饺子作文600字 篇一
饺子的美味与传统
饺子是中国传统的美食,它是一种用面粉包裹各种馅料的食物。饺子的制作过程繁琐,但是一旦吃到嘴里,那种美味和满足感是无法言喻的。
饺子的历史可以追溯到两千多年前的中国。相传,饺子是由医学家张仲景发明的。在古代,冬天是人们最辛苦的时候,因为农田无法耕种,人们只能依靠过冬储备的食物度日。然而,储备的食物往往不够吃,人们常常挨饿。为了解决这个问题,张仲景发明了饺子这种食物。他将肉馅包在面粉里,蒸煮后食用,既能填饱肚子,又能提供充足的营养。从此,饺子成为了冬天的主食,也成为了每年农历新年的传统美食。
饺子的制作过程需要一定的技巧和耐心。首先,准备面粉和水,将其揉成面团。然后,将面团擀成薄片,切成小块。接下来,将馅料放在面片上,然后将面片对折,将边缘捏紧封口。最后,将饺子放入沸水中煮熟即可。饺子的馅料可以根据个人口味的不同来选择,有肉馅、蔬菜馅、豆沙馅等多种选择。
除了美味,饺子还有很多象征意义。饺子是中国农民的主要食物之一,它代表着农民对丰收的期盼和对美好生活的向往。在中国的传统节日中,人们通常会包饺子来庆祝。吃饺子的习俗也体现了家人团聚的重要性,饺子成为了亲情和团圆的象征。
总的来说,饺子不仅仅是一种美食,更是中国传统文化的一部分。它既有着悠久的历史,又有着丰富的象征意义。无论是制作还是品尝饺子,都是一种享受和体验,它让我们感受到传统文化的魅力和情感的温暖。
饺子作文600字 篇二
饺子的创新与多样化
饺子是一道美味的传统食物,不仅在中国有着悠久的历史,也受到了世界各地人们的喜爱。近年来,饺子的制作和口味也在不断创新,呈现出了更多的多样性。
传统的饺子通常是用面粉包裹各种馅料,形状大多是半月形。然而,现代人对饺子的需求不仅仅是满足基本的饱腹感,更希望它能够满足个性化的口味需求。因此,越来越多的创新型饺子开始出现。比如,有些饺子的皮是由蔬菜制成,既美观又健康。还有些饺子的馅料是由水果和巧克力等甜品制成,给人们带来了全新的口味体验。此外,还有一些饺子的形状和制作方法也发生了改变,比如蒸饺、煎饺、烤饺等等,让人们在品尝饺子的同时,也能享受到制作过程的乐趣。
饺子的多样化不仅体现在口味上,还体现在文化交流中。随着全球化的进程,越来越多的外国人开始尝试制作和品尝饺子。他们将自己的文化和口味融入到饺子中,创造出了独特的口味和形状。比如,日本的水饺、韩国的饺子、意大利的馄饨等等,都是在传统饺子的基础上进行了创新和改良。这种文化交流不仅丰富了饺子的口味和形式,也促进了不同文化之间的交流和理解。
总的来说,饺子的创新和多样化是顺应时代发展的产物。它不仅满足了人们对美食的需求,也推动了传统文化的传承和发展。无论是传统的饺子还是创新型的饺子,它们都有着自己的魅力和美味,让人们在品尝的同时也能感受到不同文化的碰撞和融合。因此,无论是制作还是品尝饺子,都是一种享受和探索,它带给我们的不仅仅是美食,更是对于多样性和创新的思考。
饺子作文600字 篇三
