染雾我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇一
做西红柿炒鸡蛋是我最喜欢的家常菜之一。它简单易学，口感鲜美，而且搭配米饭简直是绝配。最近，我终于学会了做一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋，我非常开心，接下来我将和大家分享一下我的做法。
首先，准备好所需的材料。我们需要一些新鲜的西红柿和鸡蛋，还有一些葱花和盐。西红柿要选用成熟的，色泽鲜艳的，这样炒出来的西红柿炒鸡蛋才会更加美味。鸡蛋要打散备用，葱花可以根据个人口味加入。
接下来，准备工作完成后，我们就可以开始炒菜了。首先，用刀将西红柿切成小块备用。然后，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，倒入打散的鸡蛋，用铲子将鸡蛋炒熟，炒至金黄色。
当鸡蛋炒熟后，将西红柿块倒入锅中，继续用铲子翻炒。炒的过程中可以适当加入一些盐，这样可以提鲜，增加菜的美味。待西红柿炒至变软，出香味后，即可关火。
最后，将炒好的西红柿炒鸡蛋装盘，撒上一些葱花点缀。这样一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
做西红柿炒鸡蛋的过程虽然简单，但是我在学习的过程中也遇到了一些问题。最开始我没有掌握好火候，鸡蛋炒得有点焦，西红柿则炒得太烂。经过多次的尝试，我掌握了适当的火候，让鸡蛋炒得金黄酥脆，西红柿则保持了一定的口感。
通过学习做西红柿炒鸡蛋，我不仅学会了一道美味的家常菜，更重要的是培养了自己的动手能力和独立思考能力。在炒菜的过程中，我需要自己掌握好火候、调配好配料，这对我来说是一次很好的锻炼。
我非常喜欢做西红柿炒鸡蛋，每次做出来的成品都让我感到满意。我相信通过不断地学习和尝试，我的厨艺会越来越进步，我也能做出更多美味的菜品来。做西红柿炒鸡蛋不仅仅是满足了我的味蕾，更是给了我自信和成就感。我会继续努力学习，做出更多美味的菜肴。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇二
西红柿炒鸡蛋是中国家常菜中最受欢迎的一道菜肴之一，也是我学会的第一道炒菜。我喜欢这道菜的原因有很多，首先是因为它的简单易学，无论是大人还是小孩，都能够很快学会。其次是因为它的口感鲜美，酸甜可口的西红柿和鲜嫩的鸡蛋搭配在一起，简直是绝配。最重要的是，它的制作过程中没有太多的油烟，更加健康。
我学会做西红柿炒鸡蛋是在和妈妈一起做饭的时候。妈妈是一位非常擅长炒菜的厨师，她总是能够把简单的食材做出丰富的味道。当时，妈妈看到我对做菜很感兴趣，就决定教我做西红柿炒鸡蛋。
首先，妈妈教我如何选购食材。西红柿要选用成熟的，色泽鲜艳的，这样炒出来的西红柿炒鸡蛋才会更加美味。鸡蛋要打散备用，葱花可以根据个人口味加入。
然后，妈妈教我如何准备食材。用刀将西红柿切成小块备用。然后，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后，倒入打散的鸡蛋，用铲子将鸡蛋炒熟，炒至金黄色。
最后，妈妈教我如何炒菜。当鸡蛋炒熟后，将西红柿块倒入锅中，继续用铲子翻炒。炒的过程中可以适当加入一些盐，这样可以提鲜，增加菜的美味。待西红柿炒至变软，出香味后，即可关火。
通过妈妈的教导，我学会了做一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋。我非常开心，因为我终于可以为家人做一道美味的菜品了。每当我做出一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋时，家人总是夸赞我做得很好，这让我感到非常自豪。
通过学习做西红柿炒鸡蛋，我不仅学会了一道美味的家常菜，更重要的是培养了自己的动手能力和独立思考能力。在炒菜的过程中，我需要自己掌握好火候、调配好配料，这对我来说是一次很好的锻炼。
我喜欢做西红柿炒鸡蛋，不仅仅是因为它的美味，更是因为它让我感到自信和成就。通过不断地学习和尝试，我的厨艺会越来越进步，我也能做出更多美味的菜品来。做西红柿炒鸡蛋不仅仅是满足了我的味蕾，更是给了我自信和成就感。我会继续努力学习，做出更多美味的菜肴。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇三
今天，我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。
妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净，然后手把手地教我把西红柿切成片，放在一边；接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋，打碎在碗中搅拌均匀，妈妈告诉我，准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油，点上火，等油烧热了，把西红柿片倒进锅里，加点盐不停地翻炒，等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来；又往锅里倒点油，把鸡蛋倒下去，我听到“刺啦”一声，鸡蛋不停地胀开，像一个圆圆的向日葵，再把鸡蛋剁碎，接着把炒好的西红柿倒进锅里，不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。
我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来，端上桌子，请爷爷奶奶品尝，爷爷尝了一口，夸我说：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我说：“沈嘉怡，真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说：“我下次还要学做更多的菜”。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇四
今天是三.八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。“嗯，还算成功！”心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看 它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢？后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇五
童年像一个星空，里面有许多星星，星星有大有小、有明有暗，每一个星星都记录了我成长的一件事，但随着年龄的增长，有些事情已经忘记，但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀，它就是第一次炒鸡蛋。
那时一个星期天的早晨，我早早的起了床，肚子饿了，可是吃什么好呢？我走到厨房寻找食物，对了！我自己做一顿饭吧，我打算炒鸡蛋。
开始做了，我小心翼翼地打开煤气，倒上少量的油，油在锅里发出“吱吱”的声音，响声惊醒了妈妈，妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋，便耐心的指导我，“快，快打鸡蛋。”妈妈说，我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕，在两手一掰，按照这种方法，把它们依次打入锅中，“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起，我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下，过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的.日子里，我经常练习，现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。
我学会了做西红柿炒鸡蛋作文 篇六
今天，我对妈妈说：“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈听了爽快的答应了，我一听，高兴极了，到了烧饭的时间了，我跑进厨房，我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头，“哗哗哗‘水出来了，开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开，接着我打开油烟机，发出”沙沙“的声音。我把打好的鸡蛋倒进去，油锅里发出”吱吱“的声音，之后有几粒”小豆豆“掉在窝的手上。
啊，疼死了！忍着疼，我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。鸡蛋终于炒好了，我再用锅铲把鸡蛋铲碎，变成一小块一小块的的，之后我把备
用的西红柿拿出来放进里面一起炒，再放一点调料，不一会儿，喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？
