染雾学做鸡蛋面作文 篇一
我最喜欢的一道面食就是鸡蛋面了。它简单易做，口感丰富，营养丰富。今天，我就来分享一下我学做鸡蛋面的经验。
首先，准备所需材料。制作鸡蛋面的材料很简单，只需要鸡蛋、面粉、盐和水。我一般使用一颗鸡蛋和一杯面粉，加入少许盐和适量的水，调成面团。
接下来，将面团擀成薄片。在擀面的过程中，要注意面团的湿度，以免过于粘手。如果觉得面团太湿，可以适量加入一些面粉。将擀好的面片切成细条状，大小可以根据个人口味来定。
然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。将切好的面条放入开水中煮熟，约需2-3分钟。同时，锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，煎至鸡蛋熟透。
最后，将煮熟的面条捞出沥干水分，放入碗中，倒入煎好的鸡蛋液，轻轻搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加丰富，还可以加入一些葱花、香菜等调料。
学会做鸡蛋面后，我常常在家里为家人做这道美味的面食。每当我端上一碗热腾腾的鸡蛋面时，家人们都会表扬我做得很好吃。我也感到非常开心和满足。
鸡蛋面不仅口感好，而且营养丰富。鸡蛋富含蛋白质和各种维生素，对身体发育和免疫力的提升有很大帮助。面粉含有丰富的碳水化合物，能够提供能量。因此，鸡蛋面是一道既好吃又有营养的食物。
学会做鸡蛋面后，我不仅可以在家里享受到美味的面食，还可以在学校和朋友聚会的时候为大家做一道特色的小吃。我相信，只要坚持练习，我会越做越好，为更多人带来美味和快乐。
学做鸡蛋面作文 篇二
鸡蛋面是我最喜欢的一道美食，它不仅简单易做，而且口感丰富，营养丰富。今天，我就来分享一下我学做鸡蛋面的经验，希望能够给大家带来一些启发和帮助。
首先，准备好所需的材料。制作鸡蛋面的材料很简单，只需要鸡蛋、面粉、盐和水。我一般使用一颗鸡蛋和一杯面粉，加入少许盐和适量的水，调成面团。面团的湿度要适中，不要太湿也不要太干。
接下来，将面团擀成薄片。在擀面的过程中，要注意面团的湿度，以免过于粘手。如果觉得面团太湿，可以适量加入一些面粉。将擀好的面片切成细条状，大小可以根据个人口味来定。
然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。将切好的面条放入开水中煮熟，约需2-3分钟。同时，锅中加入适量的油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，煎至鸡蛋熟透。
最后，将煮熟的面条捞出沥干水分，放入碗中，倒入煎好的鸡蛋液，轻轻搅拌均匀即可。如果喜欢口感更加丰富，还可以加入一些葱花、香菜等调料。
学会做鸡蛋面后，我常常在家里为家人做这道美味的面食。每当我端上一碗热腾腾的鸡蛋面时，家人们都会表扬我做得很好吃。我也感到非常开心和满足。
鸡蛋面不仅口感好，而且营养丰富。鸡蛋富含蛋白质和各种维生素，对身体发育和免疫力的提升有很大帮助。面粉含有丰富的碳水化合物，能够提供能量。因此，鸡蛋面是一道既好吃又有营养的食物。
学会做鸡蛋面后，我不仅可以在家里享受到美味的面食，还可以在学校和朋友聚会的时候为大家做一道特色的小吃。我相信，只要坚持练习，我会越做越好，为更多人带来美味和快乐。
学做鸡蛋面作文 篇三
今天晚上，爸爸教我做鸡蛋面条，我高兴极了。
我先打了三个鸡蛋放了一些盐，刚要搅鸡蛋的时候爸爸说：“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想：糟了，我不会切菜。我正着急的时候，一个主意从我脑海里溜了出来：去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半，爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半，爸爸在一边说：“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，开始我切的太的大，慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的，和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火，我给锅里倒上油又把火打开。不一会儿油就开了，我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里，鸡蛋发出滋滋的声音，而且膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来翻去。不一会鸡蛋熟了，香味扑鼻而来，我忍不住叫起来：“啊！好香哇！”爸爸叫我加水我就加了几瓢水。水一会儿就开了，我和爸爸马上把面条撒在锅里，爸爸还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会，一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。今天晚上我吃得特别香，因为它是我亲手做的，也让我体会了劳动的乐趣。
