第一次煎鸡蛋作文 篇一:煎鸡蛋的新手尝试
第一次煎鸡蛋,我满怀期待地站在厨房的面前。虽然煎鸡蛋看似简单,但我对于烹饪这个领域一窍不通,所以对于这个挑战,我既兴奋又紧张。
首先,我准备了鸡蛋、油和盐。我打开冰箱,取出了几个鸡蛋。它们洁白而圆润,充满着生命的活力。我轻轻敲碎了一个鸡蛋,将它倒入一个碗中。看着蛋黄和蛋白混合在一起的样子,我感到一阵心跳加速。接下来,我将另外两个鸡蛋也打入碗中,准备煎三个鸡蛋。
接着,我取出一个平底锅,倒入适量的食用油。当油开始冒烟时,我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅中。然后,我用筷子轻轻搅拌鸡蛋,使蛋黄和蛋白混合均匀。锅里的油开始发出咕噜咕噜的声音,鸡蛋也开始变得金黄饱满,散发出诱人的香气。
我注意到锅中的鸡蛋开始结块了,我迅速用铲子把它们翻面。这时,我发现鸡蛋的另一面也变得金黄香脆。我小心地将它们盛在盘子里,撒上一些盐,这样它们会更加美味可口。
终于,我迎来了第一次煎鸡蛋的成果。我期待已久的美味终于出现在我的眼前。我小心地品尝了一口,那种鸡蛋的滑嫩和盐的味道在我的口腔中融化开来。我不禁微笑了起来,因为我成功地煎出了美味的鸡蛋。
通过这次尝试,我明白了煎鸡蛋的技巧并不复杂,只要掌握了正确的方法,就能够煎出美味可口的鸡蛋。我意识到,烹饪并不是一个遥不可及的领域,只要我有足够的耐心和勇气,我也能够成为一名出色的厨师。
第一次煎鸡蛋作文 篇二:煎鸡蛋的美味探索
第一次煎鸡蛋,我充满好奇地迈入了厨房。我知道煎鸡蛋是一道非常简单的菜肴,但我对于它的美味却充满了期待。
首先,我准备了鸡蛋、油和调料。我将鸡蛋打入一个碗中,用筷子轻轻搅拌,使蛋黄和蛋白充分混合在一起。然后,我加入了适量的盐和胡椒粉,以增添鸡蛋的味道。
接下来,我取出一个平底锅,倒入适量的橄榄油。当油开始冒烟时,我小心地将鸡蛋倒入锅中。锅里的油开始发出咕噜咕噜的声音,鸡蛋也开始变得金黄饱满,散发出诱人的香气。
我注意到锅中的鸡蛋开始结块了,我迅速用铲子将它们翻面。这时,我发现鸡蛋的另一面也变得金黄香脆。我小心地将它们盛在盘子里,撒上一些葱花,这样它们会更加美味可口。
我迫不及待地品尝了一口,美味的鸡蛋在我舌尖上融化开来。我发现,加入调料后的鸡蛋更加丰富多样的口味。盐和胡椒粉使鸡蛋的味道更加浓郁,葱花则增添了一丝清新的香气。
通过这次尝试,我发现煎鸡蛋并不仅仅是一道简单的菜肴,它可以根据个人口味的不同进行各种创新。我可以加入蔬菜、奶酪或者其他调料,让鸡蛋的味道更加丰富多样。我意识到,烹饪是一个充满无限可能性的领域,只要我敢于尝试,就能够创造出属于自己的独特美食。
总结起来,第一次煎鸡蛋的经历让我对于烹饪充满了兴趣和热情。我意识到,烹饪并不是一件困难的事情,只要我有足够的耐心和勇气,我也能够成为一名出色的厨师。我期待着今后能够继续探索更多美食的味道,为自己和家人带来更多的惊喜和快乐。
第一次煎鸡蛋作文 篇三
在我的生活中,有过许许多多的第一次。就像浩瀚星辰中的那些点点星星。而在五花八门的第一次中,令我最深刻的,便是煎鸡蛋。
那是一个放学之后的下午,我正在读4年级。回到家中后,发现空无一人,从桌子上找到了一张小纸条:今天晚上不在家中吃饭。家里就俩人,必然是妈妈写的了。这可是一个大好的时机呀,我丢下沉甸甸的书包,冲到书房和电脑开心地“玩耍”。
不知玩了多久,‘咕噜咕噜’的声音从我肚子里传来。站起来伸个懒腰,打开窗户,外面的天空由白转红渐渐成了黑色。“该吃饭了……。”我自言自语道,便起身去客厅找零食。东张西望一番,各个橱柜中也仅有一个又一个首饰品。经过耐心的寻找,发现糖袋里有几块糖,我不禁欣喜起来。可直到拾起来才发现,糖已经过期了。
