染雾我跟妈妈学做菜作文 篇一
我跟妈妈学做菜
我是一个十岁的小女孩，最近我开始对做菜产生了浓厚的兴趣。每次看到妈妈在厨房里忙碌，我都忍不住想要加入她的行列，学习做菜。妈妈很高兴看到我对这个新的领域产生了兴趣，于是我们开始了一段有趣的学习之旅。
第一次，我选择了最简单的炒鸡蛋。妈妈教我如何打鸡蛋、翻炒和调味。我小心翼翼地照着她的指示做，虽然鸡蛋炒得有点糊，但是妈妈还是夸奖了我的努力。我感到非常开心，决心继续学习下去。
接下来，我学习了如何切菜。妈妈给我演示了如何正确地握刀和切菜的技巧。起初，我手上的刀法不太稳，总是切得很慢。但是随着练习的进行，我的刀法越来越熟练，切菜的速度也提高了许多。妈妈鼓励我说：“只要努力，你可以做到任何事情。”
慢慢地，我开始尝试更复杂的菜肴。我学会了炖汤、煮面和蒸鱼等技巧。每次成功地做出一道美味的菜肴，我都会感到非常自豪。我发现，做菜不仅是一种技巧的学习，更是一种耐心和细心的培养。只有用心去做，才能做出一道完美的菜肴。
除了技巧的学习，我还学到了很多关于食物和营养的知识。妈妈告诉我各种食材的功效和搭配原则。我开始关注自己的饮食习惯，选择健康的食物，保持良好的身体状况。
通过学习做菜，我不仅获得了一种新的爱好，还增加了对食物的理解和认识。我很感谢妈妈给了我这个学习的机会，我相信通过不断地学习和尝试，我将成为一名出色的厨师。
我跟妈妈学做菜作文 篇二
我跟妈妈学做菜的乐趣
每当我和妈妈一起在厨房里忙碌的时候，我总是感到一种特别的快乐。跟妈妈学做菜不仅是一种技能的学习，更是一种亲子之间的交流和互动。
在学习做菜的过程中，我和妈妈相互搭配，分工合作。有时候我负责洗菜，有时候我负责切菜，有时候我负责翻炒。我们相互配合，默契十足，让整个做菜的过程变得更加顺利和愉快。在这个过程中，我感受到了亲子之间的温暖和亲密。
学习做菜也是一种创造的过程。每次我和妈妈一起制作一道新的菜肴，我们都会尝试不同的食材和烹饪方法。我们会互相交流，讨论出最好的方案。有时候，我们会加入自己的创意，尝试一些特别的调料或者烹饪方法。通过这样的尝试和创新，我们创造出了许多美味的佳肴，也增加了我们的厨艺和创造力。
除了学习和创造，我和妈妈一起做菜还是一种享受。每当我们做出了一道美味的菜肴，我们会一起品尝，分享和交流我们的感受。看着家人们享受我们的劳动成果，我感到非常满足和幸福。
学习做菜不仅给了我一个新的技能，更给了我和妈妈之间的一段特殊的回忆。每次回忆起我们一起在厨房里忙碌的时光，我都会感到无比的温暖和幸福。这段经历不仅让我学到了做菜的技巧，更让我学会了和家人一起分享和关心。我相信，这种快乐和幸福将伴随着我一生。
总之，跟妈妈一起学做菜不仅是一种技能的学习，更是一段充满乐趣和温暖的亲子时光。通过这个过程，我不仅学到了做菜的技巧，还培养了耐心、细心和创造力。我很感谢妈妈给了我这个学习的机会，我相信通过不断地学习和尝试，我将成为一名出色的厨师，也将继续享受和家人一起做菜的快乐。
我跟妈妈学做菜作文 篇三
一天晚上，妈妈决定教我做个菜——莴笋炒蛋。阿姨把莴笋切完丝后，我就开始动手了。
“你要先点火，”妈妈对我说，“现在来倒油，我说停就停。”于是，我按妈妈的指令倒好了油。接着，我打好了蛋，把蛋倒进了锅中。我轻轻的转动手柄，鸡蛋液迅速凝固，凝固后的鸡蛋饼就像一个金色的太阳。我再小心地把鸡蛋饼切成丝，放到锅里备用。
