包粽子的作文 篇一
包粽子是我最喜欢的传统节日活动之一。每年到了端午节,我都迫不及待地想要和家人一起包粽子。包粽子不仅是一种传统的食品制作方式,更是一种家庭团聚的方式,让我感受到了浓浓的亲情和温暖。
包粽子的准备工作非常繁琐,但却非常有趣。首先,我们需要准备好粽叶、糯米、红枣、豆沙等各种材料。然后,将糯米浸泡一段时间,待其变得柔软后,加入适量的盐和油,搅拌均匀。接下来,将粽叶用开水烫一下,使其变得柔软并去除叶面上的杂质。然后,将粽叶折叠成一个小口袋,将泡好的糯米放入其中,再放入红枣、豆沙等馅料。最后,将粽叶用细绳子绑紧,确保粽子包得结实。
在包粽子的过程中,我和家人一起合作,互相帮助。妈妈负责准备材料,爸爸负责煮糯米,而我则负责包粽子。我们一边包一边聊天,笑声不断。家人之间的默契和团结让我感到无比幸福。
包好的粽子经过煮熟后,散发出浓郁的香气。每当打开锅盖的那一刻,我都能闻到糯米和馅料的香味,让我垂涎欲滴。吃粽子时,先咬一口粽叶,然后品尝糯米和馅料的美味,简直是一种享受。每一口都带给我满满的幸福和满足感。
包粽子不仅是一种传统的食品制作方式,更是一种文化传承和家庭团聚的方式。通过包粽子,我不仅学会了制作传统美食,还感受到了家庭之间的温情。无论是包粽子的过程还是品尝粽子的味道,都让我心满意足,倍感幸福。
包粽子的作文 篇二
包粽子是我最喜欢的传统节日活动之一,它不仅让我领略到了传统文化的魅力,还培养了我的动手能力和创造力。
包粽子需要一系列的准备工作,如准备粽叶、糯米、馅料等。每一样材料都需要仔细选择和处理。粽叶要用开水烫软,糯米要提前浸泡,馅料的选择也需要根据个人喜好和口味来决定。这个过程虽然繁琐,但却充满了乐趣。
在包粽子的过程中,我学会了细心和耐心。每一次包粽子,我都要认真地将糯米放入粽叶中,再放入馅料,确保每一个粽子都包得均匀和紧实。如果包得不好,粽子就会散开,不好吃。所以,我学会了耐心地细心包粽子,这也让我在生活中更注重细节和品质。
包粽子不仅培养了我的动手能力,还培养了我的创造力。在包粽子的时候,我可以根据自己的喜好和想象力来选择不同的馅料。有时我会选择红豆沙,有时我会选择红枣和核桃。不同的馅料给粽子带来了不同的口感和风味,也让我体会到了创造的乐趣和乐趣。
包好的粽子经过煮熟后,我可以与家人一起品尝。每一口粽子都散发着浓郁的香气和美味,让人垂涎欲滴。而与家人一起分享粽子的味道,更是一种幸福和满足。这种家庭团聚的氛围和温暖,让我感受到了家人之间的亲情和关爱。
包粽子不仅是一种传统的食品制作方式,更是一种培养动手能力和创造力的方式。通过包粽子,我不仅学会了制作传统美食,也培养了自己的细心和耐心。我相信,在未来的生活中,这些品质将会对我有很大的帮助。
包粽子的作文 篇三
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”当听到这样一首首端阳节歌谣的时候,五月初五,端午节就已经悄悄地来了。
6月19日,我有幸被邀请到食堂包粽子,我的心情如浪花一般欢腾:我终于能尝试一下包粽子的感觉了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各种各样。首先,老师先要我们看食堂阿姨们怎么包,他们用熟练的手脚,不一会就完成了一个粽子,看着这一幕,我真打心眼里佩服她们,同时也默默地记着他们每一个动作。不久,就轮到我们自己尝试着包粽子了:看着像小船儿一样的一堆粽叶,我拿出两片,把它们圈成一个漏斗形,再装上一半漂洗过的糯米,可是正当准备放蜜枣的时候,突然,粽子漏米了,我手忙脚乱,误打误撞地把包到一半的粽子拆了,心情顿时失落极了:怎么会这样?该怎么办呀?这时,阿姨笑着走过来说:“你啊,装馅的时候手抓太紧了,所以才会导致粽子包到一半就露馅了!”然后,我又继续包起粽子来,可是这个难题解决了,另一个难题又“攻”过来了,绑绳的时候绑得太松了,又让糯米“逃走了”!眼见着别人一个个都快包好了,我紧皱着眉头,焦急万分,就像热锅上的蚂蚁:不行,我得冷静下来,得细心,好好检查有没有不严实的地方……然后,我拿起一根细绳,轻轻地,慢慢地绑紧。终于,我费了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一个,两个……越来越熟练了。我细细地端详着粽子;它有棱有角,象征着屈原正直的一生;粽子中间的蜜枣则象征着屈原一片炽热的忠心……经过一段时间的蒸煮,粽子出锅了,我轻轻地打开粽叶,暗香四溢。
吃着圆润香甜的粽子,我不禁为能成长在中国这样一个优秀的民族而感到自豪!