我沮丧地再次走进书房,桌边的电话响了起来——是老妈打来的。“喂,老妈什么事啊。”“正好今天我不在家,你自己煎鸡蛋吧。”对啊,煎蛋,我怎么没有想到。但是……在我眼里,下厨十分险,一不小心就会被烫伤。当时因为我实在太饿了,于是决定就这么干。我只好慢吞吞地来到厨房,打开冰箱,拿了两个鸡蛋出来。想了一想妈妈之前是怎么做的,可由于都没认真观察,记忆模模糊糊的。我跟着自己的思路,把鸡蛋对着桌子敲了又敲,把里面的蛋清和蛋黄倒在碗内。我想要筷子把它们搅匀,结果越搅越乱。没办法,打开煤气灶、燃起火,大大咧咧地将鸡蛋倒入平底锅,哗啦哗啦的声音此起彼伏。忽然,胳膊上刺痛一下,辣辣的。不出所料,应该是油贱身上了。我急忙抓起一片纸巾往胳膊上使劲擦,等着蛋清蛋黄凝结成固体。不知过了多久,我不耐烦了——为什么我看到的表面还是液体呢?我把鸡蛋翻了一面,顿时尴尬了:鸡蛋要每过一会,反面都已经焦黑焦黑,而正面几乎没有变化。
咳咳,经过不懈努力后,我终于完成了。我给妈妈发了一张照片,只见她扑哧一声哈哈大笑。我吃了一口,好苦好硬。不管怎么讲,至少今天晚上没有空腹了。而且,我已经有了煎鸡蛋的经验,下一次肯定还会进步的。
第一次的经历也许会有挫折、会有失败、甚至会有恐惧。但是,每当想起这件事情我都会记忆犹新,因为它培养了我的自主能力。勇敢地去尝试有意义的第一次吧,它会使你的生活愈来愈加丰富多彩的!
第一次煎鸡蛋作文 篇四
今天,我特别高兴,因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。
早上,我早早地起了床。洗漱完后,马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,然后把煤气打开,接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下,紧接着把鸡蛋倒进锅里,加上佐料再煎一下就好了。
妈妈让开了位置让我试试,“终于可以试试了,我要大展身手啦!”我暗暗地想。我拉了拉袖子,从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开,把鸡蛋在锅边一敲,可惜用力大了点。幸好我眼疾手快,急忙把鸡蛋放进锅里,可是蛋液已经残缺不全了。于是,第一次尝试,就这样失败了。
“为什么会这样呢?一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着,我开始了第二次尝试。这次,我开好煤气后,小心翼翼地敲着鸡蛋,一下、两下……敲好鸡蛋后,我开始煎了。哇,蛋黄的颜色真好看,金灿灿的,像乒乓球一样。“哎,等等。我……我好像忘了什么。”我想着。想了一会,我恍然大悟:“原来我忘了要时不时翻一下。”于是,我拿起了锅铲,翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道,原来我一不小心,忘了翻面,时间一久,自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西,不禁笑了起来:哈哈!哈哈!这东西还能吃吗?我反思前两次的错误,吸取了教训,就开始了第三次尝试。我深吸了一口气,努力调整好自己的心态。拿出鸡蛋“啪”的一下把鸡蛋打碎,然后放进锅里。“不要怕,慢慢来,你一定能行的!”妈妈鼓励我。于是,我开始了第三次进功。只见鸡蛋慢慢地由液体变成了固体。我见差不多快熟了,于是撒了点盐在鸡蛋上面,再煎了10秒,荷包蛋出炉了。我把鸡蛋铲起来放在盘子里,小心翼翼地放在桌子上。这是我人生中的第一个“蛋”。我仔细地端详着这个蛋,发现这个蛋酷似一个火红的大太阳,看着看着,不禁口水直流。此刻,我的心里是百感交集:有高兴,有激动,但更多的还是欣慰。我细细地品尝着这个色香味俱全的蛋,发现比别的蛋都要好吃……
这次,经过我的一番努力,终于学会了煎鸡蛋。这次煎鸡蛋使我明白了什么叫做“世上无难事,只怕有心人”。那就是只要你经过不懈的努力,无论什么事,都是可以办成的……
第一次煎鸡蛋作文 篇五
周四那天,老师给家长开会,我们三点多就放学了,我和乔琳娜去张诗雨家做客。
张诗雨说起他爸爸是老师,经常去上课,妈妈也经常出差,她自己在家时会自己做饭,还自己发明了煎鸡蛋饼。我们都想学,她就答应教我们。我们先看她做,听她说,再自己试验。她先打了一个鸡蛋在碗里,我也打了一个鸡蛋,可是,我因为粗心大意,鸡蛋还没有打开,就掉在了我的脚上,弄得我满脚都是蛋黄和蛋清,张诗雨和乔琳娜笑爆了肚子。后来还是张诗雨把地板擦干净了。