学做鸡蛋面作文 篇四
今天晚上，我实在是太开心了，因为，妈妈今天晚上要教我做火腿肠鸡蛋面。
开始学做火腿肠鸡蛋面了!首先，妈妈把和我在市场上买到的食材一一清洗一遍，清洗完了妈妈再把火腿肠切成一块块。妈妈一边做一边说：“首先，把鸡蛋打开，然后再拿出搅拌器把鸡蛋搅拌在一起。”我一边听妈妈说，然后就照着妈妈说的去做。我做完后妈妈又说：“你把我们今天买的面拿出来洗干净，然后，再把面掰成两半。”我也按妈妈说的去做了。过了一会儿，食材终于准备好了。
我把食材准备好后，就开始煮面了。妈妈说：“先把水放进锅里，然后就把水烧开，烧完水后，你再放面。”我照着妈妈说的做。过了5分钟后，水烧开了。妈妈又说：“现在，你接着放火腿肠，过了2分钟之后，你再放鸡蛋吧。”我又按着妈妈说的去做，结果过了2分钟后，面就熟了。
我一边品尝着自己的面，觉得自己做的东西比什么都要好吃一百倍。我的心里甜甜的，因为今天我学会了做火腿肠鸡蛋面。
学做鸡蛋面作文 篇五
星期六中午，我肚子饿的“咕噜咕噜”叫，问妈妈：“妈妈，今天中午吃什么啊”？妈妈说：“今天你做小主厨，你做什么咱们就吃什么吧”！“可我不会做饭啊”，“妈妈教你你来做”！听了妈妈的话，我心里有底了，想来想去，就做鸡蛋面吧！
第一步，我从冰箱拿出四个鸡蛋，把鸡蛋洗干净，轻轻在碗边磕了一下，一个蛋就滚出蛋壳钻进碗里，蛋黄金灿灿的好像一个小太阳。鸡蛋全都打进碗里后，妈妈指导我在鸡蛋里放了少量盐，然后又把鸡蛋搅拌成蛋液。
第二步，我把火打开，在锅里放入油，。等油冒烟了，忙着急的把蛋液倒进油锅，这下可坏了，油溅到我的`脸上了，火辣辣的疼。顾不上疼，我拿起锅铲就搅拌起来，蛋液逐渐膨胀，变成了土黄色的鸡蛋块儿，漂出阵阵香味。这鸡蛋哪都好，就是老了些。我把鸡蛋扒出，备用。
第三步，炒西红柿。我把切好的西红柿挨着锅边放入热油锅里，妈妈教我的方法真管用，这次没有再溅到油，等西红柿炒成酱后，把鸡蛋倒入锅里，加汤，放盐，卤好了，出锅！
第四步，煮面。我把锅内加满水，等水沸腾以后，把面条放进去煮熟就OK了！再配上老妈切的黄瓜丝，一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面就做好了，真是美味无比，回味无穷啊！
学做鸡蛋面作文 篇六
趁着这次放假，我缠着爸爸教我做鸡蛋面条。爸爸听了，虽有些犹豫，但还是答应了我。
我兴奋地开始准备材料。我在爸爸的指导下，先打了两个鸡蛋，接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候，爸爸又说：“放一些葱，别忘了把葱切成段。
”我想：糟了，我不会切葱。我正着急的时候，一个主意从我脑海里溜了出来：继续请教爸爸。于是，爸爸先把葱切成两半，切到一半的时候，我就学着爸爸的样子把葱切开了，爸爸在一边说：“好”。爸爸又把葱切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，开始我切得太大，慢慢地，我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的，再和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火了，我先打开煤气灶，再往锅里倒上油。不一会儿，油就开了，像是雨水滴到地上溅起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里，鸡蛋发出了“滋滋”的声音，不一会儿，就膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来炒去。哇，鸡蛋熟了，一股香味扑鼻而来，我情不自禁地叫了起来：“啊！好香哇！开始下面条了，我先把水烧开，再将一根根面条放进去，迅速盖上盖子，焖了一会儿，又将蛋放入面中。我把它们盛入碗中，只见白色的面，黄色的蛋，绿色的葱，真是色香俱全啊！
吃着我自己做的面条，我感觉比爸爸做的还要香，因为里面包含了我的劳动。这次，我不仅学会了做鸡蛋面，而且收获了满满的成就感。
