染雾做饭作文 篇一：初次尝试的烹饪之旅
做饭对于我来说是一个全新的挑战。以前，每次饭点都是妈妈亲自下厨，而我只需要静静地等待美味的佳肴。然而，随着时间的推移，我渐渐明白到，学会做饭是一项必备的生活技能。于是，我决定迈出第一步，迎接烹饪之旅。
第一次尝试是做炒饭。炒饭看似简单，但却有着丰富的变化和技巧。我将锅子放在火上，倒入适量的油，待油热后，将蛋液倒入锅中，迅速搅拌均匀。接着，我加入蔬菜和米饭，用铲子迅速翻炒，以防止食材糊底。最后，我加入调料，如盐、味精和酱油，调整口味。整个过程看似简单，但实际操作起来却有些棘手。
第一次尝试的炒饭并不完美，米饭有些粘在一起，蔬菜的熟度也不够均匀。然而，失败并没有让我气馁，相反，它激发了我更多的学习动力。我开始阅读烹饪书籍，学习各种菜品的制作方法和技巧。同时，我还观看了一些烹饪视频，学习一些实际操作的窍门。
随着时间的推移，我逐渐掌握了一些基本的烹饪技巧。我学会了如何切菜、煮汤、煎炸等基本操作，也学会了如何调配各种调料。每次的尝试都伴随着一次次的失败和成功，但每一次都让我更加熟悉烹饪的奥秘。
渐渐地，我开始尝试一些更加复杂的菜肴，如红烧肉、麻婆豆腐等。虽然每次的结果并不完美，但我已经愿意接受失败的可能性。我相信，只有不断地尝试和实践，我才能成为一名优秀的厨师。
做饭的过程不仅带给我美食的享受，更重要的是它教会了我耐心和坚持。每一次的失败都是对我的考验，但每一次的成功都是对我努力的肯定。我相信，只要我坚持不懈地学习和实践，我一定能够在烹饪的道路上越走越远。
做饭作文 篇二：烹饪的乐趣与创意
做饭是一门艺术，它不仅仅是简单的烹饪行为，更是一种对美食的创造和表达。每一次的烹饪都是一次创作的过程，它让我感受到了烹饪的乐趣和创意的魅力。
在烹饪中，我不仅仅是按照菜谱上的步骤进行操作，更喜欢根据自己的口味和想象力来调整和创新。我喜欢尝试一些独特的组合和搭配，例如将传统的家常菜与西餐元素结合，或是加入一些新奇的调料和食材。这样的尝试不仅能够让菜肴更加有趣，也能够满足我对创造力的追求。
除了创新，烹饪也需要细心和耐心。每一道菜品都需要在火候、时间和调料上进行精确的掌握，稍有不慎就会导致整个菜品的失败。因此，我在烹饪的过程中注重细节，时刻保持警惕。我会密切关注锅中的食材，调整火候和翻炒的力度，以确保每一道菜品都能够达到最佳的口感和味道。
烹饪的乐趣不仅仅体现在菜肴的口感上，更体现在与他人分享的过程中。每当我亲手做好一道美味的菜品，我会邀请家人和朋友一起品尝。看着他们的满意和赞美，我感到无比的满足和快乐。烹饪成为了我与他人之间的桥梁，它让我们更加亲近和和谐。
通过烹饪，我也学会了珍惜食物和感恩的心。在准备食材的过程中，我会仔细选择新鲜和优质的食材，尽量减少浪费。我会认真研究如何合理利用剩菜剩饭，避免浪费。烹饪教会了我珍惜每一份食物，感恩大自然的恩赐。
总的来说，烹饪给我带来了很多乐趣和创意。它不仅仅是满足我的味蕾，更是满足我的心灵。我相信，只要我保持对烹饪的热爱和探索，我会不断创造出更多美味和有趣的菜品。做饭的旅程，将会是一次充满乐趣和创意的奇妙之旅。
做饭作文 篇三
今天，一切事情都做完了，妈妈终于答应教我做饭啦。“那么，你想学做什么饭呢？”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋 ---- 我的最爱！”“ OK 喽！”
“蒙蒙，妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样，”妈妈边说边做，“拿出一个碗，把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝，最好在中间位置，然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰，把鸡蛋打到碗里，最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦，妈妈，让我也试一个。”哗……，哎呀，真糟糕，由于没有经验，可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急，慢慢来，再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋，我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜，这次还是没能成功，鸡蛋皮掉进了碗里，我的手上也满是蛋清。还是不行，嗯，再试一个，这次一定得成功！！！“砰砰砰！”“咔咔咔！”“哗！”耶！成功了！我终于学会打鸡蛋了！哦，对了，还要搅拌！这可千万得小心啊，别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈，轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗，再小心地切成小块。这个简单，很快就切好了。