我们打开冰箱,找到沙拉酱,我们三个依次往碗里挤,轮到我时,我“刺”的一声挤了出来,结果都挤到了外面。乔琳娜也不容乐观,沙拉酱挤到了碗里,但因为没有及时把它散开,过后又太急,想把它弄开,结果弄成了无数破碎的小块块儿,只有张诗雨得心应手。我们又开始加糖,我加多了,剜出去一部分,又加了一点儿水,结果做出来还是甜了,当然,这是后话;乔琳娜也稍微加多了一点儿。我们把它搅拌均匀,因为我所有的调料都放多了,所以我又加了一个大鸡蛋搅好。张诗雨见我们都准备好了,便准备开始了。我和乔琳娜帮她把煎锅刷干净,她打开煤气往煎锅里倒了一丁点儿油,缓缓地将搅好的鸡蛋倒入锅中,便和我们聊天。每过一会儿就看看鸡蛋饼,一次聊的'时间太长了,她的鸡蛋饼有一面煎糊了,她小心地翻面,还是没有翻好,粘到了一起,成了“鸡蛋卷”。做好了,我们撕下一小点儿尝了一下,味道很淡,不好吃,乔琳娜就拿起了盐罐子,往搅好的鸡蛋里倒了一点盐。轮到我做了,我拿起油瓶往煎锅里倒油,结果倒多了,张诗雨说我做完不用刷锅直接让乔琳娜做,因为还会剩油,正好让乔琳娜做。我把调好的鸡蛋倒进锅里,耐心地等待,一会,边有点儿发黑,我把煤气关了翻面,可我要创新,把它们分成一块块,一块块翻,准备做“鸡蛋糕”,我的烤好了,盛在碗里,我尝一口,真好吃啊!乔琳娜的鸡蛋饼做成了“块饼”,我尝了一口,皱皱眉头,咽了下去,她做的实话实说是又甜又咸。
我们三个人都做好了,家长会也开完了。我急忙向小饭桌跑去,可跑到半路,差点被爸爸的自行车撞到。我们回家后,爸爸吃了一口我做的鸡蛋饼,说:“太好吃了!”我听了高兴极了。
简评:过程写的比较清楚,挺有趣的。
第一次煎鸡蛋作文 篇六
每一次妈妈煎蛋,我都在一旁欣赏,看她轻松的倒油,打蛋,翻转,不由让我忍不住想去试试。在我的再三恳求下,妈妈终于答应了,于是就有了接下来的经历——
我兴致勃勃地跑进厨房,快速洗好了锅,轻松地开了火,自信满满,准备“大展身手”。
我先是小心地倒了油,让它们在锅中自己“沸腾”。可油一会儿就不见了,“一定是倒少了”,我心想,一边又倒了小半锅的油。“咕嘟咕嘟”,只见它们激动地吐起了泡泡。我忙取出了一颗蛋,敲了进去,只听“唰”的一声,那鸡蛋掉入了大油锅中,整个厨房里一股烟味。“咳,咳咳”,我小心翼翼地朝锅那儿探去,那已经不是“煎鸡蛋”了,而是粉身碎骨的“炸鸡蛋”了。要不是妈妈及时救场,这厨房
恐怕也会“轰”地炸开吧?
这一次失败,把我吓了一跳,但我才不甘心呢。我一把夺过妈妈刚洗好的锅,再一次把它架在了炉子上。这回,我小心行事,一点一点地倒油,只让它能基本铺满锅底。“这下就不会炸了!”我激动的回头嚷着,拿出了第二个“实验品”——另一只可怜的鸡蛋,在桌旁让它磕出一个小洞。可我没有把控好力度,忽然间,它开始“流血”。我慌了,赶忙把它“扒开”,丢进了锅里。那蛋壳也顺势做出一副“誓要与蛋黄蛋清同甘共苦”的样子,跳入了煎锅,成为了光荣的“煎蛋壳”。哎,又失败了。
待妈妈收拾完“残局”我又向“煎鸡蛋”发起了挑战。可这次我不敢再那么“冲动”了,我决定“智取”——所谓“智取”,就是请我的万能老妈帮忙倒油打蛋。看着锅中那颗完美的“新实验品”,我的信心指数二次飞升。这下我的任务减轻了不少,只需要给它翻个面……“沙——”“啊!散了!”就在铲子同志“执行”翻面任务时,它的重心一个不稳,一下扎在蛋黄上,那蛋清蛋黄便向外流去。为了救起这颗煎蛋,我送了它一个“侧翻”,可它翻身的速度太慢,上面的蛋清蛋黄又一次“刷刷”往下滑,整个煎蛋就这么“散架”了。
煎出来是生的,煎出来是糊的,整个鸡蛋“闹分家的”……无奇不有,这都是我这“大厨”做的。历经千辛万苦有,在上万次的尝试下,可算是有五个像点样的了。我自豪地将它们端出了厨房,放在了餐桌上。
妈妈望着这盘煎蛋,轻轻夹起一个,送入口中,尝了尝,而后却一皱眉头:“这煎蛋……怎么没味儿?”
我忽然想起了什么,失声大叫起来:“盐!我忘了放盐了!”