家乡的味道作文【优秀6篇】

时间:2011-03-08 03:44:14
染雾
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家乡的味道作文 篇一

家乡的味道

家乡的味道,是我心中永远的记忆。无论身在何处,只要回想起那些美味,就仿佛置身于家乡的小巷和厨房中,感受到家的温暖和亲切。

家乡的味道首先让我想起的是香喷喷的家常菜。小时候,每逢节假日,母亲总是会做一桌丰盛的菜肴,让我们全家人团聚在一起享受美食的同时,也增进了亲情的深厚。那些鲜美的家常菜,无论是红烧肉、鱼香肉丝还是清炒时蔬,都是母亲精心烹饪的结果。每一道菜都有着独特的味道和记忆,让我永远难以忘怀。

除了家常菜,家乡的味道还体现在特色小吃上。我出生在一个以小吃闻名的地方,每一种小吃都有着独特的制作工艺和味道。比如,著名的麻辣烫,那种辣而不燥的味道,让人回味无穷;还有炸糕、烧饼、豆腐脑等等,每一种小吃都带给人们不一样的味觉享受。即使在外地吃到了同样的小吃,也总是感觉和家乡的味道有所差异,让人倍感亲切和温暖。

而家乡的味道最后也体现在水果上。家乡的水果种类繁多,品种丰富。夏天,吃着冰凉的西瓜,清爽的味道让人心旷神怡;秋天,品尝着红彤彤的苹果,酸甜可口的味道让人垂涎欲滴。无论是什么时候,家乡的水果总是给人们带来极大的满足感和幸福感。

家乡的味道是我永远怀念的,它们记录了我成长的点滴,也是我对家乡最真实的追忆。无论身在何处,我都会时常回味这些美味,让家乡的味道永远陪伴在我心中。

家乡的味道作文 篇二

家乡的味道

家乡的味道,是我心中最珍贵的记忆。那是一种独特的味道,让人不禁想起家的温暖和亲情。

家乡的味道首先让我想起的是爷爷奶奶的手艺。他们是家乡的土生土长,对家乡的美食有着独特的理解和烹饪技巧。每到节假日,他们总是会做出一道道让人垂涎欲滴的菜肴,让全家人团聚在一起,共享天伦之乐。我还记得,爷爷的红烧肉,酥烂入味,让人回味无穷;奶奶的酸辣土豆丝,酸甜可口,让人欲罢不能。这些美味的背后,蕴含着爷爷奶奶对我们的深深的爱。

除了家常菜,家乡的味道还体现在传统食物上。我出生在一个有着悠久历史的地方,那里有着许多传统的食物,每一种都有着独特的制作工艺和味道。比如著名的家乡炸酱面,那种浓郁的酱香味,让人回味无穷;还有糖油果子、糖醋鱼等等,每一种食物都让人流连忘返。这些传统食物不仅代表着家乡的文化和历史,更是连接着人们对家乡的思念和眷恋。

而家乡的味道最后也体现在水果上。家乡的水果种类繁多,品质上乘。每到夏天,各种水果如瓜如蔬,种类繁多,口感鲜美。无论是红彤彤的草莓、酸甜可口的樱桃,还是水灵灵的哈密瓜、甜蜜可口的蜜桃,都让人垂涎欲滴。这些水果不仅是家乡土地的馈赠,更是人们对家乡的感恩与热爱。

家乡的味道是我心中永远的记忆,也是我对家乡最深沉的思念。无论身在何处,我都会时常回味这些美味,让家乡的味道永远陪伴在我心中。

家乡的味道作文 篇三

  一次就好、陪您看天荒地老。--题记

  又一次来到故乡,重温这熟悉的味道,很久没有回来过了,看到的一切都觉得陌生。土灰色的砖瓦、粗壮的大树、破旧的木门、漏雨的茅屋、还有那房门前静静等候的六旬老人,一束光从上面斜射进来,暖暖地照在我们身上,还有那外面知了的叫声,整个构成了一和谐的乐曲、有节奏、有韵律、或许正是因为心里的暖,使夏天也让人觉得不那么的烦躁,反而更多的是那一份安谧和宁静。使记忆仿佛回到了儿时那美好的时光,我们在地面上追逐,奔跑、没有让人省一点心、大人们都快急得口冒烟了、我们却依然笑得如此灿烂。那时候的我们多单纯、多可爱啊!转眼、已经过去十年多、回过头来看、真是令人难以忘怀。在家里闲不住的我、起身想去外面走走、透透空气。正好、太阳也差不多要下山了、不是很晒、习惯性地又走到了那棵大树前、它记载了很多我童年的回忆、为我们遮风挡雨、陪我一同走过了十五个春秋。我们小时候特别喜欢在它树底下捉迷藏、玩老鹰抓小鸡。

