第一次包粽子作文 篇一
包粽子是中国传统的端午节活动之一,我一直都很向往能够亲手包一次粽子。今年,终于有机会在家里包粽子了。这是我第一次包粽子,经历了许多有趣的事情。
包粽子的前奏是准备材料。我们家买来了糯米、绿豆、红枣、肉馅和粽叶。我最喜欢吃的是红枣粽,所以我决定包一些红枣粽。首先,我把糯米泡水,绿豆煮熟。然后,我把红枣剪成小块。接下来,是最有趣的环节——包粽子。
我坐在桌子旁边,拿起一个粽叶,按照妈妈教的方法折成一个小三角形。然后,我把糯米放进粽叶里,再放上一些绿豆和红枣。最后,我把粽叶包起来,用细绳子系紧。看着手里的粽子,我觉得特别有成就感。
包好的粽子需要蒸熟才能吃。我把粽子放进蒸锅里,等待了大约一个小时。期间,我闻着粽子的香味,咕噜咕噜地嚼了几口口水。终于,粽子蒸好了!我迫不及待地打开锅盖,看到了一个个饱满的粽子,香气扑鼻而来。
我拿起一个粽子,小心翼翼地打开细绳子,揭开粽叶。一股香甜的红枣味立刻扑鼻而来。我舔了舔嘴唇,终于可以品尝到自己包的粽子了。当我咬下一口时,口感鲜香,糯米软糯,红枣甜美。真是美味至极!我吃得津津有味,不禁感叹自己的包粽子技术也不错呢。
通过这次包粽子的经历,我学到了许多。首先,包粽子需要细心和耐心。其次,包好的粽子需要经过蒸煮才能食用。最重要的是,自己动手包的粽子味道特别好,更加有满足感。
第一次包粽子的经历让我更加了解了这个传统的中国节日。我不仅可以享受美食,还能感受到家庭的温暖和团聚的意义。我希望以后能每年都和家人一起包粽子,共同度过这个特殊的节日。
第一次包粽子作文 篇二
每年的端午节,我总是期待能够亲手包一次粽子。今年,终于实现了这个愿望。第一次包粽子的经历令我充满了成就感和乐趣。
包粽子的前奏是准备材料。我和妈妈一起去市场买来了糯米、绿豆、红枣、肉馅和粽叶。回到家里,我迫不及待地开始了包粽子的过程。
我坐在桌子旁边,妈妈耐心地教我折叠粽叶。我按照她的示范,将粽叶折叠成一个小三角形。然后,我将糯米放入粽叶中,再加入一些绿豆和红枣。最后,我小心地将粽叶包裹起来,用细绳子系好。看着手里的粽子,我感到特别有成就感。
包好的粽子需要蒸熟才能吃。我把粽子放进蒸锅里,等待了大约一个小时。期间,我闻着粽子的香味,咕噜咕噜地嚼了几口口水。终于,粽子蒸好了!我迫不及待地打开锅盖,看到了一个个饱满的粽子,香气扑鼻而来。
我拿起一个粽子,小心翼翼地打开细绳子,揭开粽叶。一股香甜的红枣味立刻扑鼻而来。我舔了舔嘴唇,终于可以品尝到自己包的粽子了。当我咬下一口时,口感鲜香,糯米软糯,红枣甜美。真是美味至极!我吃得津津有味,不禁感叹自己的包粽子技术也不错呢。
通过这次包粽子的经历,我学到了许多。首先,包粽子需要细心和耐心。其次,包好的粽子需要经过蒸煮才能食用。最重要的是,自己动手包的粽子味道特别好,更加有满足感。
第一次包粽子的经历让我更加了解了这个传统的中国节日。我不仅可以享受美食,还能感受到家庭的温暖和团聚的意义。我希望以后能每年都和家人一起包粽子,共同度过这个特殊的节日。
第一次包粽子作文 篇三
端午节在我们老家有一个风俗,那就是在端午节将自己包的粽子送给亲人和朋友。
去年端午节,因妈妈要陪姐姐参加考试,家里就剩下我和姥姥,那这端午节的粽子谁包呢?当然是姥姥和我啦!可是姥姥却不同意我包,她说如果我包的粽子不好,又浪费材料,送给亲朋也没面子。我很不服气,前几年我每次都看着妈妈和姥姥包粽子,我看着看着也都会了,为什么姥姥不让我包呢?我一定要证明给姥姥看!
姥姥要去超市买东西了,我从窗户看着姥姥出了门,说干就干!我赶紧跑到厨房里,把材料拿出来,有棕绳,也有粽叶,还有枣子,有泡好的糯米,还有一些白糖。首先我将两三张粽叶交叉摆好,然后慢慢的绕形,直到成型,一个上尖下圆的锥形出来了。对着事先弄好的漏口,将糯米倒进去,倒了一半时,撒上点白糖,放两个枣子进去,然后继续放糯米,直到差不多了的时候,把粽叶头拢在一起,用棕绳从头开始缠,缠的结结实实,一个完美的粽子就出来啦!我看着我的得意之作,继续包了起来……
当我包了二十几个的时候,我觉得差不多了,就将粽子一个个的放进高压锅里煮,等上大约一个小时那样,一阵粽子香传来,我馋的直流水,心里也很高兴,这是我做的粽子啊!我把粽子一个一个整整齐齐的摆在茶几上,然后在沙发上等着姥姥回来。
姥姥要回来了,我从窗户看见了姥姥拿着两大包东西,我赶紧下去帮姥姥拿一包。在电梯里,姥姥问我:”你在家没乱动什么吧?“我心虚的回答了个“是”。当姥姥进到家里,看到我摆在茶几上的粽子时,姥姥惊呆了,一时竟说不出话来。过了好一会,姥姥看着我做的粽子,拿了一个看了看,然后把绳子解开,吃了一口。“太好吃了!好,好,好啊!我家齐齐长大了。”我看着姥姥,自豪极了!
