外婆的饺子作文 篇一
外婆的饺子,是我童年最美味的记忆。每逢过年过节,外婆总会亲手包一桌子的饺子,给我们全家人带来欢乐和满足。
外婆的饺子皮薄馅嫩,每一口都充满了爱的味道。她总是用新鲜的饺子皮包裹着精心准备的馅料,然后将饺子一一摆放在大盘子上。馅料有各种各样的口味,有鲜美的猪肉和韭菜馅,有清淡的香菇和豆腐馅,还有咸香的虾仁和韭菜馅。每一口饺子都有着独特的味道,让人回味无穷。
外婆包饺子的技艺可谓炉火纯青。她总是能将饺子皮包得既紧实又不会破裂,让每一个饺子都看起来美味可口。而且她总是能包出各种各样的形状,有圆形的,有三角形的,还有花朵形状的。每一次看到外婆包出来的饺子,我都觉得它们不仅仅是食物,更像是一件艺术品。
每当外婆包完饺子,我们全家人都会坐在一起,享受这美味的盛宴。外婆总是会夸夸其谈地说:“我的饺子比外面的都好吃!”我们则笑着附和,因为我们真的觉得外婆的饺子是世界上最好吃的。
外婆的饺子不仅仅是一种美食,更是一种情感的传递。每一次吃到外婆亲手包的饺子,我都能感受到外婆对我们的爱和关怀。她用心包裹着每一个饺子,就像用心呵护着我们一样。吃着外婆的饺子,我感到无比的幸福和满足。
外婆的饺子是我童年最美好的回忆,也是我一生中最珍贵的味道。无论我走到哪里,吃到多少美食,都无法取代外婆的饺子在我心中的地位。我会永远怀念外婆包的那些饺子,永远珍惜那份深深的亲情和味道。
外婆的饺子作文 篇二
外婆的饺子,是我童年最美味的记忆。每一次回到外婆家,我总是迫不及待地想要吃上一口她亲手包的饺子。
外婆的饺子馅料丰富多样,总是让我感到新奇和惊喜。她会用猪肉和韭菜、虾仁和韭菜、香菇和豆腐等不同的食材来做馅料,每一种都有着独特的味道。我最喜欢的是猪肉和韭菜馅的饺子,它们的味道鲜美可口,让我吃上瘾。
外婆包饺子的手法熟练而娴熟,总是能将饺子皮包得既紧实又不会破裂。她的手法独特,一气呵成,每一次包饺子的过程都让我看得津津有味。外婆总是将饺子皮擀得薄薄的,然后将馅料放在中间,再将饺子皮包裹起来。她的包饺子手法熟练而娴熟,一会儿功夫就能包好一盘饺子。
外婆包完饺子后,我们全家人都会围坐在一起,享受这美味的盛宴。外婆总是会亲自煮饺子,让每一粒饺子都煮得熟透且不粘连。每一口吃下去,都能感受到外婆对我们的爱和关怀。那种温暖的味道,让我觉得无比的幸福和满足。
外婆的饺子是我童年最美好的回忆,也是我一生中最珍贵的味道。无论我走到哪里,吃到多少美食,都无法取代外婆的饺子在我心中的地位。我会永远怀念外婆包的那些饺子,永远珍惜那份深深的亲情和味道。
外婆的饺子作文 篇三
小时候最爱吃外婆包的饺子。
外婆包的饺子简单,花生、猪肉、韭菜、茶干切碎拌匀了,放上几勺盐、两滴香油,拿饺子皮包馅,一折、一倒、一捏,一个饺子就完成了。
正当外婆做饺子的时候,我和表姐赶来看望外婆。此时厨房里弥漫着蒸气和香气,我们俩使劲嗅了嗅,一股淡淡的清香伴着浓郁的肉香,顺着气道流入了五脏六腑,带来莫名的快感,我们恨不得揭开锅盖,把所有饺子一股脑全吃光。
开饭定在11:50,这个时候,热腾腾的饺子摆了上来,浓稠的面汤里漂着十几只洁白的饺子。我顾不得烫,夹起一块就往嘴里塞,顿时,茶干的清香、猪肉的鲜香、韭菜的咸香混合在一起,使人想立刻大快朵颐。我也顾不得什么形象,一个接着一个吃,不一会儿,十几个饺子就被我风卷残云般吃掉了,外婆则在一旁微笑着看着。
每到这个时候,我都会夸外婆几句:“外婆,您做的饺子真好吃!”