唔，可以下锅哦！ 打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关，好，一切就绪。“等锅全烧干后，再倒上油，否则油就会溅出来，很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢，按照妈妈说的，一步步做：倒上油，拿起锅来轻轻晃一晃，让油均匀地粘满锅底，然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点，吓死我了，差点就溅到我身上。慢慢地，鸡蛋的边儿变得酥脆，颜色也变黄了。我把它翻过来，继而炒成小块小块的。现在闻一闻 --- 哇噻！好香啊！好想吃哇！好诱人呀！
接着倒上西红柿，又是“哧啦”一声，“炒啊炒啊炒啊炒，自己做饭真开心……”我高兴极了，“歌”兴大发，不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来，放上盐，搅拌均匀，哈，这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
啊哈，一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦：西红柿搭配鸡蛋，一红一黄，看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的，还带点儿小气泡泡，鸡蛋沾上红色的汤儿，红里带黄，黄里透红。这时，西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来，我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口，唉，太烫。再尝一口，哇，太好吃了！好吃得我已经无法用言语形容。要不，你也来尝尝？嘻嘻……
看着自己做的饭，好有成就感。哈，今天，我学会做饭了。
做饭作文 篇四
“ 当、当、当 ……”大厅的挂钟已经敲了六下。哎，都六点了。我的肚子早就开始打“内战”了，饿得“咕咕”直叫，可妈妈还没回来。以前，妈妈总说我太小，不让我自己做饭。可老师说了：“一个人的能力要从小培养，长大了才能成为对社会有用的人！”我何不趁这个机会，自己动手做一件事呢？正好也可以让妈妈高兴一下！
虽说已经给自己立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回做，我连做什么菜都想不出来。正当我为难的时候，发现菜篮里有一个大土豆，我高兴极了，不禁叫出声来：“炒土豆！”
说干就干，我先剥去土豆皮，将土豆洗干净，准备动手切。因为我曾经看过妈妈切土豆，所以切起来不那么紧张。我系上围裙，放好砧板，右手紧紧握住刀，左手按住土豆。一刀一刀仔细地切起来。记得妈妈每次切土豆时都把土豆切得很细，好像是为了炒熟后吃得更香。嗯！我也这么办！于是，我把土豆丝也切得很细。一切工作准备就绪后，只剩下最难，也是最重要的一项工作了———炒土豆。我像是要完成什么神圣的任务似的，深深地吸了一口气。然后点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，当我转身拿土豆时，锅里突然冒烟了。而且，越升越高。我慌忙把土豆倒进锅里，又抓了一把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里。随后便用锅铲把土豆翻来翻去，可它们好像故意跟我作对。我想往左翻，它却向右“溜”，我想往右翻，它却朝左“跑”。这些不说，它还老想往锅外跳。就这么一会儿，有三条险些掉在地上。这不，刚一走神，“嘣”一条土豆又“跳”了起来，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上。“嗬！”好嘛，真没想到土豆还会“跳高”，成“跳高运动员”了！这可怎么办？俗语说，急中生智。我灵机一动，把锅铲放低一些，也许就行了吧。我用这个方法一试，果然不错，土豆再也不往外“蹦”了。终于，土豆炒好了。我才松了口气，心想：原来炒土豆都这么不容易呀！妈妈平时做各种各样的菜，多辛苦啊……我以后一定要多帮妈妈一些力所能及的家务事。这样想着想着，我关了火，把土豆端上了桌。看着这盘土豆，我心里好像打翻了一罐蜂蜜——甜极了。
这时，妈妈回来了，她看到桌上的饭菜，吃惊地张大了嘴，不住地瞧我。我却冲她神秘一笑。
是啊，仁爱使我们学会了生活，仁爱使我们改变了性格，仁爱使我们明白了父母的辛苦。现在，我们要做的事就是学好仁爱，争当“仁爱之星”，长大成为祖国的栋梁之材。
做饭作文 篇五