包粽子的作文 篇四
今天上午,我和妈妈准备包粽子。因为,我觉得粽子吃起来很香,也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说,我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米,今天上午就可以包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子,对怎么包也不熟悉,真是新手上路。妈妈让我去洗干净手,然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶,把它窝起来,把糯米放进粽叶里,又放了一些红豆,就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来,米老是撒出来。妈妈觉得自己包的方法肯定有问题,于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了,这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。
妈妈又重新开始包粽子,这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢,但是不一会妈妈就很熟练了,包得又快又好。我看妈妈包粽子,觉得很好玩,就自己拿起一片粽叶,照妈妈的样子卷起来,把米放到粽叶上,再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难,但是好景不长,当我要把粽子包起来的时候,却犯难了,妈妈做的样子看着很简单,做起来并不容易,尽管我怎么包都包不起来,米都漏出来了。结果,我一个成功的粽子也没包起来,这让我有些遗憾。但是,我也帮上妈妈的忙了,我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里,倒进水,开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候,我闻到了米香味,我迫不急待地尝了一个粽子,真香啊!
明天就是端午节了,我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
包粽子的作文 篇五
古代有一个叫屈原的大诗人,因为自己报效君王的抱负不得施展,忧心如焚,无处发泄,就写了大量抒发忧愤的诗作,最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉,于是裹了粽子,投入江中喂鱼,人们为了纪念他,所以在端午节包粽子吃,粽子的习俗就流传下来了。
到了五月,家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳,这看似简单的做法,其实也没那么容易。
看着姥姥包的粽子,勾起了我的好奇心,并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中?姥姥告诉我糯米需泡二至三天,如果不泡,在包之前需用热水烫一下。有肉馅的,还有红枣的,还有什么都不放的,只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包,粽叶需用水煮软,把米放到清水盆中,把粽叶取出再放入冷水盆中,拿一到两片粽叶围成三角形,把米放入,可以放一些肉或红枣,上面再盖上米,把叶子折回来,用麻绳捆好。包好后成串状,放入锅里加水淹过粽子,粽子上面还要压一些东西,不要让粽子动,需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡,姥姥告诉我,煮好后用凉水浸泡,如果不泡,就会粘在粽叶上。煮熟后,粽叶颜色变了,由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶,只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。
粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香,咬一口粽子,真是甜而不腻,粘而爽口!
姥姥的粽子真是精致可口,包粽子的过程更是充满快乐,让人难忘的。
包粽子的作文 篇六
农历五月五日是端午节,有首儿歌是:“五月五,是端阳。插艾叶,做菖剑,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龙船下水喜洋洋。”在端午前夕,我和爸爸妈妈特地到鹤浦过端午节,体验端午节生活。
一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒,粽子等丰富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解开藤绳,剥开粽子叶,咸粽子里藏着红红的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香,把粽子放在盘子里,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,我最爱吃肉粽子了,没等大家动筷子,我已把肉粽子夹到了嘴里。
妈妈说,端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑,五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子,喝银黄酒。无论南方北方,这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字,还要佩带五颜六色的香囊。我的奶奶把房子打扫干净,在厨房及各角落里洒上银黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
每逢端午节,流露出的是地道故乡情,是一种古老的文化传统,吃着正宗的家乡粽子,亲自做上精致的菖蒲剑,袋着美丽的香囊,看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑,心里头别有一番滋味。