第一次做双皮奶作文【优选6篇】

时间:2019-08-07 04:47:43
染雾
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第一次做双皮奶作文 篇一

第一篇内容

第一次做双皮奶是一次令人兴奋的经历。我一直对双皮奶情有独钟,每次去甜品店都会点一碗来品尝。然而,我从来没有想过自己会亲手制作双皮奶。直到有一天,我在网上看到了一个简单的双皮奶食谱,并决定尝试一下。

首先,我准备好了所有需要的材料:鲜牛奶、糖和鸡蛋。我选择了新鲜的牛奶,因为我想要制作出最好的口感和味道。然后,我将牛奶倒入锅中,加入适量的糖,搅拌均匀,然后加热至沸腾。

接下来,我将鸡蛋打入一个碗中,搅拌均匀。当牛奶沸腾后,我将一小部分热牛奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀,这样可以避免鸡蛋在高温下凝固。然后,我将混合好的鸡蛋倒入锅中,慢慢搅拌,直到牛奶和鸡蛋完全混合在一起。

接着,我将牛奶和鸡蛋的混合物倒入碗中,然后将碗放入蒸锅中。我选择了用蒸锅来蒸双皮奶,因为这样可以保持双皮奶的细腻口感。我蒸了大约30分钟,直到双皮奶凝固。

最后,我将双皮奶取出,放凉后放入冰箱冷藏。当双皮奶完全冷却后,我将它取出,撒上一些白砂糖作为装饰。我迫不及待地品尝了一口,哇!鲜香细腻的口感,甜而不腻的味道,简直是完美。

通过这次制作双皮奶的经历,我不仅满足了自己的味蕾,还增加了对烹饪的兴趣。我发现,自己动手制作食物不仅可以享受美食,还可以体验到制作的乐趣。我相信,以后我还会尝试更多的甜品制作,让自己的烹饪技能不断提升。

第一次做双皮奶作文 篇二

第二篇内容

第一次做双皮奶是一次有趣的尝试。我一直对双皮奶的制作过程感兴趣,但从来没有尝试过自己动手制作。直到有一天,我在朋友的推荐下,决定尝试一下。

首先,我收集了所有需要的材料:鲜牛奶、糖和鸡蛋。我特意选择了优质的鲜牛奶,以确保双皮奶的口感和味道。然后,我按照食谱的指示,将牛奶和糖倒入锅中,搅拌均匀后加热至沸腾。

接下来,我将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。当牛奶沸腾后,我将一小部分热牛奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀。这样做的目的是避免鸡蛋在高温下凝固。然后,我将鸡蛋和牛奶混合物倒入锅中,慢慢搅拌,直到完全混合均匀。

接着,我将锅中的混合物倒入碗中,然后将碗放入蒸锅中。我调整了蒸锅的火力,让双皮奶慢慢蒸熟。我等待了大约30分钟,直到双皮奶凝固。

最后,我将双皮奶取出,放凉后放入冰箱冷藏。当双皮奶完全冷却后,我取出并撒上一些白砂糖作为装饰。我迫不及待地品尝了一口,哇!滑嫩的口感和香甜的味道让我欲罢不能。

通过这次制作双皮奶的经历,我不仅满足了自己的味蕾,还学到了许多关于食物制作的知识。我意识到,制作美食并不是一件难事,只要有耐心和对食材的热爱,就可以制作出令人满意的美味。我希望将来能继续探索更多的食物制作,让自己的烹饪技能不断提升。

第一次做双皮奶作文 篇三

  星期五上午,阳光明媚,太阳公公早早就起了床,露出了金色的笑脸,把大地照耀的暖和和的。在这温暖的上午,我准备做一个双皮奶。需要的食材有:纯牛奶400毫升、鸡蛋2个、白砂糖20克。

  我先把常温的纯牛奶在锅中用小火加热,要沸腾时熄火。将牛奶倒入碗中静置,直到牛奶表面结出奶皮。然后把奶皮用竹签轻轻地挑破一角,将牛奶缓缓地倒出,在碗底中央留下一层薄薄的奶皮。再把鸡蛋去掉蛋黄,留下蛋清,可是……我犹豫了一会,心想:该怎么把蛋黄取出来呢?难道要用滤网过滤吗?可我转念又想:如果用滤网过滤的话,应该都过滤不了吧!我苦思冥想,怎么都想不到,最后只好去问妈妈。妈妈耐心地对我说:“其实只需要把蛋液在两个鸡蛋壳里倒来倒去,蛋清就会自己流下来。只要多倒几次蛋黄和蛋清就分开了。”我试了一下,果真成功了!接着,我又继续做我的双皮奶了。

  我将蛋清搅散与糖、牛奶混合,用滤网滤去表面泡沫,直到变成细腻无杂质的牛奶蛋液,再重新倒回碗中。最后,将碗口用保鲜膜包好,入蒸锅蒸10分钟左右。放凉后,入冰箱冷藏片刻。美味的双皮奶就做好了!

