包饺子作文 篇一
包饺子是中国传统的美食之一,也是我最喜欢的一道菜。每当我和家人一起包饺子的时候,我总能感受到家庭的温暖和团结。下面我将分享一下我包饺子的经历。
首先,准备饺子的材料是非常重要的。我们通常会准备面粉、水、鸡蛋和一些蔬菜或者肉馅作为饺子馅料。面粉需要适当加水搅拌成面团,然后揉搓一段时间直到面团变得柔软有弹性。接下来,我们会将面团分成小块,用擀面杖将其擀成薄薄的饺子皮。
然后,就是包饺子的过程了。我们会将馅料放在饺子皮上,然后将饺子皮对折,用手指轻轻按压边缘,使其粘合在一起。包饺子的方法有很多种,我喜欢的是将饺子皮对折成半月形,然后将两边的边缘往内翻卷,形成一个花边的样子。这样包出来的饺子既好看又好吃。
最后,是煮饺子的步骤。我们会将饺子放入烧开的水中,等待水再次烧开后加入一些凉水,这样可以让饺子煮熟后更加美味。当饺子浮在水面上并且皮变得透明时,就可以捞起来了。我们通常会将煮好的饺子摆在一个大碗里,再撒上一些香菜和葱花,最后加上一些酱油和醋,这样的饺子更加美味可口。
包饺子不仅仅是一种吃饭的方式,更是一种传统文化的体现。通过包饺子,我和家人之间的关系更加亲密,我们可以一起分享快乐和困难。而且,包饺子也是一项有趣的活动,每个人都可以发挥自己的创意和想象力,包出各种形状和口味的饺子。
包饺子是一种简单而有趣的活动,不仅可以增进家人之间的感情,还可以尝到美味的饺子。我喜欢包饺子,因为它让我感受到家的温暖和幸福。
包饺子作文 篇二
包饺子是中国传统的美食之一,也是一种寓意吉祥的食物。在过年的时候,我和家人一起包饺子已经成为我们的传统习惯。下面我将分享一下我在包饺子过程中的体会和感受。
包饺子是一项需要耐心和技巧的活动。首先,我们需要将面粉和水搅拌成面团,然后揉搓一段时间,直到面团变得柔软有弹性。这个过程需要一定的力气和耐心,但是当面团变得柔软时,我总能感受到一种成就感和满足感。
接下来,是将面团擀成薄薄的饺子皮。这需要一定的技巧和经验。一开始,我总是擀得太厚或者不均匀,但是随着练习的次数增多,我渐渐掌握了擀面的技巧。现在,我可以擀出又薄又圆的饺子皮,这让我感到非常自豪。
然后,是包饺子的过程。包饺子需要一定的技巧和创意。我喜欢尝试不同的包法和口味,有时候我会将饺子包成花朵的形状,有时候我会尝试不同的馅料组合。无论是什么样的包法和口味,每一个饺子都是我用心制作的,都有着特殊的意义。
最后,是煮饺子的步骤。我们通常会将饺子放入烧开的水中,等待水再次烧开后加入一些凉水,这样可以让饺子煮熟后更加美味。当饺子浮在水面上并且皮变得透明时,就可以捞起来了。我们会将煮好的饺子摆在一个大碗里,再撒上一些香菜和葱花,最后加上一些酱油和醋,这样的饺子更加美味可口。
包饺子不仅仅是一种吃饭的方式,更是一种传统文化的体现。通过包饺子,我和家人之间的关系更加亲密,我们可以一起分享快乐和困难。而且,包饺子也是一项有趣的活动,每个人都可以发挥自己的创意和想象力,包出各种形状和口味的饺子。
包饺子是一种简单而有趣的活动,不仅可以增进家人之间的感情,还可以尝到美味的饺子。我喜欢包饺子,因为它让我感受到家的温暖和幸福。无论是包饺子的过程还是品尝饺子的时刻,都让我感到快乐和满足。
包饺子作文 篇三
今天是大年三十,是小孩们最开心的一天,因为在这一天可以拿红包啦!但同样也是大人们最忙碌的一天,因为他们要打扫卫生,贴春联,包饺子,做年夜饭。
