烧饭作文300字 篇一
烹饪是一门艺术,而烧饭则是其中的一种技巧。烧饭是每个人都能掌握的基本生活技能,然而,要将米饭烧得松软可口却并非易事。下面我就来分享一下我烧饭的心得体会。
首先,选择优质的米是烧饭的关键。优质的米饭颗粒饱满,色泽自然,有一种淡淡的香气。在市场上选择米时,可以先闻一闻米的气味,如果有一种清香的味道,那么这就是好米。此外,还可以用手掂量一下米的重量,较重的米一般品质较好。
其次,清洗米饭时要充分发挥水的作用。我通常会将米放入大碗中,加入适量的清水,然后用手搅拌几次,让米与水充分接触。接着,将碗倾斜,让米饭从碗中倾倒出去,重复这个过程几次,直到水变得清澈为止。这样的清洗方式能够有效去除米中的杂质,使米饭更加干净。
最后,烧饭时需要注意火候和时间的掌握。我通常会使用电饭煲来烧饭,因为电饭煲有智能的温控系统,能够自动保持适宜的烹饪温度。在烧饭的过程中,我会根据米的品种和数量来选择合适的烹饪时间。一般来说,大米烧煮的时间为20-30分钟,糯米则需要稍长一些。
通过以上的步骤,我每次都能烧出一锅松软可口的米饭。烧饭是一项需要耐心和细心的工作,但只要掌握了正确的方法,就能够轻松享受美味的米饭。希望我的经验可以对大家有所帮助,让大家都能烧出美味的饭菜。
烧饭作文300字 篇二
烧饭是一门简单而又普遍的技能,每个人都可以通过一些简单的步骤来掌握。下面我将分享一下我烧饭的方法和心得。
首先,选择好的米是烧饭的关键。好的米以颗粒饱满、色泽光亮、有一定的香气为特点。在选择米的时候,可以用手轻轻握住一把米,如果米粒紧实而有弹性,比较不容易碎裂,那么这就是好的米。此外,还可以闻一闻米的香味,如果有一种淡淡的香气,那么这也是好米的表现。
其次,清洗米饭时需要充分发挥水的作用。我通常将米放入一个大碗中,加入适量的清水,然后用手搅拌几次。接着,将碗倾斜,让水倒出去,重复几次,直到水变得清澈为止。这样可以去除米中的杂质,使米饭更加干净。
最后,烧饭时需要注意火候和时间的掌握。如果使用电饭煲,可以根据米的品种和数量来选择相应的烹饪时间。一般来说,大米烧煮的时间为20-30分钟,糯米则需要稍长一些。如果使用炊具烧饭,可以先将米和水放入锅中,用大火煮沸后转小火焖煮一段时间,直到米饭变软烂即可。
通过以上的经验和方法,我每次都能烧出一锅松软可口的米饭。烧饭是一项简单而又有趣的技能,只要掌握了正确的方法,就能够轻松享受美味的米饭。希望我的经验对大家有所帮助,让大家都能烧出美味的饭菜。
烧饭作文300字 篇三
今天放学回家,我突然心血来潮,想为家里做点事情。对了,妈妈还没有烧饭呢!我灵机一动,就马上开始手忙脚乱地整理原料。不一会儿,我就洗好了米,开好了火。我把青菜倒入锅里,加油盐味精,于是大功告成。
油焖茄子做起来要比青菜容易得多,我倒上了油,把茄子倒进去就不理它了。我挑选了一本砖头大小的书,津津有味地看了起来。只到我看完一本书后,突然想起锅里的茄子,还好,茄子闻起来还可以。还没有开饭,我的心里就洋洋得意了。