  看着香滑细腻,还带着奶香的双皮奶,我忍不住尝了一口,甜甜的,软软的,入口即化,真好吃!

第一次做双皮奶作文 篇四

  纯牛奶是我最讨厌的饮料,我一喝就想吐,妈妈说喝牛奶长得高,为了长高,我决定换一种方式:做双皮奶!

  只听说过双皮奶的我,当然不懂怎么做啦,我打开电脑,干脆直接在百度上找,网页打开了,一张张双皮奶的图片,看了就让人垂涎欲滴!需要的材料是一袋纯牛奶、两个鸡蛋、白砂糖,这些材料都准备齐了,接下来的`可就麻烦了,先把牛奶加热,然后自然凉,表面会出现一层奶皮,可是加热牛奶后,它好像在与我作对,任凭我怎么吹,怎么捣就是不凉,我干脆就对着一碗牛奶发呆。过了许久,牛奶表面浮出了薄薄的奶皮,我高兴极了,急切的心情又冒了上来,我嘟气小嘴轻轻

吹,没想到倒霉事也随之而来,薄薄的奶皮被我吹散了,我高兴的心情一下子跌入了谷底,不行,我可不能那么快放弃!再试试吧,我拿了本书看,我就不相信它一直不凉,大不了我陪着它坐上一整天!

  滴答、滴答、滴答,墙上的闹钟不知疲倦的走着碎步,从10分钟转到了20分钟,功夫不负有心人呐,牛奶表面结了一层奶皮,看着就想舔一口!我拿来了两个鸡蛋,打入碗里,取出了蛋黄,捣烂了蛋清,又放了少许白砂糖,哈哈,这颜色搭配的可真鲜艳啊!轻轻地,我在奶皮边上戳了一个小口,牛奶咕嘟咕嘟往外冒,留下奶皮在碗底,哈哈,要的就是这种效果,真不错!把蛋清倒入了牛奶中,颜色变得雪白雪白的,然后,我又把蛋清牛奶一起倒入了装有奶皮的碗里,本以为奶皮又要散开了,没想到奶皮竟然浮了上来,哎,急性子的我把碗轻轻放倒了锅中,调到了小火候,就这样炖啊炖,炖啊炖,天哪,不知不觉,一股奶香飘散在了空气中,真的好香!掀开锅盖时,正宗的双皮奶已经做好了,像雪白雪白的果冻一样!我小心翼翼的用调羹挖了一角,放入了口中!哇,这种感觉真的好奇妙啊!嘻嘻,问我什么味道?我就透露一点吧,甜而不腻,入口即化,清淡香醇……

  哎,双皮奶美味的可以说是舔一口,乐到天堂,吃一口,赛过神仙啊!美味不是吹出来的,你还是自己动手做一碗吧!

第一次做双皮奶作文 篇五

  今天在网上看见一个制作双皮奶的过程,一时兴起,便在家中“搜索”材料,也就是牛奶,鸡蛋和糖

  网上的材料是400毫升牛奶,2个鸡蛋清和2勺糖,我拿了一个250毫升的伊利牛奶,和一颗鸡蛋。想说既然网上400毫升牛奶,而我只有250毫升的牛奶,就只需要一颗鸡蛋了吧!

  我按照步骤,将牛奶倒入一个碗中,并用保鲜膜包好,接着放入蒸锅中,先蒸10分钟,而在这10分钟中,我当然没闲下来,我将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开来,并将蛋清搅一搅。10分钟后,我用手将烫烫的装着的牛奶的碗用布捏在边缘端出来,并等几分钟。几分钟后,牛奶的最上层已经形成了一层奶皮,我小心翼翼的划了一小口,并将牛奶顺着那个小口倒入另一个碗里,并将蛋清与糖加入搅拌。最后用筛子滤过牛奶倒入原本的碗中,再套上保鲜膜,最后蒸10分钟。就大功告成了!

  时间过了十分钟,我开心的将盖子掀开,端出来,把保鲜膜给拿开,用汤匙吃了一口,太稀了!

  但我相信下次再做会更好!失败乃成功之母!

第一次做双皮奶作文 篇六

  今天,我在妈妈的帮助下做了我最喜欢吃的双皮奶。首先把高脂奶粉溶化在锅里,顿时一股奶香迎面而来,馋得我好想喝一口。接着点火,把奶煮沸,倒在一个小碗里,冷凉等上面结成奶皮。然后,用筷子挡着奶皮,把奶倒在另一个小碗里,放入一个鸡蛋的蛋白,加适量白糖,搅拌均匀,顺着筷子倒回有奶皮的碗里。最后在锅里用小火蒸上十分钟。

  我终于吃上了自己亲手做的双皮奶了,虽然模样不好看,口感也不是很滑,但是我还是吃得津津有味。失败是成功之母,下次我会做得更好。

第一次做双皮奶作文【优选6篇】

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