冰糖葫芦作文600字 篇一
冰糖葫芦是我国的传统小吃之一,它以其独特的制作工艺和口感受到了广大人民群众的喜爱。我也是其中一位爱好者,每次看到街头巷尾有人摆摊卖冰糖葫芦,我总是忍不住停下脚步,买上一串,大快朵颐。
冰糖葫芦的制作过程非常讲究,首先是选择新鲜的水果,如苹果、山楂、草莓等,然后将水果串在竹签上,再用糖浆浸泡,最后裹上糖霜,制成了鲜艳诱人的冰糖葫芦。每一串冰糖葫芦都是经过精心制作的,色香味俱佳。
吃冰糖葫芦的时候,先咬破糖霜的外层,然后就能感受到果肉的酸甜口感。糖霜和果肉的结合,让人回味无穷。每一口咬下去,都能感受到细腻的果肉,酸甜交融在口中,仿佛置身于果园之中。而糖霜的甜美也能给人带来愉悦的味觉享受。
除了口感上的享受,冰糖葫芦还有助于口腔健康。水果中富含维生素和纤维素,能够促进消化和增强免疫力,而糖霜则能滋润口腔,预防口腔干燥和溃疡。所以,适度食用冰糖葫芦对身体是有益的。
冰糖葫芦作为一种传统小吃,既能满足人们的味蕾,又能给人带来健康。每一次吃到冰糖葫芦,都是一次美味的享受。我相信,冰糖葫芦将会继续在我们的生活中留下美好的回忆。
冰糖葫芦作文600字 篇二
冰糖葫芦是我童年的美味回忆,它不仅让我品尝到了甜甜的滋味,还带给了我对传统文化的向往和热爱。
小时候,每逢冬天,我总是期待着能吃到街头巷尾的冰糖葫芦。那时的我总是跟随着香味的引导,找到卖冰糖葫芦的摊位。摊位上一个个鲜艳的冰糖葫芦,就像一串串五彩斑斓的珠子,吸引着我的目光。
我总是兴奋地用手指着最大一串冰糖葫芦,对爸爸妈妈说:“我要这个!”爸爸妈妈总是笑着点头,然后把冰糖葫芦买给我。我高高兴兴地接过冰糖葫芦,小心翼翼地咬下一口。那一瞬间,我仿佛进入了一个甜蜜的世界,忘记了所有的烦恼和困扰。
随着时间的推移,我渐渐长大了,但对冰糖葫芦的喜爱从未改变。我开始关注冰糖葫芦的制作工艺和文化背景。我了解到冰糖葫芦是我国的传统小吃,已有几百年的历史。它不仅是一种美味的食物,更是一种传统文化的体现。
冰糖葫芦的制作工艺非常独特,需要经过多个环节才能完成。从水果的选择到糖霜的裹挂,每一个步骤都需要手工操作,体现了人们对食物的精心制作和对传统文化的尊重。而且冰糖葫芦的外形也很有特色,色彩鲜艳、造型各异,充分展示了中国传统艺术的独特魅力。
通过了解冰糖葫芦,我深深地感受到了传统文化的魅力和力量。它不仅是一种食物,更是一种文化的传承。我希望能够通过自己的努力,将这份传统文化传递下去,让更多的人能够感受到冰糖葫芦的美味和文化的魅力。
冰糖葫芦是我童年的美味记忆,也是我对传统文化的热爱和向往。每一次吃到冰糖葫芦,都是一次对传统文化的感慨和思考。我相信,冰糖葫芦将会继续在我们的生活中传承下去,成为一道独特的风景。
冰糖葫芦作文600字 篇三
“冰糖葫芦是世界上最好吃的东西”。
小时候的我在看见了抱着插满糖葫芦的木架子的人,总是不受控制的开始在心里回忆起上次吃糖葫芦的滋味——酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皱眉,但也是一种独特的美味,让人欲罢不能。咬一口嫌弃,咽下去欢喜,过一会好奇,再见就是渴望,或许夹了一丝幻想与不服输。吃的时候不希望有酸,但时间久了怀念的倒是那能酸出眼泪的果子。
注意力完全就被那被光镀了金边的糖葫芦吸去了,完全没有招架之力。它以那耀眼的红光夺去了世间所有色彩,让我的眼中只能看见它的存在。
外表的冰糖在口中化开,甜丝丝带着一股清凉,一点儿也不腻,想多尝几下却总是忍不住咬开,脆脆的糖“咔哒”一声裂开,黏在牙齿上,有点儿难受,不过不很让人反感。再就是山楂果了,前一二个果子总是试探着轻轻咬下就吐了出来,太酸了。但后来总是不服输的想试试吃完,再从赌气到了享受,吃完了就懊恼之前没有珍惜那吐掉的果子,意犹未尽的看着手上的竹签,有点可惜的在外婆的催促中把它投进垃圾筐里去。
现在的糖葫芦依然是最好吃的东西。我的梦中有一个老爷爷在卖糖葫芦,那时没想起来掩饰残存幼稚,高高兴兴的过去了,挑挑拣拣中,还没吃上,就被叫醒了。醒来后,失落了很久。
在楼下坐秋千,看见一个老爷爷拿着糖葫芦架子朝大门走着,实在是渴望,但又有点儿犹豫,思考间,我看见老爷爷走远了。
儿时的记忆总带着滤镜,不能确定它是否还与记忆中一致,但它曾温暖过我整个童年,温柔美好。我不想去尝试了,万一亲手戳破童年的所有追求,那可真是难过呢。
就让它成为最好的东西吧。
冰糖葫芦作文600字 篇四
冰糖葫芦,着实是我的最爱。那酸溜溜的山楂,甜丝丝的糖衣,让人看了就会垂涎三尺。
“三元一串,五元两串,买一串吧!”大街上,这种吆喝现在只能偶尔听到了。但这声音却总能勾起我许多美好的回忆,那酸甜之味激活每一个味蕾。
想起四五岁的时候,我总是仰头痴痴地望着那一串串冰糖葫芦稳稳地插在木棍的草衣上面,像红宝石上镀了一层金缕衣。它们就像这样一个个串联在一起,山楂果大大的脑袋似乎要弹射出来,涨红了脸,诱惑着来来往往地行人。而急切想要购买地人,又何止我一人呢?
