篇一:粽飘香
粽子是中国传统的美食之一,每年端午节都是粽子最热销的时候。粽子的制作工艺繁琐,但是每一次品尝到它的香味,都会让人觉得一切都是值得的。
粽子的制作过程非常有趣。首先,将粽叶用开水烫软,然后晾凉。接着,将糯米用清水浸泡一夜,待其充分吸收水分后,加入适量的盐,搅拌均匀。将浸泡好的糯米放在粽叶上,包成三角形或长方形,再用细绳扎紧。最后,将包好的粽子放入锅中,加足够的水,用大火煮开后转小火慢慢煮熟。
煮粽子的过程中,整个厨房弥漫着浓郁的香味。糯米与粽叶的相互交融,散发出一种独特的香气,让人垂涎欲滴。当粽子煮熟后,取出来剥开,一股热气扑面而来,令人心生温暖。粽子的口感软糯,米香浓郁,咬上一口,仿佛回到了儿时的味蕾记忆中。
除了传统的糯米粽子,现代人也开始尝试创新口味的粽子。有的加入红豆沙、枣泥等甜味馅料,让粽子更加美味可口;有的加入肉类、蛋黄等咸味馅料,增加了丰富的口感。无论是传统的还是创新的口味,粽子都散发着独特的香气,让人垂涎欲滴。
粽子不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承。每年的端午节,人们会亲手包制粽子,与家人一起品尝,共同感受传统的乐趣。在这个过程中,人们传承了制作粽子的技艺,传承了家族的情感。粽子的香味也成为了人们心中的记忆,让人回味无穷。
粽子的味道,不仅仅是味觉的享受,更是心灵的滋养。每一次品尝到粽子的香味,都会让人感到幸福和满足。粽飘香,带给人们的是一种美好的回忆和温暖的情感。无论是包给家人还是送给朋友,粽子都是一份有爱的礼物。
篇二:粽飘香的美食
粽子是中国传统的美食之一,以其独特的制作工艺和浓郁的香味而闻名于世。每年的端午节,人们都会亲手包制粽子,品尝这道美味的食物。
粽子的制作过程繁琐而有趣。首先,将粽叶用开水烫软,然后晾凉。接着,将糯米用清水浸泡一夜,待其充分吸收水分后,加入适量的盐,搅拌均匀。将浸泡好的糯米放在粽叶上,包成三角形或长方形,再用细绳扎紧。最后,将包好的粽子放入锅中,加足够的水,用大火煮开后转小火慢慢煮熟。
煮粽子的过程中,整个厨房弥漫着浓郁的香味。糯米与粽叶的相互交融,散发出一种独特的香气,令人垂涎欲滴。当粽子煮熟后,取出来剥开,一股热气扑面而来,令人心生温暖。粽子的口感软糯,米香浓郁,咬上一口,仿佛回到了儿时的味蕾记忆中。
除了传统的糯米粽子,现代人也开始尝试创新口味的粽子。有的加入红豆沙、枣泥等甜味馅料,让粽子更加美味可口;有的加入肉类、蛋黄等咸味馅料,增加了丰富的口感。无论是传统的还是创新的口味,粽子都散发着独特的香气,让人垂涎欲滴。
粽子不仅仅是一种食物,更是一种文化的传承。每年的端午节,人们会亲手包制粽子,与家人一起品尝,共同感受传统的乐趣。在这个过程中,人们传承了制作粽子的技艺,传承了家族的情感。粽子的香味也成为了人们心中的记忆,让人回味无穷。
粽子的味道,不仅仅是味觉的享受,更是心灵的滋养。每一次品尝到粽子的香味,都会让人感到幸福和满足。粽飘香,带给人们的是一种美好的回忆和温暖的情感。无论是包给家人还是送给朋友,粽子都是一份有爱的礼物。让我们一起品味这道美食,感受端午节的独特魅力。
