中秋做月饼作文 篇一
中秋做月饼作文
中秋节是中国的传统节日,也是一个家庭团聚的时刻。在这一天,许多家庭会聚在一起,亲手制作月饼,以庆祝这个特殊的日子。我也有幸参与其中,学习了做月饼的技巧,并度过了一个难忘的中秋节。
早上,我和爸爸妈妈一起去购买制作月饼所需的材料。我们买了面粉、豆沙馅、花生馅、莲蓉馅等各种材料,还有一些月饼模具和刷子。回到家后,我们开始准备制作月饼的工作。
首先,我们将面粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。接着,将面团分成小块,搓成圆球状。然后,用擀面杖将小面团擀成薄片,将馅料包入面团中,再用模具压出漂亮的形状。我尝试了几次,虽然有些生疏,但是还算成功。
制作完毕后,我们将月饼放入烤箱中。等待的时间很漫长,但是我一点也不觉得无聊,因为我知道自己很快就能品尝到自己亲手制作的月饼了。烤箱发出一阵阵诱人的香味,我开始垂涎欲滴。
终于,月饼烤好了!我迫不及待地拿起一个月饼,小心翼翼地品尝着。那种甜蜜的味道充满了我的口腔,让我感到无比的满足和幸福。我还和爸爸妈妈一起品尝了各种口味的月饼,每一口都带给我们无尽的惊喜。
中秋节不仅仅是吃月饼,更重要的是家庭团聚的时刻。通过制作月饼,我和家人之间的感情得到了进一步的加深。我感到十分幸运,能够和爸爸妈妈一起度过这个特别的日子。
中秋做月饼作文 篇二
中秋做月饼作文
中秋节是中国的传统节日,也是一个家庭团聚的时刻。在这一天,许多家庭会聚在一起,亲手制作月饼,以庆祝这个特殊的日子。我也有幸参与其中,学习了做月饼的技巧,并度过了一个难忘的中秋节。
早上,我和爸爸妈妈一起去购买制作月饼所需的材料。我们买了面粉、豆沙馅、花生馅、莲蓉馅等各种材料,还有一些月饼模具和刷子。回到家后,我们开始准备制作月饼的工作。
首先,我们将面粉倒入大碗中,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。接着,将面团分成小块,搓成圆球状。然后,用擀面杖将小面团擀成薄片,将馅料包入面团中,再用模具压出漂亮的形状。我尝试了几次,虽然有些生疏,但是还算成功。
制作完毕后,我们将月饼放入烤箱中。等待的时间很漫长,但是我一点也不觉得无聊,因为我知道自己很快就能品尝到自己亲手制作的月饼了。烤箱发出一阵阵诱人的香味,我开始垂涎欲滴。
终于,月饼烤好了!我迫不及待地拿起一个月饼,小心翼翼地品尝着。那种甜蜜的味道充满了我的口腔,让我感到无比的满足和幸福。我还和爸爸妈妈一起品尝了各种口味的月饼,每一口都带给我们无尽的惊喜。
中秋节不仅仅是吃月饼,更重要的是家庭团聚的时刻。通过制作月饼,我和家人之间的感情得到了进一步的加深。我感到十分幸运,能够和爸爸妈妈一起度过这个特别的日子。
中秋做月饼作文 篇三
天幕上镶着一轮圆月,墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上,拱桥上,无不绕着五光十色的彩灯,闪闪烁烁,流光溢彩,嘿!远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌!在夏日气息泛滥闷热的初秋里,在39°C的蒸笼里,捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际,叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来,怎么这么热闹?哦,今天是中秋佳节,可以DIY中秋的小特色——月饼了!
绿树掩映的小花园里,已经挂上了墨绿色的幕布,淡淡的桂香,行云流水的字:花好月圆,中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料,模具,甜甜的香味扩散着,让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅,亲自示范,嘿,我也要学学!
无奈我人小,愣是挤不进里三层外三层的人群里,在“人群警戒线”外看吧,人高马大的看客们挤得严严实实,隙缝不留,我撇撇嘴:看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样,但我仍对那蜜桃馅儿想入非非,跃跃欲试。
主持人柔美的声音终于响起,我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得主持人说过“黄色是皮,透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,终于成了一个球形,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做,千篇一律,多没意思!我得来点儿小创意!我思索着,不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了!符合主题,就把月饼做成花型吧!我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着,很快,五瓣花做好了,该装馅儿了!半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,封好,又照葫芦画瓢,在月饼面上乱刻一气,勉勉强强像是月饼的.图案,又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹,完成了!打量打量,还算是有棱有角,有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……
十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的成品倒还有月饼样,不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下,我咬着“劳动成果”,暗暗发誓:明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了!
中秋做月饼作文 篇四
今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。