  如今、我们都已经长大了、它也长高、长壮了。成为了一棵参天大树、笔直地挺立在那里、就像一名战士誓死守候自己的家园一样、显得那么威严。我轻轻地用手触碰了一下它、感觉它又增添了好多的“皱纹”、正如爷爷脸上那被岁月划下的痕迹。顿时心里有了那么一丝丝凉意、手在不经意间碰到了一个硬硬的东西。只知、凑近一看、才发现原来是蝉蜕。我伸手、将它与树分离、它真的好轻。我把它举到眼前仔细端详了一下。这真是个极其精心的东西。棱角分明的头、线条刻画得十分细致。我很不解、蝉是怎样从这个仅仅只有一毫米厚的壳中钻出来的、而且没有一点破损、真的是令我震撼不已。后来、我才慢慢了解到蝉这种生物、蝉从卵开始就一直被被深埋地底。也许是一种一直被遗忘的生物吧!但是、它从来就没有放弃过一个梦想重见光明。也正如我们三年的苦读、只为自己有一个好的未来。

  天空渐渐地穿上了深蓝的“礼服”、一轮月亮、如小船般、高高悬在天际。空明清澈、皎洁的月光照射下来。照亮了曲径分岔的小路、小草、小花、它们都睡去了、沉沉的睡去了。宁静的夜、唯有月儿深深浅浅地在天海中若隐若现、是不是在月下格外思念。也对、如此寂静、空明、澄澈的月色照亮了多少无眠的心。那么大岁数的爷爷、还总是喜欢种很多的蔬菜、来劳累自己。都说了要他不要那么辛苦、这些菜买又不用很多的钱。可他却总是像个顽皮的小孩一样、不肯听。下午的时候、我去菜园里逛了一圈,菜长得郁郁葱葱。我们要走时、他还要提很多的菜让我们带带回去吃、不论我们怎样推辞、他都还是坚决要给我们。没办法、总不能辜负老人家的一片心意啊。我们便乘车回去了。关上思念的闸门、抬头望去、那一轮明月依然皎洁、天空还是那样清澈、干净。飘着几片云儿、依稀几点星星、亮晶晶的。虫儿低吟、清风徐徐、似乎带走了我的祝福、让上天保佑吧!你一定会长命百岁的、一定。这就是我们做儿孙们最大的心愿了。

  再美好的东西、也经不住遗忘;再悲伤的东西、也经不住时间。--后记

家乡的味道作文 篇四

  一旦临近年末,你我都是人虽在江湖,心却在家乡,每个人的记忆中都有个柔软的地方,那就是家所在的地方,那里的人们,日出而作,日落而息,年复一年跟着时间走,演绎着岁月的轮回,虽披星戴月,早出晚归,几多寒酸,几多愁,但也岁月静好,现实安稳。

  现在的家乡,已被时间改造,被岁月打磨,虽人们的日子一天天的好,但是还是个被现实折射出些许落寞,些许哀愁。那些些空旷而又宽敞的房子,孤零零的守护着岁月,一年又一年,那些老人们,一天天被岁月蹉跎了白发,守着那几亩地,寂寞的过着。生病了自己照顾自己,不让儿女操心。

  偌大的世界,也许你我走着,走着,就迷失了方向,但是不管怎样,无论我们在哪,都有一条通向家乡的路,那路就在我们的心上。那条路一直在心里,在记忆深处,也许现在我们被现实挤压的无力喘气,觉得眼前望不到边,看不到光明,渐渐的都不敢迈出心里了那一步,但是虽结果是那样,可是那条路,平常不知在心里数了多少遍,用手笔画了多少遍了,虽迟迟不敢回家,但是一到快过年了,我们还是马不停蹄的往家跑,因为这是我们可以将所有烦恼都可以抛开的地方,那里的温暖拉动着我们朝着回家的方向。