粽飘香作文600字 篇三
说起端午,你肯定会说不就是五月初五的日子,大家一起吃吃粽子赛赛龙舟?这样说固然没错,只是将端午狭义化成了一个“娱乐性”节日。
端午那天,不论是在哪里,不论是遇见了哪一位长辈、老师或是朋友,开口必定是要说祝福语的。只不过,这话可得好好说,切忌张嘴就来一句“端午快乐”,而应说“端午安康”。
这是为什么呢?有以下两点原因。
第一,所处时间不
够吉利。众所周知,端午是在五月初五,古人认为“九”为阳数,因此九月初九为“重阳节”。同理,“五”为阴数,五月初五为至阴之日,在这一天里,“五毒”会齐齐出没。所以人们会通过在门上插艾叶,戴香囊、喝雄黄酒等方式来“辟邪”。在这样一个“不吉利”的日子中,又如何能对他人道一句“快乐”呢。
第二,人文历史原因。在我国,端午作为传统节日主要是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是春秋战国时期人,在经历国破之痛后,于五月初五只身来到汨罗江边,写下绝笔《怀沙》后便投江自尽。当地居民得知后都想将屈原尸体打捞上来好让他入土为安。为了不让鱼虾吃掉他的遗体,便用一种带着清香的叶子包住饭团投入江中。更有甚者,自发地划着船在江上来回游动,以威慑江中鱼虾。于是便有了今天的吃粽子和赛龙舟的习俗。在这样一个日子里,道“端午快乐”或“端午吉祥”肯定不妥当的。
现在你是否也觉得端午说“端午快乐”是不妥当的呢。
中华上下五千年,文化底蕴非常深厚。对这样一个传统节日的由来、习俗,我们应该有所了解,以便能更好地传承。
最后祝大家“端午安康”!
粽飘香作文600字 篇四
提起端午节,我就会想起那香喷喷的粽子。今年的端午节,最令我高兴的是我学会了包粽子。
我最喜欢吃肉粽子,于是,我和妈妈在米里倒上一些酱油,和好米,腌好肉,煮好粽叶,便开始包粽子了。
我先拿起一片粽叶,学妈妈的样子,折一下,弯过来,放上米和肉,肉要放一块瘦的、一块肥的才好吃,把剩下的粽叶包住米往下翻,直到把米包严实了,再用棉线把它捆结实。哦,费了好大的劲,终于包了出来,那感觉真是费劲苦心啊!接下来,妈妈让我自己包。
我拿起一片小粽叶,刚开始包,咦,怎么漏了?往底下一看,哦,原来是粽子的“裤子”破了。我问妈妈这是怎么回事,妈妈接过去苦心研究了好一会儿,说:“你把叶子包反了。”我满脑子的问号,心想:“这包粽子还有正反面?”后来我才知道,粽叶叶茎鼓出来的一面在外面,这样包粽子的时候粽叶才不会裂开。包下一个粽子时,我首先仔细研究了一下粽叶,才一点一点地包了起来。看着我煞有其事的样子,妈妈笑得像开心果,我心里也乐开了花。
不一会儿,米和肉“全军覆没”了。包完粽子,我们开始煮粽子。大约煮了半个小时,粽叶的芳香飘满屋子,香得人“口水流下三千尺,疑是银河落九天”!闻着那香味,我的肚子直饿得咕咕叫。粽子终于煮好了,我迫不及待的打开锅,锅里的水还滚开呢。妈妈给我拿出来一个,我三下五除二就给粽子脱了衣服,狼吞虎咽地吃了起来。好吃!好吃!自己做的就是好吃!
这个端午节,我不仅学会了包粽子,还品尝到了劳动的喜悦和香甜!
