学炒菜的作文 篇一
学炒菜是一门有趣且实用的技能。炒菜不仅可以提供美味可口的食物,还可以培养我们的创造力和团队合作精神。在学习炒菜的过程中,我收获了很多宝贵的经验和乐趣。
首先,学习炒菜需要掌握一些基本的烹饪技巧。比如,我学会了如何切菜、如何调味和如何掌握火候。这些技巧对于一道成功的炒菜来说是至关重要的。通过实践和观察,我逐渐掌握了这些技巧,并且能够灵活运用它们来调整食物的口感和味道。
其次,学习炒菜需要注重团队合作。在炒菜的过程中,我发现一个人的力量是有限的,需要与他人合作才能做好一道菜。比如,有时候我需要同时掌控锅中的火候和切菜的速度,这时就需要有人来帮助我。通过与家人和朋友的合作,我学会了如何与他人沟通和合作,这对我的人际交往能力和团队合作意识的培养都非常有益处。
最重要的是,学习炒菜需要有耐心和毅力。有时候,我会遇到一些困难和挫折,比如火候不准、调味不对等等。但是,我从不气馁,而是通过不断的尝试和实践来改进自己的炒菜技巧。通过这个过程,我学会了坚持不懈和不断进步的精神。
总而言之,学习炒菜是一件有趣且具有挑战性的事情。通过学习炒菜,我不仅掌握了一门实用的技能,还培养了自己的创造力、团队合作精神和耐心。我相信,这些经验和品质将对我未来的生活和学习有着积极的影响。
学炒菜的作文 篇二
学炒菜是一门有趣且充满创意的技能。在学习炒菜的过程中,我发现了许多不同的菜品和烹饪方法,同时也培养了我的创造力和想象力。下面我将分享一些我学到的炒菜经验和创意菜品。
首先,我学到了许多不同的炒菜方法。比如,炒鸡蛋可以有多种不同的做法,可以加入蔬菜、肉类或海鲜来增加口感和营养价值。此外,我还学会了如何炒虾仁、炒蔬菜和炒饭等等。通过学习这些不同的炒菜方法,我可以根据自己的口味和喜好来创造出独特的菜品。
其次,我学会了如何将不同的食材进行组合和搭配。通过尝试不同的食材组合,我发现有些食材之间的味道可以相互补充和提升,从而创造出更加美味的菜品。比如,我曾尝试过将青椒、胡萝卜和鸡肉一起炒制,这种搭配让菜品既有了丰富的口感又增加了营养价值。
最后,我也尝试过一些创意菜品的制作。比如,我曾尝试过用蔬菜和水果来制作彩虹炒饭,这样的菜品不仅颜色鲜艳,而且口感丰富。此外,我还尝试过用花椰菜来制作素食炒饭,这样的菜品既健康又美味。
总而言之,学习炒菜不仅可以提供美味可口的食物,还可以培养我们的创造力和想象力。通过学习不同的炒菜方法和尝试创意菜品,我不仅能够享受美食,还能够发现自己的创造力和潜力。我相信,学习炒菜将对我的未来生活和事业有着积极的影响。
学炒菜的作文 篇三
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃,我说:“我可以学着做!”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火,在锅里放油,然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步,把理好洗干净的青菜倒进锅里,青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。这时候,我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下,防止下面的菜烧焦。紧接着,我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里,又炒了几下。第三步,在我盖上锅盖之前,我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后,我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后,我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮,发现还是有点硬,于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后,我检查了一下,发现这次青菜已经缩水了,翻炒的时候也觉得它很软。这时候,妈妈告诉我青菜差不多要好了,放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精,翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候,我觉得自己炒的青菜特别好吃,对自己的劳动成果感到特别珍惜。
学炒菜的作文 篇四
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。第二步是准备好调料。我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:“儿子,你真棒!”听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:做什么事情只要用心去做,就能成功。
学炒菜的作文 篇五
最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。我学会炒青菜、炒豆芽、红烧豆腐、香菇汤……接下来我就把炒青菜的过程,跟大家说一说。
我先去菜市场挑选一些新鲜、干净的青菜。回家之后,我把青菜一根一根地清洗,并把菜叶上的虫子全部冲洗掉。我把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀,往青菜上不断切起来,直到全部青菜都变成小段。之后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒油。不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了白烟,我赶紧倾斜地拿起菜板,像模像样地把青菜往锅里倒,锅里发出“哧哧”的声音。我连忙拿起铲子,不断地搅拌,直到青菜出现很多水分,盖上锅盖,闷烧几分钟。然后,我揭开锅盖,青菜变成了鲜绿色,夹起一小段放在嘴巴里一尝,太谈了。这时,我才想起来,还没有放盐呢,一找调料品,发现家里没有盐了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入酱油,搅拌均匀。一道新鲜美味的青菜就出炉了。我吃自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西,才是最好的。
怎么样,我的手艺还不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?
学炒菜的作文 篇六
今天我学会了做一道菜,菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好,然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静,不像炒菜,倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前,边说道:“油锅里有水珠,放进去的速度要快,小心。”
我把土豆丝用菜铲端着,犹豫着。再看奶奶,只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭,把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声,油锅里想起一阵响声。我睁眼一看,一股热气腾空而起。哎呀,手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里,反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里,一边翻滚几下。经过几次翻炒后,就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖,盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况,笑的`前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后,每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上,让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿,奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩,味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了,夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜,我体会到了奶奶每天做菜的辛苦,以后更不能浪费。