一早我换好衣服,梳好头发,正准备去给爷爷奶奶拜年,突然被一股强大的力量拉住了,不用想,是我的老妈。老妈发号施令道:“去,一起包饺子去。”“包饺子?这难道不是你们大人做的事吗?你不是说自己的事情自己做吗?”我反驳道。“那今天的饺子看来你是不想吃了”妈妈不怀好意地笑了笑。都大年三十了,妈妈也不忘讽刺我下。哎!无奈胳膊拧不过大腿,我只好乖乖地跟着妈妈走进厨房。
妈妈早就拌好了肉馅,奶奶也擀好了饺子皮。妈妈说先给我演示了一遍,还边演示边说:“先拿一点肉,可千万别拿多了,大约拿皮的1/3就够了。”我心想,难怪每次吃饺子肉都这么少。“想什么呢?看好了。”我被妈妈吓了一跳。连忙点头道:“知道了。”妈妈接着说道:“把肉放好后就把饺子皮对折,用手指把中间捏好,旁边用食指轻轻推一下。最后再固定下造型就完成了,你再看我做一遍。”还没等妈妈说完我急忙打断:“不用了,这么简单我会了。”
我说完就开始学着妈妈的样子先放肉,这次我要多放一点。再对折,然后压平,再捏一下,最后整理一下完成。不过好像和妈妈做的有点不太一样啊!妈妈张口讽刺道:“嘉琪,你做的小笼包可真好看啊!”听妈妈这么一说,好像还真挺像的。哈哈哈……“谁第一次就能做好呢,如果我再多做几遍,肯定做的比你好看。”我不甘示弱地说道。于是妈妈又做了好几遍,我也跟着做了好几遍。”古话说,失败是成功之母。在一次次尝试下,我终于越来越像样了。
我和妈妈一口气包了好几十个,不知不觉快中午了。奶奶把我们包的饺子放进锅里,不一会儿一个个奇形怪状的饺子就上了盘。我一口一个,津津有味地吃着。虽然他们一个个长得不好看,但是爷爷和爸爸却说我包的饺子比妈妈的还要好吃!我知道,比这饺子更好吃的是我们一家人的爱。
包饺子作文 篇四
“白白胖娃娃,肚里美味佳。”同学们,你们猜猜是什么?对了,就是我们过年必不可少的美味佳肴—饺子。
大年三十下午,我见爸爸妈妈在厨房包饺子,姐姐也去帮忙了,我的手也痒痒的,就求妈妈让我也一起包饺子,妈妈说:“好,人多力量大,让我们一起包出快乐吧!”听到这话我赶紧洗干净手跑进厨房,高兴极了!
开始包饺子了,我见妈妈左手拿着一张像十五的月亮一样圆的饺子皮,右手用筷子夹了一些馅放在皮的中间,然后合起来一捏,一个大肚佛饺子就成功了。我学着妈妈的样子,也拿了一片饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,放到饺子皮上,又用饺子皮的左边往右边一合,我本以为好了,但饺子馅儿像调皮的小孩,从皮的后面探出了小脑袋,我在用劲一捏,饺子馅一下子掉了出来,唉,怎么办呀!怎么办呀!我不知所措,像泄了气的皮球,不想包了。后来,在爸爸的耐心指导下,我终于包好了,我看姐姐包的都有“将军肚”,我继续又包了几个,爸爸鼓励我说:“儿子你真有创意!”我看了看自己包的饺子,有的像太阳、有的像风火轮、有的像馄饨、有的像馅饼……五花八门、千姿百态,姐姐忍不住‘噗哧’笑了出来,我也羞涩地说:“让我再包一个,我会努力的。”在家人努力下,饺子终于包完了。
妈妈把饺子下到锅里,我等了好久还没有好,我急切地问妈妈好了没有。妈妈说:“心急吃不了热豆腐,要有耐心。”我平静了下来,忽然,我闻到一股香气扑鼻而来,妈妈给我们每人盛了一份,我夹着自己包的‘太阳饺’送到嘴边,一口吞了下去,哇,我感觉这是我吃过最好吃的饺子,心里美滋滋的。淑女姐姐也变成了大胃王,我忽然吃到了一个甜饺子,妈妈说:“我在饺子里放了个糖,看看谁最幸运,原来是你啊!”我们吃着饺子,看着电视,讲着故事,屋里充满了浓浓的年味。
今年,我过了一个不一样的除夕,我不仅学会了包饺子,还体会到了其中的快乐,真是一举两得啊!