我把菜刚端上桌就大喊:“开饭了!”爸妈立刻露出了欣慰的笑容。我自告奋勇地去打饭,可我一看,米是米,水还是水。原来,是我忘记了按按钮了。我很不好意思地看了看爸妈,他们的眼神鼓励我,让我不要伤心。
我鼓起勇气,给妈妈夹了一些青菜,可她的脸上还是露出了奇怪的表情。我尝了一口。“呸!”吐了出来,原来那么难吃,盐都没有。至于茄子嘛,都糊了。
唉!失败乃成功之母,下次加油吧。
烧饭作文300字 篇四
你有自己烧过一次饭吗?我在暑假里,有一次自己烧过饭,使我在暑假的生活添了一份欢乐。
我烧的这道菜名字叫蕃茄炒蛋,你们肯定会听说过,首先,把两个鸡蛋敲到碗里,再搅拌,鸡蛋里面还要加调料。鸡蛋搅拌好了,再洗两个不大不小的番茄,洗好后用刀切成一片片。第一步,就算完成了。
第二步,先把鸡蛋放入锅中,放进去之后,发出了“吱吱”的声音,我一下子躲到了旁边,等没有声音了的时候,我翻过来一看,呀,都焦了呢。黑黑的,怎么吃呀。于是,我又把番茄放进锅里,我翻来翻去,一阵阵香味扑鼻而来,我尝了一口,啊,真好吃啊!就是鸡蛋太难吃了。
第三步,我的“杰作”完成了,我拿出盆子,把锅里的菜倒在了盆子里,我闻一闻,真香啊!
虽然看起来不是很好看,吃起来和妈妈做的还有差距,但这是我第一次自己一个人炒番茄鸡蛋。我也真正学到了一样本领。
烧饭作文300字 篇五
今天,只有我和外公在家,到了中午快要到吃饭的时候。
我对外公说:“你要吃什么呀?”外公却说:“买你自己喜欢的吧!”“要不我烧饭给你吃吧!”我接着说,外公以怀疑的语气说:“你行吗?”“嗯”我点点头。
我先拿出一个盘,在里面打了几个鸡蛋,在蛋黄上用牙签扎了几个小洞,然后放进微波炉里转了二分钟,快要好的时候,我从那个像小门一样的东西里看到了蛋黄在膨胀,我吓得闭上眼,只听嘭的一声,那个像小门一样的东西打开了,盘子里盛着几个像牛仔帽样的鸡蛋,在“牛仔帽”上倒上一点酱油醋,一道菜就好啦。
接着我又在电磁的锅上倒了些水,放进切好的白菜开始煲汤,到两分钟的时候加两块带油的肉,继续煲,快要好的时候加盐,味精,鸡精,然后尝尝味道,倒入大碗,一道汤就做好啦。
呀!还没有煮饭呢,我先在电饭煲里倒入一些水,放了些米,插上电,按下电钮……
“ 开饭啦!”外公看着我烧的饭菜直夸我厉害。我听了心里美滋滋的!
烧饭作文300字 篇六
今天,妈妈不在家,没人烧饭。快到中午了,我便学着妈妈的样子,把放好水的米锅放在煤气灶上然后打开气罐的阀门,就赶紧拧开开关。可是,不知怎么,这玩意在妈妈手里好使,可是我手里却毫无用处,真叫人束手无策!哎,等妈妈回来,我怎么向她交代啊?忽然,我灵机一动:“用火柴。”点燃了,真谢
天谢地!
这时,蓝色的火苗舔着锅底,欢快地跳跃着。我不由得擦了擦额头上的冷汗,轻轻吁了一口气。
过了十分钟,锅里开始沸腾了,发出“突突突”的声音,盖子不断颤动,我把盖子揭开条缝。等饭里的水烧干时,我想起妈妈嘱咐我:“要把火拧小烘饭。”我便用手拿住调节开关,慢慢地拧,生怕火灭了。大约过了五分钟,我掀开锅盖,饭香四溢。“成功了,成功了!我第一次烧饭成功了!”我高喊起来。正当我关上煤气阀的时候,妈妈回来了,闻到饭香,高兴地说:“看,我们家的女儿好棒。”我听了,开心地笑了。吃饭时我觉得这顿饭真好吃。