学做饭作文【精简6篇】

时间:2013-07-05 04:48:22
染雾
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学做饭作文 篇一:初涉厨房的美食之旅

作为一个18岁的大学生,我一直以来都是依靠外卖和食堂解决饮食问题,对于厨房里的那些锅碗瓢盆,我只是望而却步。然而,最近我对学做饭产生了浓厚的兴趣,并决定在这个暑假里展开我的美食之旅。

开始我选择了一些简单易学的菜品,如炒青菜、炒鸡蛋等。我上网查找了一些食谱,学习了一些基本的切菜和炒菜技巧。接下来,我便开始实践。刚开始的时候,我总是担心自己会做得不好吃,但是当我第一次尝到我亲手做的菜时,我感到非常满足和开心。虽然可能没有外卖那么美味,但是这种自己动手做出来的满足感是无法用外卖来比拟的。

在学习了一些基本的菜品后,我开始尝试一些稍微复杂一点的菜肴。我选择了糖醋排骨和宫保鸡丁这两个经典的中式菜品。我按照食谱一步一步地操作,同时注重调料的搭配和火候的掌握。虽然在制作过程中遇到了一些困难,但是最终的成果还是令我满意的。我的家人也对我的厨艺赞不绝口,这更加激发了我学做饭的热情。

随着时间的推移,我逐渐对做饭产生了更深的兴趣。我开始尝试制作一些国际美食,如意大利面和寿司等。在学习这些菜品的过程中,我不仅学到了更多的烹饪技巧,还了解了不同国家的饮食文化。这让我对世界各地的美食更加充满了好奇心。

通过学做饭这个过程,我不仅充实了自己的饮食,还培养了耐心和细致的品质。在烹饪的过程中,我学会了如何掌控火候、如何搭配调料,也体会到了每一道菜品背后的故事。这个暑假,我不仅学会了做饭,更发现了一种全新的乐趣。

学做饭作文 篇二:做饭的乐趣与收获

从小到大,我对做饭一直都没有什么兴趣。在我眼中,做饭是一件枯燥乏味的事情,而且总是觉得自己做出来的菜不好吃。然而,最近我突然对做饭产生了浓厚的兴趣,并决定开始学习和实践。

我从简单的菜品开始学习,如炒青菜、煮面条等。起初,我总是感到手忙脚乱,不知道该从何处开始。但是随着时间的推移,我逐渐熟悉了厨房的各种用具和调料,也掌握了一些基本的烹饪技巧。每当我将一道菜完成时,我都会感到一种成就感,仿佛我创造了一件艺术品。

除了学习基本的烹饪技巧,我还开始尝试制作一些更加复杂的菜肴。我选择了蛋炒饭和红烧肉这两个经典的中式菜品。在学习制作这些菜品的过程中,我深刻体会到了烹饪的艺术。不仅需要掌握火候和调料的搭配,还需要注重细节和创新。虽然在制作过程中遇到了一些困难,但是最终的成果让我感到非常满意。

学做饭不仅让我能够自给自足,还让我发现了一种新的乐趣。通过制作不同的菜品,我可以尝试不同的口味和风味,丰富了我的饮食体验。此外,做饭也是一种放松和享受的方式。当我站在厨房里,沐浴在食物的香气中,我感到一种平静和满足,仿佛世界的一切烦恼都离我而去。

通过学做饭,我不仅提升了口味,还提升了自己的独立能力和创造力。我学会了如何根据自己的口味调整菜品的味道,也学会了如何利用剩菜剩饭做出新的美食。这不仅让我吃得更加健康,也让我更加自信和满足。

总的来说,学做饭给我带来了很多的乐趣和收获。通过制作不同的菜品,我不仅提升了自己的烹饪技巧,还培养了耐心和细致的品质。我相信,随着不断的学习和实践,我会越来越喜欢做饭,并且能够做出更多美味的佳肴。

学做饭作文 篇三

  人们都说,世上只有妈妈好。我的妈妈也不例外,因为她会教我做事情。

  我记得有一次,我准备去找同学玩。妈妈见到了,就把我拉了过来。说:“我来教你做饭吧!”我十分高兴,因为妈妈做的饭是独一无二的好吃呀!

  妈妈首先对我说:“做饭首先要决定米的多少,三个人差不多要3碗米。接着需要淘米,把米淘两遍才干净。然后

要接水,一般水到食指的一大半就够了。时间就等到电饭煲的灯跳了就行了。”我还没有听完就开始蠢蠢欲动了。

  我先挖了几碗米,我又忘了我已经挖了多少,我又重新挖了三碗米。接着淘米,我不敢把米洒出来,就轻微抖了一下就倒了。然后接水,我‘哗啦’一声把水开到最大,没等测量水深,我就放在了电饭煲上。等了20分钟我就等不急了,把米饭挖在碗里,大声喊道:“开饭了!”妈妈走了过来看着我做的饭不禁尖叫起来:“啊,这是什么东西呀,怎么泡糊糊的?”爸爸也走了过来,用筷子夹起了一个黑点。我定睛一看原来是一颗小石头。我不禁为我的行为而感到懊悔。妈妈不仅没有批评我,而是语重心长的对我说:“做事不仅要认真仔细,还要有耐心才会成功。”

  我听了妈妈的话又一次做起了饭。我先挖了3碗米饭,又小心翼翼的淘米,一粒也没有落下。我又把水接到刚好食指一大半的位置。我又把米放进电饭煲中。我等了10分钟,20分钟,终于米饭煮好了。妈妈看了过后直夸我知错就改。我的心像吃了蜜一样甜。

  通过这件事,我明白了要仔细的做事,还要有耐心才行。

学做饭作文 篇四

  今天我决定跟妈妈学习做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。

  你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。

  一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。

  我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。

  妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。

  我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!