包饺子作文 篇五
包饺子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的时候和我的家人一起包饺子。
冬至到了,我很高兴,又可以吃上一顿山珍海味了。那就是饺子。每次都是妈妈包饺子给我们吃,这一次,我想自己体验一下包饺子的乐趣。我一个下午都在期待。终于到了晚上,包饺子的时候了,我有盖世英雄似的说了一句:今晚,由我亲自出马!妈妈听了,坐在一旁看着我。
我学着妈妈平时的样子开始包,首先,我把面皮放在手上,然后把馅放进去。对折成一个半圆。我慢慢地捏了起来。我根本不费吹灰之力就包好了第一个饺子。我不小心捏了一下。啊我惨叫了起来。那些肉馅都飞到了我的脸上。妈妈走过来了,她以为我手中拿的一片白色的东西是纸巾。往我脸上一抹。那可是包饺子的面皮啊!我彻底毁容了。妈妈边笑边给我赔不是。我整顿好后,又弯下腰来,拿起面皮,专心致志地包着起来,我重复着这些动作,显得有点不协调。我包了好久,终于包完了一大盆饺子,接下来只要放到锅里,就可以了。
一个个饺子都像跳水运动员一样,一个接一个扑通扑通地跳了下去。煮到一半时,我发现锅盖的透明处出现了一点黄色,一个个黄色的点在锅里跳舞。等煮好时,我慢条斯理地打开了锅盖。啊,原来是有一个玉米猪肉馅的饺子炸开了。不过我觉得,这只是让汤的味道更好罢了。
煮饺子时,我累倒在地。原来妈妈包饺子的时候,比我扫大街时,辛苦多了。我终于也体会到了平常妈妈的辛苦了。我猛站了起来,把那一锅热腾腾的饺子搬到了桌子上,看着这些饺子,我顿时感到很有成就感。被妈妈和家人赞扬的时候,我又感到很光荣。不仅给予了我劳动最光荣的称号。大家边吃着我做的饺子,边聊天。大家都夸我煮的饺子很好吃。
父母平时都很辛苦,应该得到我们的体谅,我们长大了该学会照顾父母了。
包饺子作文 篇六
一年一度的春节又到了,鞭炮声此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚饭后,我们一家人围在桌子前,爸爸按剂子,姥姥擀皮儿,其他人都包饺子。我请求姥姥:“姥姥让我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推,说道:“不行,去去去,一边玩去。”姥爷说:“就让她包吧!”姥姥勉强地说:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有丰富的经验,我捏过橡皮泥!这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作:我先系围裙,结果不太理想,围裙太长了,我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手,嗯,小手好香呀,我包出的饺子一定香!
我拿起一张饺子皮儿,不管三七二十一地往里舀馅,我先捏左面,馅就往右面冒。我先捏右面,馅就往左面冒,我只好先捏上面,再捏两边。不过馅太多了,还是露了出来。我宣布:第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了!真是“看花容易绣花难”!没事,失败乃成功之母。
我又拿起一张皮儿。舀一点馅,吸取上一次的经验,再拨出去点儿馅,把它对折,先捏中间,再捏两边。这个饺子包完了,但是我发现一个问题,我的饺子立不住,我是不是有点太自信了呢?
我决定再包一个,又拿起一张面皮儿。舀了一些馅,这次馅一定要比第一次少,比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下,我的饺子和别人不一样,我学着别人的样子包,有点像猪耳朵,不过也算成功了。我又包了几个,一个比一个好了,我太开心了!
包完饺子,我去卫生间洗手,镜子里出现了一张花猫脸,这不正是我吗?我嫣然一笑。姥爷大喊:“开饭喽!”我把我包的饺子都导在一个大碗里,蘸一点儿调料,尝一口,太香了!真是“世上无难事,只怕有心人呀”。一家人其乐融融,真是生活中的万花筒啊!