篇一:包饺子的乐趣
包饺子是我最喜欢的活动之一。每到过年过节,我都会和家人一起动手包饺子。在包饺子的过程中,我不仅能够感受到亲情的温暖,还能够体会到包饺子的乐趣。
首先,包饺子是一项家庭活动,可以增进亲子关系。在包饺子的时候,我和爸爸妈妈一起坐在饺子桌旁,亲手包出一个个饺子。我们互相交流着包饺子的技巧和心得,笑声不断。有时候,我和爸爸妈妈还会比赛谁包的饺子最好看,最好吃。这样的亲子活动,让我们之间的距离更加近了,增进了我们的感情。
其次,包饺子的过程充满了乐趣。包饺子不仅需要技巧和耐心,还需要创造力。我们可以根据自己的喜好和创意包出各种形状的饺子,如心形、花朵等。每个人包出的饺子都有自己独特的风格,这让包饺子变得更加有趣。而且,在包饺子的过程中,我们还可以一边聊天一边包饺子,分享着生活中的点滴,这让包饺子更加有趣和愉快。
最后,包饺子的成果是令人满意的。当我们把包好的饺子放进蒸锅中蒸熟后,一股香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。当我们品尝到自己亲手包出的饺子时,那种满足感油然而生。无论是馅料的味道还是饺子的口感,都是无法用言语来形容的美好。这样的成果让我们对包饺子这项活动充满了热情和动力。
综上所述,包饺子不仅是一项家庭活动,还是一种乐趣。它能够增进亲子关系,让我们体会到包饺子的乐趣,同时还能够获得令人满意的成果。无论是过年过节还是平时,包饺子都是一项让人愉快的活动,我会一直保持着对包饺子的热爱。
篇二:包饺子的技巧与经验
包饺子是一项需要技巧和经验的活动。在我多次包饺子的过程中,我总结出了一些包饺子的技巧和经验,现在与大家分享一下。
首先,选取好的饺子皮非常重要。饺子皮的质量直接影响到饺子的口感。好的饺子皮应该柔软而有韧性,不容易破裂。在购买饺子皮时,我们可以多看看包装上的生产日期和保质期,选择新鲜的饺子皮。此外,我们还可以用手轻轻抓住饺子皮的边缘,看看饺子皮是否能够撑起来,如果能够撑起来并且不容易破裂,那就是好的饺子皮。
其次,掌握好包饺子的技巧。包饺子的技巧主要有三个方面:摆放馅料、包饺子的形状和封口的方法。首先,摆放馅料应该均匀而不宜过多,馅料的位置要稍离饺子皮的边缘。这样可以避免包饺子的时候馅料外溢。其次,包饺子的形状可以根据自己的喜好来设计,如水饺、锅贴、云吞等。最后,封口的方法应该牢固而美观。可以用手指轻轻沾水在饺子皮的边缘,然后将饺子皮对折,捏紧封口。
最后,对于包饺子的烹饪方式,我有一些建议。在煮饺子的时候,可以先将水烧开,然后将饺子放入沸水中煮熟。在煮饺子的过程中,可以用勺子轻轻搅拌,防止饺子粘在一起。当饺子漂浮在水面上并且馅料熟透时,就可以捞出来了。如果喜欢锅贴的口感,可以在煮饺子之后,将饺子放入平底锅中煎至底部金黄即可。
综上所述,包饺子是一项需要技巧和经验的活动。选取好的饺子皮、掌握好包饺子的技巧以及适当的烹饪方式,都是包饺子成功的关键。希望我的经验和技巧能够对大家有所帮助,让大家包出美味的饺子。
包饺子的作文450字 篇三
包饺子的作文450字5篇
你们家包饺子是怎样的一个场景呢,下面小编为大家整理了关于包饺子的作文,仅供大家阅读和参考。
篇一:包饺子
平时我们吃饺子,全是妈妈一个人动手包,而今天,我们全家一起来包饺子。
包饺子,首先得和馅。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎后和在一起,然后加菜油、盐、鸡精等调料,再用筷子搅一搅就拌好了。馅拌好了,下面该擀饺子皮,妈妈早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必须使劲,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滚成细条,就像一根根细细的棍子,这一步也不简单,我滚了几次都不均匀,每次都要妈妈帮我,弄好了,用刀切成一块一块的,不能太大,切好后,用手先压一压,再用擀面杖擀的很薄很薄,饺子皮就好了。这下,馅有了,饺子皮也有了,下一个工作,当然就是包饺子了,先把馅放在饺子皮中央,然后对折,再沿边捏紧,当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。
就这样,我们包完了饺子,下一步,就要品尝这些美味啦。一个个饺子像一个个小胖娃娃一样在水里不停地翻滚着,不一会儿饺子出锅了,我们吃得津津有味。
今天这顿饭可真香啊!因为里面有我的劳动成果呢。
篇二:包饺子
中午,妈妈对我说:“咱们今天包饺子好吗?”我高兴的说:“行,我来剁馅儿。”我把袖子往上挽了挽,双手握着菜刀,在菜板上认真的剁了起来。妈妈在旁边和面。不一会儿,我就累了。我歪着头看了看妈妈,她还在认真的和面,我又低下头无力的剁着,刚才的兴趣不知什么时候已经跑得无影无踪了。我对妈妈没说:“您自己干吧,我要歇会儿了。”妈妈严肃的说:“无论做什么事,都要坚持到底,不能半途而废,成功属于有毅力的人。”我听了妈妈的'话,不好意思的低下了头,说:“妈妈知道了,我以后一定要做一个有毅力的人,不做半途而废的事!”妈妈看了看我说:“这样就对了。”
一会儿的工夫,馅儿就剁好了,我再看看妈妈面也和好了,于是我们就开始包饺子,饺子包好了就开始煮饺子,饺子煮熟了,白白胖胖的,它们真像一只只小白鹅,我迫不及待的盛了一碗饺子,妈妈看看我笑了。今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。
我和妈妈商量好了如果在包饺子,让我和面,妈妈剁馅儿。
篇三:包饺子
今天,我帮了妈妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,妈妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,妈妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,妈妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,妈妈
还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,妈妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。妈妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。当妈妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
篇四:包饺子
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极了!
篇五:包饺子
今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。
爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。
妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。接着,妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的周围,我疑惑地问:“为什么要涂上这些水呢?”妈妈笑着说:“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀,你看DD”妈妈边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。
哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着,最开心的,就是我啦,因为我终于学会了包饺子。