包粽子作文 篇一
包粽子的乐趣
包粽子是中国传统的端午节活动之一,也是一项富有乐趣的手工艺。我最近参加了一次包粽子的活动,体验到了包粽子的乐趣。
在包粽子之前,我们准备好了所需的材料:粽子叶、糯米、红枣、糖等。首先,我们将糯米浸泡一段时间,使其变得更加粘稠。然后,我们将粽子叶用开水烫一下,去除杂质,使其更加柔软。接下来,我们将糯米和红枣、糖混合在一起,搅拌均匀,这样可以增加粽子的口感和味道。
包粽子的过程非常有趣。首先,我们将两片粽子叶叠在一起,形成一个漏斗状。然后,我们将一部分糯米放入粽子叶中,再加入一些红枣和糖。接下来,我们将剩余的糯米覆盖在上面,再用粽子叶包裹紧实。最后,用细绳或棉线将粽子绑好,确保不会散开。整个过程中,我们需要小心操作,以免粽子松散或破裂。
包好的粽子放入锅中煮熟,等待一段时间后,粽子变得饱满而有弹性。取出粽子后,撕开粽子叶,一股香气扑鼻而来。粽子外表金黄诱人,内里糯香可口。我品尝了一口,满口都是甜蜜的味道,真是美味极了!
通过这次包粽子的活动,我不仅学会了如何包粽子,还体验到了包粽子的乐趣。包粽子不仅是一项技巧活,更是一种传承中国传统文化的方式。在包粽子的过程中,我感受到了传统文化的魅力和乐趣,也更加珍惜了传统节日的意义。
包粽子作文 篇二
包粽子的传承
包粽子是中国传统的端午节活动之一,也是一项传承千年的手工艺。我曾经听过一个关于包粽子的故事,让我深受启发,对包粽子更加感兴趣。
故事讲述了一个老奶奶和她的孙子。老奶奶非常擅长包粽子,每年端午节都会包一些粽子给孙子吃。她用心制作的粽子,口感鲜美,深受孙子喜爱。然而,老奶奶年事已高,身体渐渐不好,无法像以前那样包粽子了。
孙子非常想念奶奶包的粽子,他决定学会包粽子,为奶奶减轻负担。他向奶奶学习包粽子的技巧,每天都练习包粽子,直到熟练掌握。端午节的那一天,孙子为奶奶包了一大桌粽子,奶奶非常感动,也非常高兴。
这个故事让我明白了包粽子的意义。包粽子不仅是一项手工艺,更是一种传承。通过包粽子,我们可以传承祖辈们的智慧和技艺,也可以传承家族的传统和文化。包粽子是一种家庭纽带,通过包粽子的过程,家人之间的情感更加紧密,传统文化也得以传承。
我也决定学会包粽子,为我的家人带来惊喜和温暖。我将向爷爷奶奶学习包粽子的技巧,亲手制作一些粽子给他们尝尝。我相信,通过包粽子,我不仅能够学会一项手工艺,还能够感受到家庭的温馨和传统文化的力量。
包粽子是一项富有乐趣的手工艺,也是一种传承文化的方式。通过包粽子,我们可以感受到传统文化的魅力,体会到家庭的温暖。让我们一起学会包粽子,传承这项古老的手工艺吧!