  这条家乡的小路,虽布满岁月的尘埃,但到处都散落着我的记忆,我一边走在路上,一边拾捡着,虽然时间很久了,但是还是可以隔着这年华,打捞已久的记忆,记忆的馨香,飘散在灵魂深处,仍旧是那么的难以释怀,就像这条路,不知留下了多少年轻的身影,重叠了多少共同的记忆, 记得那时候我还是个小孩子,跟着外婆在地里玩耍,虽然那时候我帮不了什么忙,但是还是喜欢在地里玩,跟着外婆,那时候的时光是那么美好,后来随着年纪的增大,学业的加重,很少来到田地里,偶尔帮帮忙,也是蜻蜓点水般,现在出去了就很少回来了。

  小的时候想走出去,长大了就想来,在外面漂泊了那么久,感觉自己一直是在路上,流浪,回到家,觉得家才是自己落脚点,家是心灵的港湾,也许人说背上行囊就是过客,放下包袱就是故乡,可是哪有那么容易,倘若自古以来你我都很随遇而安,那哪来的举头望明月,低头思故乡,的绝唱,哪来他乡遇故知的千古兴叹,月亮还是家乡的圆,路还是家乡的走的顺。

  雪小禅说,她最喜欢逛的地方是菜市场,说那是最接近人间烟火的地方,那是最接地气的地方,而我觉得,民间烟火升起,尤其是家乡的烟火袅袅生起的那一刹那,那才是最接地气的,因为那里有温馨的气息,有家的味道,烟火传递着温情,传递着热量。

  外面灯火辉煌,但是没有家里的亮堂,不管怎么走,走又不出家人牵挂的目光,不管怎么漂泊,都有个地方,将你的灵魂安放,那就是家乡,那里是你不用摸着记忆就可以回到的地方,所以在外任由记忆放荒,回家,幸福随着离家的温距离慢慢 滋长,重新将记忆一点点的凝聚,将岁月那研磨出来的家乡的味道,一遍遍尝尽。 那味道,虽满满的都是爱,但也夹杂着些许心酸,些许落寞,那是游子对家的里思念,在外漂泊的心酸,和家人对游游子的牵挂。

  在外记忆缠绵,思念万千,都不如回家看看那些快要老去的田园,抓住那些未老快要老的那一瞬间,将家乡的味道尝遍,待在未来的某一天,细细回味,那些渐渐逝去的乡亲们,仿佛就在你眼前,呼唤着你的乳名。

家乡的味道作文 篇五

  无论走的多远,那一碗热气腾腾的手擀面永远是对家乡味道的完美诠释。

  ——题记

  家乡味道是什么?有人说,家乡味道是街头巷尾那一种种特色小吃;有人说,家乡味道就是邻里乡亲之间那质朴的话语。但是,在我眼中,家乡味道就是远行归来后那一碗手擀面。在氤氲的热气中品尝着手擀面的滑爽与筋道,让人顿时缓解了奔波过后身上的所有疲惫,让心有了归属感。

  小时候每当逢年过节或是我生日时,妈妈总是去亲手为我做一碗手擀面,微微泛黄的面条盛了满满一碗,上面还浮着些许葱花,说是吃了之后能够平平安安、长命百岁。小小的我却顾不得这许多说法,只知道手擀面散发的浓浓香气勾起了我肚中的馋虫,让我迫不及待的用他来填满我的“五脏府”。那时的我还不知这世界上的诸多烦恼与愁绪,只是看着厨房中妈妈忙碌的身影,吃着碗中的手擀面,便觉得自己是天下最幸福的人,手擀面的味道是家乡最好的味道。

  后来,随着年龄的长大,我不得不离开妈妈身边,去外面上学。在外时也尝到了许多食物,有味道好的,也有味道不好的。但不管是什么食物,总是会觉得缺少点味道。于是每次我从学校回家时,妈妈总是会腾出时间亲手给我做一碗手擀面。伴随着手擀面的浓浓香味,我才明白外面食物所缺少的正是一种家乡的味道。而在这浓浓香气中,也让我在外飘移的心有了一种踏实的归属感。于是乎长大后的我再一次体会到家乡味道的美妙。

