染雾第一次做菜作文200字 篇一
我的第一次做菜经历是在我十五岁那年的暑假。那个夏天，我有了很多的空闲时间，于是决定尝试一下做菜。虽然以前我从来没有接触过厨房，但我对烹饪的兴趣一直都很浓厚。
我在网上找了一些简单的菜谱，选择了一个我最喜欢的菜品——番茄炒蛋。这个菜谱看起来相对简单，而且材料也很容易找到。
我按照菜谱上的步骤开始准备。首先，我把鸡蛋打碎，加入一些盐和胡椒粉，搅拌均匀。接着，我把番茄切成块状备用。然后，我热锅倒油，等油热后加入蛋液炒熟。最后，我加入番茄块，翻炒几分钟，加入适量的盐和糖调味，出锅。
虽然步骤看起来简单，但在实际操作中我遇到了很多困难。首先，我炒蛋时火候掌握不准，有些炒焦了。其次，我在翻炒番茄时没有注意力集中，结果番茄变得太软太烂。最后，我在调味时没有把握好分量，导致菜品有点过咸过甜。
尽管有一些小问题，但整体来说，我还是很满意我的第一次做菜经历。虽然菜品的味道不是完美的，但我从中学到了很多烹饪的基本技巧。我也意识到，烹饪是一门需要经验和耐心的艺术，只有不断尝试和练习，才能做出更好的菜品。
第一次做菜作文200字 篇二
我的第一次做菜经历是在我大学毕业后的一次聚会上。那天，我和一群好朋友决定在家里举办一个小型晚宴，每个人都要做一道菜。虽然我对烹饪没有太多经验，但我还是决定挑战一下自己，尝试做一道我从来没有尝试过的菜品。
我选择了一道名为“红烧肉”的传统中式菜品。我在网上找了一份详细的菜谱，仔细阅读了每一个步骤和材料。然后，我去了附近的超市购买了所有需要的食材。
回到家后，我开始按照菜谱的步骤进行准备。首先，我把猪肉切成块状，用开水焯水去腥。接着，我热锅倒油，加入糖炒化，然后加入猪肉煸炒至微黄。然后，我加入姜片、葱段、料酒、酱油、砂糖和水，煮开后改小火炖煮。最后，我加入适量的盐、老抽和鸡精调味，继续炖煮至肉变得软烂入味。
整个过程中，我非常小心地操作，确保每一步都按照菜谱的要求进行。尽管在炖煮的过程中，我有些担心肉会煮得太烂，但最终的结果还是很令人满意的。红烧肉的颜色鲜艳，味道香甜可口，肉质鲜嫩。
我的朋友们也对我的第一次做菜表示了赞赏和鼓励。这次经历让我更加喜欢上了烹饪，我也决定以后会多尝试一些新的菜品，不断提升自己的烹饪技巧。我相信，只要有足够的热情和耐心，我一定能成为一名出色的厨师。
第一次做菜作文200字 篇三
同学们应该都会做菜，我却不会，我羡慕我的妈妈，因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。
记得有一次，家里没人，我脑子里闪过一个想法；就是：给妈妈一个惊喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆丝吧！于是，我先找来土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了，给里面放油，我不知道油熟了没，就把土豆丝放进去了，学着妈妈的样子，用筷子在里面搅
我切了一些西红柿，放到锅里，我放了一些盐，我把火关了，把土豆丝放到盘子里，妈妈回来了，问：“你是不是炒东西了？”我说：”是的，你怎么知道了？”妈妈急急忙忙把煤气关了，我自言自语：我太粗心了！我都妈妈说：“妈妈，您尝尝？”……妈妈最后教会了我做菜。
今天，我非常高兴，因为，我学会了做菜，哈哈，如果有同学不会做菜，我来教教你。
第一次做菜作文200字 篇四
今天，这次是我第一次学做菜，一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子，先系好围群，像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净，放在菜板上。右手拿着刀，左手按在西红柿，小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，这一流程就玩成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油，油就在锅里做怪，“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了，把搅拌好的鸡蛋方进锅里，只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块，最后，我把西红柿放进了锅里，翻炒了几下，把糖，盐，酱，油，鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，一股象味就冒了出来。我把火关掉，在用盘在盛好。
“吃饭了，吃饭了！”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看！那鲜红搭配有料，我的嘴角边咽了咽口水，便开先一尝“啊！真好吃！”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我开心的笑笑。
第一次做菜作文200字 篇五
今天，我第一次做了家务，这是我最难忘的一次家庭活动。
我先去冰箱拿了一块豆腐，放在一个小小的盆子里，我迅速地踱着小脚，拿着小盆子来到厨房，准备开工。可尴尬的事情发生了，我连第一步该干嘛都忘记了，于是我索性按照自己的想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀开始切，切的可认真了呢，最后切了一个钟头，终于好了，一块一块的都是一个长方体，时间长了是因为我修正了形状，有的是正方体、有的是爱心型，还有的是长方体。我小心翼翼地打开火，后来又想想不对，应该先放锅里，我又小心翼翼的关火，放上锅再打开火。热会儿锅，我就直接放上豆腐。
终于好了，我看着它有点儿干，我加了一些水，并且撒上了盐，好了，关火，我人生的第一道菜已经完成。
做出来黑乎乎的，看起来都没有食欲，大家都不想吃，只有妈妈鼓励我，哥哥给我拍了照，还发了朋友圈。我才体会到，想做出一顿好饭，真的挺辛苦的。
第一次做菜作文200字 篇六
今天我第一次学习做菜，做的是西红柿炒鸡蛋。
第一步，我先把西红柿洗干净了，然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿，放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在碗边敲开蛋壳，把鸡蛋打到碗里，再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油，当油有点儿冒烟的时候，再把打好的鸡蛋倒在锅里，等到慢慢变成鸡蛋饼的时候，我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后，我往锅里倒入一点儿油，把切好的西红柿倒在锅里，慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了，我把做好的鸡蛋饼倒进锅里，然后再用铲子翻炒，最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我尝了尝我自己亲手做的菜，感觉比别人做得更加好吃。