“是吗?”外婆总会习惯性地摸摸我的'头,“你还记得你刚出生时的情景吗?”
“你啊,刚……”外婆滔滔不绝讲了起来。
说着,饺子也吃完了,回味无穷,我直起身,突然,外婆把我拦住了:“记得常回来看看,下次还给你做饺子吃。”
时光已经过去了六年多,早已物是人非,外婆的饺子也随着时代而变化着,但我觉得现在的味道没有以前好吃了,似乎少了一份情怀和童真。虽然时间在走,却总有片段会封存在记忆里,比如我仍依稀记得,那盛满面汤的碗里漂着几只外婆做的饺子……
外婆的饺子作文 篇四
如果有人问我,你想吃什么东西,我会不假思索地说:“外婆包的饺子。”因为它在我心里占据着重要的地位。我们经常去外婆家,因为外婆只有老妈一个女儿,而老妈也只有我这么一个心肝宝贝,所以外婆对我总是特别的亲,很多节日我们都在外婆家度过。
我最喜欢冬至的到来,因为每当这个时候我就能尝到外婆包的饺子,不知为什么,外婆包的饺子总是那么的鼓,我想,难道是因为外婆把所有的爱都放到了饺子里?虽然比不上什么山珍海味,但我总是吃的很起劲。外婆将她浓浓的爱捣碎,放入饺子馅儿,包入皮里,皮是外婆用她那粗糙的手做成的。这充满爱意的饺子,真是此味只应天上有,人间难得几回尝。
但现在天气太热了,外婆没法做那充满爱意的饺子了,现在要是想吃,只能吃速冻饺子。虽然都是饺子,但两种饺子天差地别,速冻饺子的馅除了不够货真价实,更重要的是少了一样材料——爱的感觉,所以我才不爱吃速冻饺子。
我已经很久没有吃到外婆包的饺子了,真希望马上到冬天,现在也只能想想了呀!我永远不会忘记外婆充满爱意的饺子,这浓浓的爱意将伴我度过一年又一年美好的时光。
外婆的饺子作文 篇五
我有一位心灵手巧的外婆,她会做各种各样的美食,每个星期六我总是缠着外婆做各种各样的美味,其中我最喜欢的就是饺子。
快看,一张饺子皮在外婆手里不一会儿就变成了一个白白胖胖的饺子了,我从小就听尝过外婆手艺的街坊邻居说:“你外婆手真巧,包的饺子又好吃又好看。”
我外婆的手艺可还真不是瞎吹的,经她手里的饺子个个仿佛艺术品般精致玲珑。你快看,外婆先拿起一张饺子皮摊在手里,娴熟的用勺舀起适量的肉馅,在皮边上抹上一些水,轻轻一折,然后封口捏紧,最后有方法有秩序的折出花纹。瞧,一个个皮皱精致,光滑精巧的饺子,宛如月牙般躺着外婆的手上。
外婆从小教我包饺子,转眼间我长大了,现在我也是个包饺子的小能手。岁月漫漫,外婆年纪也大了,可那包饺子的手艺却没变,依旧是那么精巧那么美味。每次去看外婆时,她知道我爱吃饺子,总在前一天连夜为我包饺子,每次一吃到饺子就会想起与外婆在童年时的点点滴滴。
外婆的饺子不仅是一种味蕾的享受,更是我与外婆点点滴滴的回忆。
外婆的饺子作文 篇六
包饺子,是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺,味道都让人回味无穷。
厨房里,外婆已经摆好了阵
势,饺子皮、猪肉是菜场买来的,蒜苗是外婆自己种的,她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子,自然是锦上添花。
洗完手,外婆拿出一块肉放在菜板上,左手按着肉,右手持着刀,用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿,肉被切成小薄片,外婆换了个方向开始切丝。几分钟后,一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,与肉泥混在一起,放进一个大碗里,再加入一些调料,搅拌均匀。
外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里,把四周捏好,整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫,外婆就包好了三十多个饺子,小巧玲珑、煞是可爱。
今天做的是煎饺,外婆先把水烧开,把饺子放进去,中间加了两次水,等饺子浮在水上面就熟了。接着,把饺子汤倒掉,往煎锅里面倒些油,油七八分热后,用筷子把饺子一个个夹进去,正反面都煎一下,等饺子皮有点变黄,煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺,散发出浓浓的香气,闻着就直流口水。
我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里,一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮,轻轻咬一口,又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来,真是外焦里嫩,让人回味无穷。
外婆的饺子,外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。