奶奶教我包饺子作文 篇一
奶奶教我包饺子作文
我有一个非常慈祥的奶奶,每次我回到她家,她都会亲手为我包一碗香喷喷的饺子。这次,奶奶决定教我包饺子,让我也能亲手做一碗美味的饺子。
奶奶带我去菜市场,买了新鲜的猪肉和蔬菜回家。她告诉我,包饺子的馅料要用刀剁成细碎的肉末,再加入蔬菜和一些调料。我拿起刀,生怕剁得不够细,奶奶笑着说:“慢慢来,小心手指。”我小心翼翼地剁着,奶奶则在一旁指导我如何掌握力度和节奏。经过一番努力,我终于剁好了肉末。
接着,奶奶教我把肉末和蔬菜混合在一起,并加入适量的盐、酱油和姜蒜末。奶奶告诉我,这些调料可以让饺子的味道更加鲜美。我认真地按照奶奶的指示搅拌着,直到馅料均匀地混合在一起。
奶奶拿出一张饺子皮,将馅料放在中间,然后巧妙地将饺子皮对折,捏出一个个漂亮的褶子。我看着奶奶娴熟的动作,心里有点忐忑,生怕自己弄得不好看。奶奶笑着鼓励我:“不要怕,多练习就好了。”于是,我也拿起饺子皮,小心翼翼地包起来。起初,我的饺子褶子不够整齐,奶奶耐心地纠正我每一个细节,让我慢慢掌握技巧。经过几次尝试,我终于包出了一个个外形漂亮的饺子。
奶奶把饺子放入沸水中煮熟,然后捞出来放在碗里。我迫不及待地尝了一口,鲜美的味道在口腔中弥漫开来。我不禁感叹,原来自己亲手包的饺子也可以这么好吃!
奶奶教我包饺子,不仅仅是教我一种手艺,更是传承了家庭的温情和爱。我会将奶奶的教诲铭记在心,将包饺子的技巧传承下去。
奶奶教我包饺子作文 篇二
奶奶教我包饺子作文
在我记忆中,奶奶总是用她慈祥的笑容和纤细的双手为我们全家包饺子。每当有节日或者重要的日子,奶奶都会亲自包制一桌美味的饺子。这次,奶奶决定教我包饺子,让我也能学会这门手艺。
奶奶带我去菜市场,我们买了新鲜的猪肉和各种蔬菜回家。奶奶告诉我,包饺子的馅料要新鲜,肉末要剁得细碎,蔬菜要切得均匀。奶奶拿出切菜板和刀,示范着如何剁肉和切菜。我很快学会了剁肉末和切菜的基本技巧,虽然手法不够娴熟,但奶奶还是夸奖了我一番。
接着,奶奶教我将肉末和蔬菜混合在一起,并加入适量的调料。奶奶说,调料的搭配很重要,可以让饺子的味道更加丰富。我仔细地按照奶奶的指示,将调料一勺勺加入馅料中,然后用力搅拌均匀。奶奶笑着说:“看来你是个很有潜力的饺子大师。”
奶奶拿出一张饺子皮,将馅料放在中间,然后巧妙地将饺子皮对折,捏出一个个漂亮的褶子。我学着奶奶的动作,小心翼翼地包起来。起初,我的饺子褶子不够整齐,但奶奶一直鼓励我:“包饺子需要经验和耐心,慢慢来,你会越来越好的。”我努力地练习着,不断纠正每一个细节,直到包出了一个个外形漂亮的饺子。
奶奶将饺子放入沸水中煮熟,然后捞出来放在碗里。我迫不及待地尝了一口,饺子的味道鲜美可口,让我忍不住赞叹。奶奶笑着说:“这都是你的功劳,亲手做的饺子总是更好吃。”
奶奶教我包饺子,不仅仅是传授一门手艺,更是传递了家庭的温情和爱。每当我包饺子的时候,我总能感受到奶奶的陪伴和关爱。我会将奶奶的教诲珍藏在心底,将包饺子的技巧传承下去,让更多的人品尝到这份美味和温暖。
奶奶教我包饺子作文 篇三
成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。
要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的————在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。
我在好奇心的`驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。
我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。
奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。
从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。
奶奶教我包饺子作文 篇四
刚做完作业,厨房那头传来奶奶洪亮的叫喊声:“雯雯,快来帮我包饺子!”包饺子?我怀着期待的心情走进厨房。
奶奶一把将一个大盆子推到我手中,操着一口不标准的普通话说:“娃,你来拌点料吧!”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料,硬着头皮瞎摆弄起来。“哎哟!”我端着盆子正准备去邀功,突然脚底哧溜一滑,摔了个四脚朝天,盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地,溅得厨房四处都是。我赶忙一咕噜爬起来,收拾这狼狈不堪的“战场”。
“奶奶,我干不了这活!”我不高兴地嘟嘴说道。“好吧,你来擀皮。”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我,匆匆赶去重新备料了。我握着这如铁锤般重的擀面杖,将面皮放在木板上全神贯注地擀了起来。虽说弄得不是很好,但总算搞定了。
奶奶动作娴熟地把馅料做好了,我也擀完了面皮。我抡起袖子,系上围裙,拿出大厨师的架势,一手拿起面皮,一手用汤勺往里头加了一勺子馅料,费劲地捏起来,一个四不像就这样诞生了!在奶奶的鼓励下,我满怀信心地拿起第二块面皮,舀了小半勺馅料一点一点填充,再将面皮两边合起来使劲儿按几下。“这次比第一个好多了。”我心里暗暗地想。
我包得越来越熟练,饺子渐渐堆满盘子。我和奶奶小心翼翼地把饺子放到锅里蒸。不久,新鲜诱人的饺子出锅了,一种香味萦绕在我身边。瞬时间,热气模糊了我的视线,心中不由涌起了一股自豪感。我要为自己的劳动成果点个赞!