽子作文 篇六
今天是端午节，是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入江米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧。我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈。一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了。
中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真实又香又甜啊。
端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学、首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，再把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附近的邻居都夸我棒，都赞不绝口。
那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。端午节是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。在这一天人们都要用吃粽子来的方式纪念他。通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。