另外再准备一口干净的锅，重新倒上少量油，妈妈教我把手放在油的上方，不要碰到油，也不要碰到锅。过了一会儿，在我感觉手有些热的时候，妈妈让我放葱花，爆一下。只听见“滋滋”一声，我闻到一股浓郁的葱香，葱香味钻入了我的鼻孔，香气扑鼻。我迅速把莴笋倒入锅中，快速翻炒。突然，我的右手无名指碰到了锅边，“啊！”我被烫的大声尖叫一声，妈妈连忙叫我到水龙头底下冲水降温，充完我就感觉舒服多了。最后，我在妈妈的帮忙下完成了这道菜。
我们把莴笋炒蛋盛到一个深蓝色的盘子里，只见碧绿的莴笋丝，金黄的鸡蛋丝，上面点缀着星星点点的葱花配色让人一看就胃口大开。我们拿起筷子尝了一口，味道真是美极了！妈妈说：“周沫啊，今天你不但学了炒菜的本领，还学会了急救的知识。”我不好意思的笑了。
炒菜真有趣！我下次还要来炒一炒！让家人们都尝到我炒的菜，感受到我的心意。
我跟妈妈学做菜作文 篇四
我会烧很多美味，有蛋炒饭、炒鸡蛋、荷包蛋、糖氽蛋……反正都和鸡蛋有关。今天我要跟妈妈学艺，烧一顿与鸡蛋无关的佳肴——可乐鸡翅。
首先，我们要准备好材料：鸡翅六个，一瓶可乐，生姜、大蒜少许，盐、五香粉、料酒、酱油少许。然后在妈妈的指导下，我开始了今天的第一步，在每个鸡翅的正反两面各划两刀，是为了能够更入味。接着在锅里装一些水，等水烧开我小心翼翼地把鸡翅放入水中焯一下再捞出，将捞出的鸡翅冲洗干净后放一边待用。
第二步，往锅中倒入少量油，在热锅的过程中，将大蒜和生姜切好备用。等锅热好放入少许盐，为了避免放鸡翅的'时候油爆出锅。鸡翅一放入油中，顿时锅里“噼哩叭啦”像放鞭炮一样响个不停，吓得我赶紧跑出厨房，让妈妈帮忙照看一下。等到鸡翅的两面都煎成了金黄色，我将生姜、大蒜、五香粉、料酒一股脑地全放进去，最后倒入可乐没过鸡翅就可以了。倒入可乐的瞬间，只见锅里冒出了无数的小泡泡，并且有一股淡淡的香味扑鼻而来。
最后，我们只需要耐心等待锅中的可乐慢慢收干。在等待的过程中我洗了几片生菜叶子铺在盘子里装点色彩。过了几分钟后鸡翅终于烧好了，我将鸡翅一个个仔细地摆在盘中，抓起一把切碎的葱撒在鸡翅上，一道香喷喷的佳肴就完成了。
我和爸爸妈妈一起品尝
着我的这道佳肴，他们对我的手艺赞不绝口，给我增添了不少信心。
我跟妈妈学做菜作文 篇五
去鳞，开膛……今天我跟妈妈学做红烧鱼。
妈妈首先拿起一条鱼，冲水后放在菜板上，我也学着拿起一条鱼，啊！感觉滑滑的，水一冲，鱼尾巴一甩，溅得我满脸水，带来了满满的兴奋，我和妈妈哈哈大笑起来。
将鱼按在菜板上，学者妈妈的样子，从上到下来来回回，仔仔细细将鱼鳞刮干净。
接着是开膛，将鱼肚子里的内脏取出，妈妈此时再三叮嘱我的是不要弄破“鱼胆”，这可是很苦很苦的，如果破了，要用盐洗，水冲很久才行呢！
洗净好鱼，最最令我害怕又担心的事就要发生了，那就是——煎鱼，这可是我万万不敢的事情啊！
妈妈让我将切好的葱、姜等调料放进了热油锅里，瞬间“滋滋”直响，这声音吓得我更紧张了，只见妈妈将她手中的鱼倒提着尾巴，慢慢顺着锅边滑进去。我也尝试着做。要知道，我可是被油花溅过手呢！那叫一个“疼”啊！我提着鱼就是不敢放，这时妈妈说：“不要怕，你一滑，我就盖上锅盖，这样就溅不到你了，唉！我一想，这可是个好办法，瞬间，增大了我的胆量，于是眼一闭，我感觉似放未放时我的手就往回缩，但终于将鱼放进锅里，又是一阵“滋滋——”响。但此刻我的内心很激动，觉得干了一件很了不起的事。
煎好了鱼，加了点调料，煮了有半个多小时后妈妈说可以了，于是由我来揭开锅盖。啊！顿时满屋飘香……
爸妈尝了直说不错，我的心，带着喜悦和成功的感觉一直随着鱼香飘啊飘……