粽飘香作文600字 篇五
唯有你的光辉,像漫过山岭的薄雾,渗进空气,滋润万物,无声无息。
——题记
乌衣老巷深处,两个年过七旬的老妇人坐在门前的石凳上闲聊家常。虽然岁月在她们脸上刻下了沧桑,但抹不去她们平淡日子里简单的宁静安详,一切都是旧时模样。
我顺着青石板路慢慢走,来到那扇古朴的门前,把着门环轻敲了三下。等了一会儿,传来缓缓的脚步声,外婆笑意盈盈地打开了门,得意地说道:“我一猜就是你,只有你会这么有耐心!要是别人呐,肯定要催促了。也怪我年纪大了,腿脚不灵便喽。”
我轻笑着扶外婆进门。院子里的石桌上正泡着一大盆粽叶,叶子浸润在水中,青翠水滑,上面的水珠在阳光的照射下熠熠生辉,晃了我的眼。水珠所折射出来的光芒,似乎是外婆对我无尽的爱。
记得小时候,一到端午节,我便跟随爸爸妈妈到外婆家。外婆家虽然离我家并不算远,却并不能经常回去。一进熟悉的小巷,空气中便氤氲着粽叶的香气,那是别人家的。外婆家的香气总是会等我们回去后才飘出来。我尤其爱吃外婆包的蜜枣粽,每年过端午都缠着外婆包。外婆总是会放下繁忙的农务,特地去摘新鲜的粽叶。那时外婆的腿脚还很好,只是这两年外婆的身体大不如以前,摘这一盆粽叶怕是费了她不少功夫,我不免有些动容。
当我回过神来,外婆已经坐在小凳子上包粽子了。她边包边缓缓地向我叙说这一年中小巷的变化和街坊的事情,那么亲切有趣,仿佛又回到了儿时:暖阳下,月光里,依偎着外婆,听她讲故事。周围的一切似乎都没有改变,只是外婆老了,两鬓苍苍,脸上岁月的痕迹再难抹去,而唯一不变的就是她对我的宠爱。
今天,又是粽叶飘香,外婆把她不老的慈爱揉进粽子,包成我喜爱的模样。但愿时间老人慢慢走,慢慢走,让我多陪陪她,也让她多陪陪我。
粽飘香作文600字 篇六
咦,这阵清香从何而来?哦,原来是四年级二班在包粽子。中国传统节日——端午节吃粽子,天经地义。亲自包粽子,你尝试过吗?快来,跟随着这群信息十足、“有备而来”的同学,加入到包粽子的行列中吧。
我们把材料准备好以后,就着急着等候老师“发号施令”了。终于听到老师一声令下,我们的活动开始了。先由邓鹏昆的奶奶为大家介绍包粽子的注意事项,:“把粽叶弯曲成盒子状,尖上一定要密封,否则就漏米了……”嘿,原来这么简单。我早已忍耐不住,赶紧拿起一片粽叶,细腻清晰的纹理游离在手指间,一股淡淡的清香扑鼻而来,好爽呀!我先把它弯成小盒子未盖盖的样子,用勺子舀了糯米和一个大红枣放在里面,看它与粽叶的线平行了才够。放好后,我把“盒子盖”盖上,稍作处理,成一个三角形的样子,便放在桌上,跑去那边拿绑粽子的线。没想到的是,那没绑上线的“粽子宝宝”像没刚睡醒的娃娃般,伸开了双腿,怀里沉睡的米自然是蹦蹦跳跳的到处乱窜了。
心急火燎的我赶忙向李成亮的奶奶请教,奶奶笑着说:“孩子,你还没绑,它还能不松开?你看,就这样……”说着,她便拿起一片粽叶,耐心的教起我来。我仔细的看她每一个步骤,又试着拿起一片粽叶,舀上馅,然后小心翼翼地盖上盖,一只手紧紧地抓着,眼睛着盯着粽子,另一只手去拿线,我灵巧地按住粽子把它放在桌子上,绑上线。咦,淘气的米粒还试着往外跑,仿佛在说:“快放开我,我要自由!”呵呵,这次我可要成功了,于是我用线困了好几圈,一个有棱有角的粽子总算“出炉”了。
“一个,两个,三个,四个……”我用心的数着我的成果,生怕漏掉一个。
活动结束了,但我的收获却是很大的,不管干什么事,万事开头难,开始做不好没关系,不要气馁,只要勇于尝试总会成功的。