妈妈的饺子吃起来是最好的。
在我的印象中,每年除夕妈妈总是给我们包饺子,她包的饺子皮特别薄,并且放在小木棍串起来的面板上,排列整齐,一圈一圈的,好像夜空中绽放的烟花一般。
包完饺子,妈妈总要给我们先下一锅,放下饺子煮两回就熟了。捞出来,均匀地放在盘子里,每人拿一只碗,把饺子加在碗里,咬一口,金黄色的鸡蛋,碧绿的韭菜,黑乌乌的木耳,味道鲜美。
妈妈的饺子包的好,她亲手调的饺子更好。我虽然厨艺还可以,但是每次吃饺子就必须要妈妈来调。妈妈用小勺舀一些盐巴,掂量着多少,多了就倒掉一些,然后轻轻地均匀地洒在碗里。少了,就要舀两次,掂量两次。接着把醋瓶子打开,倒一些醋,放一些辣子油,这样,一碗色、香、味俱全的酸汤饺子就做好了。末了,又用筷子头蘸一些,呡呡,满意了,才微笑着递给我。
妈妈关心我的生活,对我的学习也特别关心,总要给我讲一些书里的故事,问我一些读书的情况。
有一次,我和妈妈吃完饺子,妈妈问我《绿山墙的安妮》里主要人物是谁,在她身上都发生了什么故事。我只是囫囵吞枣地看了一遍,并没有用心去记,去思考。被妈妈这么一问,愣了,张冠李戴地乱说一气,妈妈听了,语重心长地告诉我,“知之为知之,不知为不知,是知也。”我听后,羞愧地低下了头。“就像这饺子,菜包的多,心实了才好吃。”妈妈又说。我听了若有所思,若有所悟。
吃完饭,我拿起《绿山墙的安妮》又细细地重读一遍,并拿起红笔标注了重点。
妈妈的饺子伴随着我走过了数十个春夏秋冬。养我长大,让我明白事理,它将继续陪我走好人生的每一步。
饺子作文600字 篇四
去年,去了一个很远的亲戚家做客。这个家中的长者,是一对老夫妇。很不幸,这个我应称之为“姑婆”的人患了老年痴呆症,几近是六亲不认,不认识丈夫不认识女儿,更何况是我。
那天,我们正围成一桌吃饺子,她的糊涂劲上来了,管我姑公叫“叔叔”,管我叫“阿姨”,一会儿要吃米饭,一会儿要下面条,稍不如意,抓住一个东西就往地上摔。姑公见她闹得不象样,便板脸起来,说到:“再胡闹,再胡闹我就不理你了。”说也奇怪,姑婆立刻乖顺得像一个孩子,千依百顺。这时,电话铃响了,有人急着要姑公出去一下。姑公丢下碗筷匆匆要走,临行前哄姑婆说:“听话,好好地吃,我一会儿就回来,否则我就再也不回来的。”这时,姑婆悄悄地把姑公拉到一边,从衣袖里掏出了几个快要揉烂了的饺子,一面偷偷地像做了错事的孩子似的朝我们这边张望,
一面紧张地递给姑公,说:“我知道,你最喜欢吃咱们家门前槐花包的槐花饺子,这几个是槐花馅的,我趁大家不注意偷偷地藏在这里,怕他们都给拿了,你在路上吃吧。”姑公望着神志不清的姑婆,望着碎得无法下咽的槐花饺子,一时间老泪纵横。
这一幕,在场每一个人都看在眼里,它是那样的动人。我见到了每一个人的眼中都噙着泪花。一个人,可以不认识家人,不认识朋友,也可以把自己的丈夫称为叔叔,也可以称比自己小几辈的人为“阿姨”,但却永远无法磨灭掉心中那份隐约的爱,那份似有若无的牵挂。什么样的感情能这样超越时空,在空白的记忆里留下这样的一笔?
