染雾集体配餐承诺书范文 篇一
尊敬的各位员工：
为了确保我们公司的集体配餐服务能够顺利进行，提高员工的饮食质量和健康水平，特制定了以下集体配餐承诺书。请各位员工认真阅读，并签字表示同意接受以下承诺：
1. 配餐质量承诺：我们承诺提供新鲜、卫生、营养丰富的食材，确保菜品的口感和味道符合员工的口味偏好。我们将严格遵守食品安全法规，确保配餐过程中不添加任何有害物质。
2. 配餐服务承诺：我们承诺按时提供配餐服务，确保员工在规定时间内享用到热食。同时，我们将提供多样化的菜品选择，满足员工的不同口味需求。
3. 环保承诺：为了减少浪费和保护环境，我们将采取措施减少一次性餐具的使用。员工可以选择使用自带餐具，也可以使用公司提供的环保餐具。
4. 健康承诺：我们将根据员工的身体状况和饮食需求，合理搭配菜品，保证员工获得均衡营养。同时，我们将推广健康饮食理念，提供健康食谱和烹饪方法，帮助员工养成健康的饮食习惯。
5. 意见反馈承诺：我们欢迎员工对配餐服务提出意见和建议。我们将认真倾听员工的意见，并及时改进服务质量，确保员工的需求得到满足。
本承诺书自签署之日起生效，有效期为一年。如有需要，我们将根据员工的需求和公司的发展情况进行调整和完善。同时，我们鼓励员工积极参与集体配餐服务，共同营造一个健康、温馨的饮食环境。
特此承诺！
公司名称：XXX公司
签署日期：年 月 日
员工签名：
集体配餐承诺书范文 篇二
尊敬的各位员工：
为了提高公司员工的饮食质量，创造一个健康、温馨的工作环境，特制定了以下集体配餐承诺书。请各位员工认真阅读，并签字表示同意接受以下承诺：
1. 配餐质量承诺：我们承诺选用新鲜、优质的食材，严格按照食品安全要求进行加工和烹饪，确保菜品的卫生安全和口感质量。我们将定期进行食材检测，确保食品的营养价值和品质。
2. 配餐服务承诺：我们承诺按时提供配餐服务，确保员工在工作时间内享用到温暖的饭菜。同时，我们将提供多样化的菜品选择，包括荤素搭配、主食和汤品，满足员工的口味需求。
3. 环保承诺：为了减少浪费和保护环境，我们将采取措施减少一次性餐具的使用。员工可以选择使用自带餐具，也可以使用公司提供的环保餐具。同时，我们鼓励员工合理搭配食物，减少剩饭剩菜的产生。
4. 健康承诺：我们将根据员工的身体状况和饮食需求，合理搭配菜品，确保员工获得均衡营养。我们将推广健康饮食理念，提供健康食谱和烹饪方法，帮助员工养成健康的饮食习惯。
5. 意见反馈承诺：我们欢迎员工对配餐服务提出意见和建议。我们将认真倾听员工的意见，并及时改进服务质量，确保员工的需求得到满足。同时，我们将定期组织员工参与评估和满意度调查，以便不断提高配餐服务水平。
本承诺书自签署之日起生效，有效期为一年。如有需要，我们将根据员工的需求和公司的发展情况进行调整和完善。同时，我们鼓励员工积极参与集体配餐服务，共同营造一个健康、温馨的饮食环境。
特此承诺！
公司名称：XXX公司
签署日期：年 月 日
员工签名：
集体配餐承诺书范文 篇三
为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：
一、严格遵守《xxx食品安全法》等相关法律，法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。无餐饮服务许可证不从事经营活动，餐饮服务许可证有效期届满30日前提出延续申请。
二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。保证每个工作人员有有效健康证和两套工作服。发现有妨碍餐饮卫生安全病症的，立即脱离工作岗位，监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。
三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇，防鼠，防尘设施。
四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具，工具，容器。
五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账且记录规范完整不采购腐败变质，有毒有害，来历不明的食品原料及食品。
五，严格落实餐（饮）具清洗，消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐（饮）具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用，禁止重复使用消毒企业提供的餐饮具，坚决杜绝大中型餐饮单位在包厢和大厅内用＂一盆水＂和＂一块抹布＂擦洗茶杯，酒杯等餐饮具陋习的发生。
六，加强餐饮服务单位的业主（法人代表）为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照《xxx食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺人：xxx
20xx年x月x日
集体配餐承诺书范文 篇四
学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。
加强食堂饮食卫生与安全是落实学校“安全第一”的基本策略。
为了增强食堂的安全防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实安全工作责任制，根据食堂负责人的职责要求，特签订本承诺书
。
一、工作责任
1、注意食堂人员的身体状况，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，马上催促离开工作岗位。
