染雾过年包饺子作文 篇一
饺子是中国传统的年夜饭之一，而包饺子则是过年的重要环节之一。每年这个时候，我都会和家人一起动手包饺子，享受着亲情和美食带来的温暖。
包饺子的前奏是准备食材。我们通常会买来新鲜的猪肉、韭菜、豆腐等，然后将它们剁碎，调入适量的调料，做成馅料。包饺子的馅料有很多种，可以根据个人口味进行选择。有些人喜欢加入虾仁、蘑菇等海鲜或蔬菜，使馅料更加丰富多样。
包饺子需要用到饺子皮，我们通常会买现成的，也可以自己动手做。饺子皮要擀得薄薄的，这样吃起来口感更好。家人们围坐在一起，将馅料包入饺子皮里，然后用手指沾水涂在饺子皮的边缘，将两边合拢，捏出花样。包饺子是一项需要技巧的工作，刚开始我总是包得不太好，但是随着经验的积累，现在我已经能够包出漂亮的饺子了。
包好的饺子要进行煮熟，这时候锅里已经烧开了水。我们将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起来，再煮一会儿，就可以捞出来食用了。煮好的饺子饱满而有弹性，吃起来口感非常好。
包饺子不仅是一种食物，更是一种传统文化的传承。在包饺子的过程中，我们可以和家人一起交流、互动，增进感情。包饺子也是一项需要耐心和技巧的工作，通过不断地练习，我不仅提高了包饺子的技巧，也培养了耐心和坚持的品质。
每次过年，我都期待着和家人一起包饺子的时刻。这不仅是一顿美味的年夜饭，更是一种情感的交流和传统文化的传承。我相信，在未来的年份里，我会继续传承这一传统，与家人一起包饺子，共度美好时光。
过年包饺子作文 篇二
饺子是中国人过年时必不可少的食物之一。每逢农历除夕，家家户户都会团聚在一起包饺子，品尝这道传统美食。而对于我来说，包饺子既是一种传统文化的传承，也是一种家庭的温暖回忆。
包饺子的前奏是准备食材。我们一家人会提前购买新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等食材。然后，将这些食材洗净、切碎，加入适量的调料，拌成馅料。每个人都可以根据自己的口味加入喜欢的调料，使饺子的味道更加多样化。
包饺子需要用到饺子皮。我们通常会买现成的饺子皮，也可以自己动手做。饺子皮要擀得薄薄的，这样吃起来才更加有嚼劲。家人们围坐在一起，每个人拿着饺子皮，将馅料包入其中，然后用手指沾水涂在饺子皮的边缘，将两边合拢，捏出花样。每个人包出来的饺子形状各异，看起来非常有趣。
包好的饺子要进行煮熟。我们将饺子放入锅中，煮至饺子浮起来，再煮一会儿，就可以捞出来食用了。煮好的饺子色香味俱佳，吃起来美味可口。
包饺子是一项需要耐心和技巧的工作。刚开始我包饺子的手法并不熟练，常常包得不太好看。但是，通过不断地练习，我逐渐掌握了包饺子的技巧，现在我已经能够包出漂亮的饺子了。同时，包饺子也是一种家庭的温暖回忆。每次包饺子时，我都会与家人一起欢笑、交流，增进感情。
每年的除夕夜，我都期待着和家人一起包饺子的时刻。这是一种传统文化的传承，也是一种家庭的团聚和温暖。我相信，未来的年份里，我会继续与家人一起包饺子，共度美好时光。
过年包饺子作文 篇三
今天，为了庆祝祖国的生日，我和爸爸、妈妈、哥哥一起包饺子。
哥哥包了一个雪白雪白的饺子给我看。我兴奋的说：“啊!哥哥你包了一个雪白雪白的棉花饺子。”哥哥笑着说：“你真是个淘气的妹妹!”
这时，爸爸也包了一个圆圆的饺子。我说：“爸爸，你包了一个汤圆饺子。”爸爸说：“你真是个可爱的女儿!”
妈妈也包了一个饺子，这个饺子很奇怪。我问：“妈
妈，这是什么饺子?”妈妈说：“这是北方饺子。”啊，那是正宗的北方饺子，看来我得包一个南方饺子了!
大家看了我这摸样都笑了。
过年包饺子作文 篇四
大年三十到了，我们全家要包饺子。我在过年的安排当中最喜欢包饺子了，因为过年饺子来源于“交子”，寓意着新旧两年交替的美好祝愿。
把饺子馅放进饺子皮中间二分之一的位置，然后把饺子皮放馅的那一面边缘抹一点水，方便饺子皮合拢。
饺子皮对折合拢后，要把饺子皮捏出褶子来，捏成元宝形，将包好的“小元宝”放到面板上，看上去喜气洋洋的。
饺子排放也是有习俗的哦，有人一圈圈的放，认为饺子能把新年的福气圈起来。
有人一排排的放，认为饺子能把新年的福气从四面八方引进来，都带有对新年的美好祝愿。
先把水烧开，然后把饺子一个一个倒进锅里，重要的是饺子不要粘锅，用漏勺把饺子推一推，放一点凉水，水烧开几个回合后，煮熟的饺子都浮在水面上，长成了一个个白白胖胖的“大元宝”了，看上去好想咬一口呀！
吃着香喷喷的饺子，仿佛在和远方的亲人团圆。那些在国外的小朋友，是不是也通过吃饺子来和自己的亲人团聚呢？
过年包饺子作文 篇五
大年初一，我们全家到姥姥家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。
姥姥在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。
正在我为难的时候，爸爸说：我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗？对啊！我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成！可是我根本就不会包饺子，包得就是个丑八怪。
姥姥在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得丑八怪只好自己吃了。
饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了！
过年包饺子作文 篇六
今天是初一，姥姥说初一要吃饺子，这样全年才会吉祥如意，所以我们决定晚上包饺子吃。这是我第一次真正的包饺子，包饺子看着容易，要包好却不容易：第一步，和面，和面是个力气活，所以这个工作交给老爸；第二步，准备馅儿，我们准备的是酸菜馅；第三步，在擀面板上洒上面粉，这样包饺子时面皮才不会粘在面板上；第四步，把面条揉成长长的条形，然后切成一块一块的，第五步，把面块儿擀成圆圆的饺子皮 ；第六步，包饺子，除老爸，我们每个人都包饺子，姥姥包得最好。
香喷喷的饺子端上桌，味道果然不错！我觉得吃自己包的饺子，比吃十个冰激凌的感觉还要好呢！