“妈妈,买个一个吧!”经不住诱惑的我总能在妈妈面前经一番“死缠烂打”后最终得尝所愿,终于手中握着那么一支,细细地品尝起来。看着这红得发亮的冰糖葫芦在阳光下更加耀眼,我馋得不得了,恨不得一口吞下去,但是看这么一长串的红球儿,又一时无处下口。我仔细瞧着,选定最红艳得那一颗,先用舌头细细的添了一下。甜!真甜!超甜!甜得我直咂嘴,我的味蕾一下打开了,迫不及待地咬下去。只听“咯吱”一声脆响,半颗山楂进去口中,酸甜味唤醒了口腔的每条味觉神经,一股精神气儿随即在全身蔓延开来。
冰糖葫芦不仅很好吃,而且做法也很简单:挑选最红艳的山楂,洗干净,用干净的青黄色竹签从山楂的中间轻轻穿过,另一边要在炉子里点上小火,把糖水调匀放在锅里熬煮,待糖水粘稠得飘出浓郁的香甜气,用签子一蘸便拉出出细丝,这样的糖浆便是最合适的,再用软毛细刷将热乎的糖浆均匀地涂抹在山楂上,待山楂球上的糖浆冷却晾干也逐渐晶莹得发亮,冰糖葫芦就做成了。
随着年龄的增大,我再也不好意思缠着妈妈买冰糖葫芦了。而不知从什么时候开始,冰糖葫芦也更多躺在了食品店冷冰冰的玻璃槽中。可我始终觉得,在大街上游走的冰糖葫芦才是永远神奇诱人的。
冰糖葫芦作文600字 篇五
“都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦甜,甜里面它透着酸。”每当这首歌的优美旋律响起时,我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫芦。
往事一件件涌上心头,每当我和邻居的小朋友为一件鸡毛蒜皮的小事而争论不休时,“卖糖葫芦喽!卖糖葫芦喽!”卖糖葫芦老大爷的一阵吆喝声一旦传入我们的耳朵,便会吸引我们全部的注意力。随后,我们便乐巅乐巅地跟在后面,只见老大爷肩上扛着的棍子上插满了糖葫芦,宛若一朵朵盛开的一串红。我们几个小孩子眼睛直勾勾地盯着那些美味的糖葫芦,还不时地抿抿嘴边的口水。
对我来说,童年最惬意的就是吃糖葫芦了。每当我表现好的时候或者妈妈心情高兴时,妈妈总会奖赏给我一个糖葫芦。那一刻,我就像哥伦布发现新大陆一般欣喜若狂,把糖葫芦高高地举在手里,那串鲜红是那样耀眼,我简直舍不得吃上一口。但有时我也会大口大口地吞下去,那酸中带甜、甜中带酸的味道直沁入我的心底。就这样,糖葫芦给我的童年增添了许多无穷的乐趣。
而今,我已经长成懵懂的少年,不再是那个三四岁的顽童了。走在熙熙攘攘的街头,看到道路两旁卖糖葫芦的橱窗里,摆放着各种各样的糖葫芦,有扁的,有圆的,有橘子味的、有葡萄味的,有裹着瓜子的、有裹着花生的……可谓是种类繁多,令人眼花缭乱,可我总感觉再可口的糖葫芦也比不上童年的那糖葫芦。
这是为什么呢?每一个宁静的夜晚,我都趴在窗前想着,仿佛百思不得其解。其实,我在心底清楚地知道,分明是在回忆那纯真烂漫的童年。
冰糖葫芦作文600字 篇六
小时候,在放学回家的路上,我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时,狠狠地盯上几眼,那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝,看得时间长了,我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二:首先要把山楂拦腰切开,用小刀轻轻把果核剔出,再把它们均匀地用竹签串起来,然后把冰糖倒入大锅中,直到糖熬到呈黏稠的透明状,锅中冒出了许多小泡泡,并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层的糖汁。最后,将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟,让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后,我总爱拿在手里细细端详,那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看,闻了又闻,用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半颗,慢慢咀嚼,细细品味。那滋味儿,难以形容地美妙,正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样:都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……
现在老北京风味的冰糖葫芦品种繁多:有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。