2、大力宣传预防食物中毒的有关知识，强化食堂人员卫生法制观念。
督促炊事人员食品知识的学习，提高炊事员卫生意识。
3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度，针对各重点环节落实相应的措施。
4、加大卫生基础设施的投入改建，及时修理一些设施、设备，严格功能分区，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂卫生工作，抓好食堂管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。
6、加强食物监督，经常性地检查食物情况，严禁生食水产品（海产品）上桌供应，不得购买变坏、污染的食物，熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。
7、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。
水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
8、经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。
要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
9、督促炊事人员注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。
食堂门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。
10、按食品卫生制度，督促炊事人员搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
11、按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。
12、严格食品原料的定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。
13、经常关注食堂的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。
二、处理
1、食堂负责人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议研究，给予一定的处理。
2、发生饮食事故，经学校领导班子研究，经予严肃的处理；严重的交由上级部门或司法机关处理。
三、本承诺书一式两份，食堂负责人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为一年。
学校（盖章）食堂负责人（签字）主管领导：（签字）
承诺人：xxx
年月日
集体配餐承诺书范文 篇五
为保障师生饮食安全，本学校食堂郑重承诺：
一、严格遵守《xxx食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规，同时接受食品药品监督管理机构的监督和管理。
二、保持学校食堂内外环境整洁。做到操作台面、墙面、桌面、食堂内外地面无油渍，物品摆放整洁、有序，不得存放个人生活用品。
三、食品从业人员持有有效的健康体检合格证明上岗。
四、设专职或兼职食品安全管理人员，建立健全学校各项食品安全管理制度，并上墙，如食物留样、食品进货查验记录及餐厨废弃物管理登记等制度，并确保各项制度落到实处。
五、向持有证照的生产经营者采购食品、食品原料、食品添加剂，按规定进行索证索票，并进行分类及时登记，建立台账。
六、不使用病死或死因不明的畜禽制品。
七、实施餐饮具消毒，使用合格的餐饮具。
八、加工、储存食品做到生、熟分开，防止交叉污染。
九、建立食品安全应急预案。一旦发生食物中毒事故，立即如实上报、保留现场，采取有效控制措施，并组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大。积极配合食品药品监督管理部门进行食物中毒事件调查。
本人如违反上述承诺，自愿承担相应的法律责任。
法定代表人签字： 单位公章：
年 月 日
集体配餐承诺书范文 篇六
为了加强自我约束与管理，切实履行保管员的岗位职责，服务车间中心工作，本人深重做出如下承诺：
1、在车间领导的领导下，做好车间仓库的管理和服务工作。
2、在日常的生产工作中全面贯彻实施兰州石化公司的质量、环境、职业健康安全管理体系，及时解决、处理、反馈仓库管理过程中出现的问题，确保车间的生产材料、施工工具等物资得到妥善保管。
3、牢记集团公司“六大禁令”和石化公司“十大不可违背安全条款”，遵守各项安全管理条例，切实保障生产安全和人身安全。
4、认真办理入库、出库、台账登记手续，收集产品合格证明、质量证明、分类粘贴保存，慎防遗漏。
5、严格入库验收手续，认真对产品、成品、半成品、原材料的质量、数量、品类、规格、颜色，做到不符合要求的不予以入库。
6、认真做好仓库物资材料储存、盘点、检查、保管工作；定期检查物资材料的完好性，发现问题立即通知车间领导进行处理。
7、坚守岗位，严防偷窃，保持库房整洁、干燥、通风，做到文明保管，针对易燃易爆物品严格分离保管。
8、认真做好仓库的安全、消防工作，防止发生火灾，配备防火装置，防火器材摆放在明眼处或库房门口，保证库内留有消防通道。
9、认真做好整理仓库里的物资材料，使材料堆放整齐，标示清楚明了、帐物一致，保持仓库的清洁干净。
10、认真做好对文本材料进行保管工作，严格落实进出库的登记手续。
承诺人
20xx/1/18