从此以后,每每再有人向我谈起爱情或亲情的伟大时,我都会想起这个故事,这个让我不知道该称作为爱情还是已升华为亲情的爱情。
饺子作文600字 篇五
今天下午我放学回到家,看见疲惫不堪的妈妈躺在床上熟睡着,心想:妈妈整天都忙个不停,十分劳累,我应该为妈妈做点什么呢?有了,妈妈平时最爱吃饺子了,我就给妈妈包饺子吧。
现在要做饺子馅了。我先将豆角与香菇清洗干净,接着把洗干净的豆角、香菇放在案板上和葱、姜、蒜混在一起切碎放入盘中,由于我经常给妈妈做,所以动作十分娴熟,不一会儿就搞好了。然后打开煤气灶,倒入食用油,这时锅里“噼哩叭啦”的沸腾了起来,油点打在我的手上,疼得我嗷嗷直叫。这时把两个鸡蛋打进碗中,搅匀后放入锅中,蛋黄犹如一块金黄色的宝石,将切好的豆角香菇等放入锅中炒一炒,最后将佐料和一个鸡蛋放进去,饺子馅就做好了。
我把饺子皮摊在手上,中指稍向下凹,将一匙饺子馅放入饺子皮的正中央,摆放均匀后沿着饺子皮的边缘对齐后,轻轻地把饺子皮对折,千万要小心不要把饺子馅露出来了,还要把饺子的封口处用手使劲捏紧,否则煮饺子的时候饺子皮就会裂开。
可就在我捏饺子皮的时候,我用尽了力气可饺子皮还是粘不起来,而且馅放得也有点多,这时我想起妈妈对我说过:“包饺子别忘了要沾水哟!”对呀,我刚才怎么把沾水这个程序给忘了了呢?
于是我又重包了一个,我拿起一张饺子皮放在左手上中指稍向下凹,这次我放馅时格外小心,我轻轻地从碗中拿出半匙饺子馅放到皮的正中央,比比划划,到馅不多不少的刚刚好的时候我便要沾水了。我拿起一支筷子在水中沾一点水,轻轻地用筷子沿着饺子皮的边缘沾点水,再将它的边对齐后用大拇指与食指把饺子的两边捏紧后,一个饺子就完成了!接着再包一盘放入锅中煮三分钟便好了。
这时候妈妈醒来了,我把热气腾腾的饺子端到她的面前,妈妈抚摸着我的头说:“好孩子,真孝顺。”妈妈尝了一个开心地竖起了大拇指,我高兴地笑了。
饺子作文600字 篇六
大年三十吃饺子好像直都是北方的习俗,慢慢地我们这边的人也开始过年的时候吃起饺子了。
年三十那天我对妈妈说:“妈妈,我们过年的时候也包点饺子吧?”“好呀!”说到做到,我们就先出发去菜场买猪肉和饺子皮。
走进菜场,哇!没想到我们干江小小的菜场里也是人山人海呀,蔬菜、海鲜、猪肉。也是应有尽有,我和妈妈在菜场里转了圈,然后我们买好猪肉和饺子皮回到了家。奶奶说:“今天是大年三十,我们家要吃锡饼,饺子你就放在过年的时候当早餐吃吧。”好咯!“锡饼可是我很喜欢吃的种美食。
吃好晚餐,爷爷给我们姐弟三人发了压岁钱,真开心!放完烟花,我就拉着爸爸妈妈马不停蹄地回到了我们的新家。”妈妈我们开始吧!“回到家我就等不及地跟妈妈说。于是,妈妈把肉拿出来洗干净,然后放在粘板上开始切肉了,听着妈妈那有规律的剁肉声,我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好,又拿来碗清水,妈妈把肉也搅拌好了,切准备就绪,我要大显身手的时候到了,我拿出两个大盘子跟妈妈说:”妈妈,我要跟你比赛,看看谁包的饺子漂亮。“妈妈笑了笑说:”好啊,我倒要看看你会不会包饺子,哈哈!“”谁说我不会的。“我不服气地说到。
比赛开始了,我忙的不亦乐乎,看着妈妈排的整整齐齐的大盘饺子,再回头看看我自己包的`,哈哈,我包了盘五花八门的饺子,只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还 有的像包子。我心里很沮丧地对妈妈说:”为什么我就包不出个像样的饺子呢?“妈妈说:”没关系,今天是你第次包饺子,慢慢来你会包的越来越好的,就像学习样,只要你用心学,多学苦练你就定会有好的成绩!“听了妈妈的话,我心里感到很惭愧,下个学期我定要端正学习态度,好好学习,争取考出好成绩。
饺子包完了,我们把饺子放进冰箱里存储好,然后跟爸爸妈妈起看春晚,哈!过年真开心呀,真希望天天都能过年!