第一次包粽子作文 篇四
今天,妈妈从菜场回来时,手里抱着一摞绿色的细长的叶子。
“妈妈,这是什么呀?”我指着叶子好奇地问。“这个呀,是芦苇的叶子,我们包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我兴奋极了。
妈妈淘好糯米,又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会,到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水,把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫,然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑,为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性,包的时候叶子不会折断。呀,这里面的学问可不少啊。
“我先包一个,你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶,把宽的那一头对齐,边与边稍稍叠加起来,窄的那一头完全重叠在一起,宽的那一头压在妈妈左手的虎口处,右手捏在叶子的中部,接着把粽叶往里一挽,挽成一个杯子状的圆锥体,粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里,在米里添了一个蜜枣,又抓了一些米在上面,用手抄了一些水淋在米上,“小杯子”被装得满满的,平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来,盖严“小杯子”的杯口,顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹,裹成一个尖尖的、鼓鼓的角,用根绳子把包好的粽子用力捆上几道,一个粽子就包好了。
“让我试试!”我兴奋地叫道。看着容易做起来难,我也包了一个粽子,可是我总是裹不好粽子的角,就这样把米倒掉再装上,裹得不像再倒掉,来来回回好几遍,在妈妈的帮助下,终于一个粽子成型了。妈妈说,包粽子要很深的功夫的,不是一次两次就学会的。
在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候,这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时,我闻到一阵阵清香,我不禁咽了下口水,感觉自己已经吃到了粽子,那香甜正在我口中回味。
第一次包粽子作文 篇五
一年一度的端午节到了,妈妈说我可是今晚的主角呢,我一听,心里又是期待,又是紧张。
包粽子可不是一件粗活,像我这样大大咧咧的女汉子还真不知道行不行?不过准备材料对我来说可是小菜一碟。
我把事先准备好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸进水里搅一搅,哇!盆里居然形成了一个个小水涡,等水涡停后,再让米轻泡几分钟。紧接着,我又走到厨房,抱出妈妈堆成山的粽叶,放入盆里,打开水龙头,一股股清凉的水便涌了出来。我拿着粽叶又洗又搓,一朵朵小水花开心得又蹦又跳。我起身把水关紧,又蹲下一丝不苟地洗粽叶。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃个够。粽叶终于洗完了,我拿起粽叶,把它搁在台子上晾干。就在这时,糯米泡得也差不多了。
准备好了材料,就要开始包粽子了。我学着妈妈的样子,抬起两片粽叶,把它铺在手上,再舀一勺糯米放在中间,把左侧的叶子盖上,紧接着抬上另一侧的叶子,再把剩下的叶子裹上去。我原以为已经大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出来。我心疼地说:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦呀!”我连忙把米一粒一粒地捡起来,重新包了起来,再用绳子扎结实,最后再打个结,哈哈,大功告成。这些粽子还真像一个个小婴儿。
吸取了第一次的经验,接下来的可就易如反掌了。没过几分钟,我便把粽子包好了。我跑过去拿起锅,在里面打满水,再小心翼翼地把我的宝贝粽子放入水中,大概要煮2-3小时吧,我心里还真期待。
时间一分一秒地过去了,一阵浓郁的香味扑鼻而来,我连忙跑进厨房,拿起盖子,哇,可真诱人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子。看!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
第一次包粽子作文 篇六
一年一度的端午节如约而至,大人们又像往年一样包粽子、插艾叶草,湄苏河上依旧是锣鼓喧天、热闹非凡……今年,我却没空去凑热闹,因为我要在家里跟着奶奶学包粽子。
大清早,妈妈就去市场上买回了棕粑叶和糯米,我们一家人吃完早饭就开始忙活起来了。奶奶负责搭配食材,我和妈妈负责清洗粽粑叶,再把棕叶子分成一根一根的细丝。洗完手,我就开始学包粽子了。奶奶麻利地把棕叶子用一根筷子穿起来,挂在了椅子上,然后很娴熟地把竹叶卷成一个漏斗形,先把一颗红枣放进去,接着再放点米,再把米团团地包住,用棕叶子牢牢地捆住,就这样,一个粽子包好了。看到奶奶包得如此轻松,我跃跃欲试地说:“这也太简单了吧,让我来包!今年咋们家的粽子全都由我承包啦!”奶奶和妈妈相视一笑,一起说:“好,就让你来包”。
我找了个小凳子坐下,高高地挽起了袖子,煞有介事地包了起来。首先,我学着奶奶的样子,把粽粑叶卷成了一个漏斗形,然后就往里面装米。可是,米刚一装进去就漏了出来。我不服气,又试了几次,还是这样。奶奶看见我垂头丧气的样子,又好气又好笑,连忙告诉我:“粽粑叶的下面一定要对成尖尖的角,而且手一定要把下面箍紧,这样才不会漏出来”。我听了奶奶的话,马上就把粽粑叶箍得紧紧的,迅速往里面掺米,居然真的没有漏出来!平时奶奶常说:“樱桃好吃,树难栽”,这下我可算是明白了,看似简单的事情,不用心去做,也是做不好的。吸取了上次失败的经验后,我可再也不敢夸海口了,老老实实地按照奶奶教的方法来制作。
在经过了几次粽子垮掉的经历后,我终于摸出了一些门道,虽然最后还是包得松松垮垮的,没有奶奶包得那么精致,但我仍然成就感爆棚,妈妈还帮我拍了照片做童年的回忆呢!