包粽子作文 篇三
农历五月初五是端午节,是我国的传统节日,又称端阳节、重五节。端午节的习俗多种多样,有饮雄黄酒、系长命缕、灭五毒等。其中,我最喜欢的就是包粽子。
我的奶奶可是包粽子的能手。早在端午节未来临之际,就包好了一大盆的粽子,有鲜肉的、咸蛋黄的、白的、红豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我这门手艺,奶奶答应了。
因为我包的是白粽子,所以只要准备洗干净的粽叶、糯米和绵线就可以了。开始包了,首先把两片粽叶错开放好,再把粽叶圈成一个圆锥形的小桶,往里面灌上米,然后用粽叶把口封住(注意:要把左边一半封紧),绕到底下来。这时再放上一片粽叶,把粽子一转身,用粽叶把漏口处压住。最后,把剩下的粽叶顺其自然的绕在粽子上,这时,一个精美的梯形(也有人说是小脚粽子,因为一头大一头小,小的那头就象老太太的小脚)粽子就包好了。粽叶包好了,接下来要用到绳子了,用嘴巴咬住绳子的一头,绕两圈在最大的一头,打两个结就可以了。这个结一定要系得很紧哦,不然米就要漏出来了。
我看着自己亲手包好的粽子,心里很开心。我觉得包粽子看起来很简单,但是要想包好可并不容易,中间有好几次我都是在奶奶的帮助下才能顺利包下来,否则肯定不能成功了。我的粽子虽然包好了,可是看上去却很粗糙,没有奶奶包得精致和整齐,水平显然还差得很远。尽管这样,我没有灰心,我准备明年再继续学习,这样我肯定会包得更好。
包粽子作文 篇四
农历五月初五是我国的传统节日端午节。这天,我们全家总动员,一起包粽子。
一早,我们就买齐了包粽子的材料:箬叶、糯米、肉等。爸爸先给箬叶洗了个热水澡,我这个“小兵”负责淘米,妈妈手脚麻利地把肉切成一小块一小块的。接着,我们把米用酱油拌匀,往肉里加入料酒、酱油、糖等,妈妈说:“让它们睡上一觉,下午我们就可以大显身手啦!”
刚吃过中饭,我就迫不及待想开工,但妈妈说:“再等一小时左右!”“啊,我一分钟都不想等啦!”我急得直跺脚。终于,妈妈受不了我的软磨硬泡,终于开工了!
妈妈拿起一片箬叶,我和爸爸也跟着拿起一片箬叶。妈妈轻轻松松就把箬叶卷成漏斗状,可在我手里,箬叶却成了一个调皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬叶成了一个真正的漏斗——底下留了个小孔,我们不由得哈哈大笑。妈妈耐心地教我们,我们也学得很快,终于,一个完美无孔的漏斗状卷好啦!我们先往里面装了一小勺糯米,再放上一块肉,小心翼翼地盖上一小勺糯米,接着用箬叶的上端紧紧盖住“漏斗”,把多出的叶子对折后向一边扭过去。此时,我的粽子歪歪扭扭,米有点露出来,妈妈急忙来抢救。抢救完毕,我们给这个“大肚子将军”扎上腰带,一个让人馋涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好几个,包得一个比一个好!之后,我们把这些“五花大绑”的粽子关进“牢房”——锅子,不一会儿,厨房里就飘出阵阵香味!
香喷喷的粽子新鲜出炉,我们大口大口地吃起来,觉得特别香!看来有付出,才有收获啊!
包粽子作文 篇五
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
包粽子作文 篇六
端午节是我国的民族节日,在那一天,人们会赛龙舟、包粽子等来纪念伟大的诗人——屈原。今天我们全家一起包粽子、吃粽子。
妈妈在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上,把江米、花生米、枣、等各种东西准备好了,又把买回来的棕叶在锅里煮了一会,粽叶的清香漫漫的从锅里散发出来,那淡淡的清香跑进了我的鼻子里,我的口水都要流出来了。
开始包粽子了,我兴奋不已。只见妈妈先拿一张粽叶,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里装上准备好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形,再用一根线绑起来。我很好奇,也想试一下,妈妈同意了,我就学着妈妈的样子做。可我没注意到,在妈妈绑“喇叭桶”时没有透一点点缝,可我透了一个大大的缝,当我已经用线绑好之后,才发现里面的食物都从那个大缝逃走了我气愤愤地说:“这是怎么回事?”妈妈耐心的给我讲,我听取了妈妈的劝告,又做了一次,然后用线绑起来,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把锅盖一掀开,一股清香味跑了出来,又忽然很惊讶,我发现我包的粽子里面的食物溢了出来,想一个爆炸三角。我又难过又快乐,因为我既体会到劳动的快乐,还尝到了自己包的粽子。