  我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。

  我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。

  妈妈说:可以关火了!我立即执行。

  我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈平时做的要好吃多了。

  这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!

学做饭作文 篇五

  在秋风送爽的一天傍晚,做完作业,我独自在家看电视,肚子有些饿。因为我不会做饭,妈妈又没有回来,所以我只有忍受饥饿。半小时后妈妈疲倦的回家来,看看我问:“有人做饭了吗?”我说:“ 爸爸没有回来,没人做饭”妈妈又说:“每天都是这么晚才做饭,要是你会就好了。”我想,我回来早可以帮妈妈做饭。于是,我就主动跟妈妈学起了做饭。我认真的看着,努力记着,心里就象被一只 小手紧紧的抓着似的恐怕忘了每一个细节。

  第二天,我又独自回家。心想,妈妈还在工作,我要帮她做饭,想到这里就马上行动。

  首先,要加壶水,可是在倒的时候恐怕倒多了或倒少了,所以格外小心。倒完水才松了口气。然后,又顺利的插上电源调好火。要放米了,这时候我紧张的心情又提上来,我挖了一勺米一点一点的放到 锅里,这会可算完全放松了。又突发奇想放了点肉肠,也许这样可以让饭变的更好吃一点。然后就去写了20分钟的作业,作业写完了,就去关火了,因为饭熟了。先尝一尝,很好吃!就高兴的等妈妈回 来。

  爸爸妈妈终于回来了,闻见了饭香味惊奇的问到:“谁做的饭?”我兴奋的说:“我呀!”。爸爸问:“你什么时候会的呀?”我说:“昨天,妈妈教的呀,而且就教了一遍。”爸爸妈妈飞快的跑到厨 房。我奇怪的问:“你们怎么了?”他们一边跑一边说:“尝尝你做的饭好不好吃。”一分钟后爸爸妈妈说;“儿子,你做的饭真好吃!”我说:“是吗,赶紧开饭吧”我们就美美的吃了一顿。爸爸妈 妈一直在夸我懂事能干。

  吃了饭我很兴奋,因为,为别人做事很光荣很幸福,我以后还要做饭,而且比以前做的更好。

学做饭作文 篇六

  有一天,妈妈的同事似一个笑面虎,走过来问我:“佳敏,你喜欢吃蛋炒饭,还是饭炒蛋?”我脱口而出三个字:“不知道”。

  后来,我回到家,只要一安静下来,一只叫“蛋炒饭”的苍蝇和一只“饭炒蛋”的苍蝇就在我的思想中飞来飞去,飞来飞去,最后,我做了一个惊天动地的决定——学做蛋炒饭。

  蛋炒饭,蛋炒饭,顾名思义,就是先炒蛋再炒饭。

  我先准备好主料:蛋、热饭。然后再准备好配料:盐、味精、油、葱。记得妈妈跟我说过应该先放油,再放主料,最后放配料。我高抬贵手,把油掉进了锅里。过了一分钟后,油冒起了一个个黄黄的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了进去。可老天总是不眷顾我,我竟然把一小半蛋壳放了进去。噢,蔓咖的!我手忙脚乱地把蛋壳捞起来,眼看蛋快要焦了,我就一股脑地把饭也放了进去。我以为快要成功了,我就把配料也放了进去一起翻炒。等我把杰作盛到盘里给奶奶尝的时候,奶奶只说了一句话:“姑奶奶呀,我拜托你别搞破坏了,我来教你。”

  后来,我又尝试了一次。

  奶奶说:“我先做一遍给你看,然后再换你做。”说完,她井井有条地做了起来。我在一旁认认真真地看着,没有一丝杂念。该换我做了,我又一次高抬贵手,我一边回忆着奶奶说过的话,一边做了起来,先放油,等油爆起之后,把热饭放进去翻炒。过半分钟后,把两个鸡蛋敲碎放进饭里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把盐放进去(喜欢吃咸的就多放点盐,喜欢吃淡的就少放点盐)。快要出锅的时候,再放点葱,翻炒几下后就可以出锅啦!

  看着这盘五彩缤纷的饭炒蛋,我不禁头涔涔而泪潸潸呀!因为我为我自己感动,第一次下厨竟然能炒出这么个好成绩来!

  我一边吃着自己亲手炒的饭炒蛋,一边心里想着:啊!这是我从出生到现在吃过最好吃的东西了!

  只有自己做的东西才是最好吃的,尽管“它”有点咸,但我还是觉得很幸福!

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