米饭，家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂，不就是个米饭嘛！天天吃天天吃，也不换点别的。唉，比是我太挑剔，换换味不行吗？但是，又过了不久，在一个平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的删了个一干二净，那可是因为……
爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。
哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊！
我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了？早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊！所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。
“这是什么味？“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。
“额---糟了！饭糊了。我飞快地跑向厨房，打开锅盖，里面惨不忍睹：黑乎乎一锅，散发出呛人的味道，糊了的米饭“滋啦滋啦”地响着。唉，不用想，这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭，又淘了一些米。这次，我吸取了上一次的教训，饭糊了是因为放水放得少，水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次，我没有再跑去看电视，而是乖乖地呆在电饭锅前，15分钟---，20分钟---好了吧！我忍不住打开看看，可眼前的结果又把我刚刚燃起的希望之火，一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”，哈哈，这算特色饭吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍，原来是没按电钮啊，连忙按下电钮，米饭又一次开始蒸了起来，我不禁咽了一下口水……
终于好了我迫不及待的打开盖，一阵阵勾人的米香扑鼻而来，简直香的把我的魂儿都勾去了，我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝，手也顾不得烫了。哇，原来米饭这么好吃！平时我怎么觉不出来呢？好香啊……
在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃！
做饭作文 篇六
在这次被延长的寒假里，我有一件很值得骄傲的事学会了做饭。牛肉面、馄饨、手抓饼、酸菜鱼咋样，听到这些你流口水了吧？
这些天，我每天都坚持给家人做早饭。记得第一天我起床后，好想返床继续睡个回笼觉啊。但一想到上学时，妈妈每天为我做饭，我便舍不得她假期里再早起。为了我的大厨计划早日实现，让妈妈吃到美味家肴，我还是决定快快起床，并用冷水洗脸唤醒自己。我的大厨道路上一定会有坎坷，但我要尽善尽美。
先说说我第一次做的手抓饼吧！那时我连液化气都不知道怎么开，反复练习好几遍才慢慢学会。开火后，我先将买好的半成饼块放入锅内，然后将饼小火慢煎，一会儿，就会看到饼变成金黄色了！不要激动，反过来也要煎得金黄，等你闻到浓郁的香味时，加点番茄酱、海苔、鸡蛋、香肠，生菜，然后卷起来就大功告成了，简直是舌尖上的美味呢！
过了几天，我又学做了馄饨，之所以我对馄饨的记忆如此深刻，是因为它对于我来说，是最难做的一道美食。接下来，我就教你该如何包馄饨吧！第一步，先将馄饨皮平放于手掌心，用勺子挖一勺馅放在皮中间，这小馄饨要求十分苛刻，还得在皮的四周加点水有能满足它的少爷需求，它很不得在里面洗个澡呢。不过我用经验告诉你们，不能涂太多水，否则它会在里面淹死。第二步嘛，很简单：将馄饨向上对折，成一个正方形，然后把皮的上面、左面、右面都压一下。最有难度的是第三步：把皮里有馅的部分再对折，轻轻一推，这一步，我总是太用力，把馄饨揉成一个小面团。妈妈说：要轻轻地推，不要太用力，再试试吧！我试着轻轻地推，就像给它按摩一样，果然成功了！最后一步，决定最终的成败了在左右边角重叠捏在一起。就这样，一粒小小的馄饨才包好！我足足包了八十多个呢，妈妈教我下馄饨时，一定要撒上葱花，紫菜，鸡蛋皮、虾皮，那样才能色香味俱全！
其实，手抓饼和馄饨都不算我得意的杰作，我最拿手的也是我最想在大家面前炫耀一番的，你知道是什么吗？叶氏牛肉面。该面流传甚久，非常地道。我先将面条煮好后，盛入碗中，洒上葱花，切上叶氏祖传秘制牛肉，倒入卤汁，一碗香喷喷的牛肉面就做好了。这可是我的馋猫妹妹们最爱吃的呢。
这个寒假坚持给家人做早餐，大家都夸我好厨艺，也给了我继续加油的动力。你是不是也十分羡慕我？我偷偷告诉你一个小诀窍：只要肯用心，加上能坚持，你就可以做到！放弃真的不难，但坚持一定很酷！我的座右铭也分享给你！