  在我的记忆中,我吃的印象最深刻的一次手擀面是在初中,那时刚离开家,学习、生活方面还有诸多不适应。这使得我在第一次考试时发挥失常,成绩很不理想。在成绩公布当天,我怀着忐忑不安的心情回到家,做好了要受批评的思想准备。可是妈妈却一言不发的走进厨房中,开始忙碌起来,和面、擀面、烧水、煮面条,一系列动作进行的有条不紊,完全没有要责备我的意思,不一会儿,一碗热气腾腾的手擀面就做好了。

  雪白的敞口大碗中,面条如玉般浸在浓汤之中,表面上还飘着菠菜、葱花、西红柿等配菜,还有许多切成细丝的瘦肉和一些虾仁浮在上面,红的、白的、绿的,五颜六色,煞是好看,让人一见便不由得食欲大增,想要一饱口腹之欲。在我的惊讶诧异中,妈妈温柔的说:“吃吧,吃了再努力去学,只是一次失利没关系的”。听了妈妈的话,在面条氤氲的热气之中,一滴热泪从我眼中滴落,落在面条中,激起了一圈圈涟漪。面条还是原来的味道,仍是那样的顺滑,充满着家乡味道。但在这味道中还多了一丝关怀,一丝温暖。我知道,那是妈妈的关爱。

  如今在这个技术高度发达的社会,机器制作的面条多种多样,口味也各不相同,这给人们带来许多便利,使人们的生活越来越方便。但是对我来说,手擀面中所蕴含的味道却是任何东西都无法媲美的。因为在那碗香气浓浓的手擀面中不仅饱含着妈妈对我的浓浓爱意和关切,还饱含着对家乡味道的最美回忆,是对家乡味道的完美诠释。

家乡的味道作文 篇六

  无论走多远,总会有一种味道时时刻刻在召唤着你,那就是家乡的味道。——题记

  小时候的大部分时间是在乡村度过的,那儿远离城市的喧嚣,有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。

  八月下旬,那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头,此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候,这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜,那鲜嫩的口感回味无穷,可要想吃到真正的美味,还需等待。

  到九月下旬,对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间,去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间,一个个奇形怪状,原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝,掰开它们,一个个大都是椭圆形的,浑身上下都是棕色的“胡须”,许多身上都还裹着一层潮湿的泥土,不仔细看,还真以为是个小土块。别看它貌不惊人,吃起来可是别有一番风味。

  洗净、去皮,那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰,那味美的秘诀——粘性,便显山露水了。放入水中,加少许油,清煮,便是最普通的做法了。当然,在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家,土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火,随着柴火的慢慢熄灭,厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖,那洁白的芋头在沸水的过滤下,几乎透明,它们随着沸水不停地颤动着,周身分泌出那一根根细小的银丝,黏黏的汤汁,让人食欲大开,赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了,这不,到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶,在温烫的开水中一掠而过,切成碎叶,洒在那早已熟透的芋头上,绿色与白色相间,如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色,让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头,便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。

  眼馋了吧?那就赶紧拿起筷子,来尝尝这人间的美味吧!可是,香沙芋外表的柔软会让你手足无措,不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层;就是用力过猛,让芋头滑过了你的筷子。不过,奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到,用筷子往下一戳,美味的芋头就到手了。咬一口,清香四溢,入口即变成了比豆沙还细腻的小粒,黏在一起,如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间,竟又有了些许韧劲,还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴,牙齿上下还粘着些许“银丝”,一口接着一口,纯正地道的芋头香味充满你的口腔,舌尖上的味蕾一发不可收拾,香糯可口,即便有时被烫的直呵气,也舍不得放下,那种温暖的味道充盈着我的胃……

  现在,随着家乡的发展,香沙芋也被披上了“高大上”的外装,送去了全国各地。但那精美的包装下面,是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋,它会将属于你的温暖及时传到。

  我想:无论我今后走多远,游览了多少山川,走遍了多少城市,但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边,给我带来温暖,牵引我那回家的路。

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