包饺子作文600字左右 篇一
包饺子,是我最喜欢的一道传统美食。每当家里有节日或者有客人来访,我都会迫不及待地和家人一起包饺子,享受包饺子的乐趣。
首先,准备工作是非常重要的。我们需要准备好面粉、水、馅料和各种调料。面粉要选择优质的高筋面粉,这样可以使饺子皮更加有嚼劲。馅料可以根据个人口味选择,我一般喜欢用猪肉、韭菜和虾仁来做馅料,这样既有肉的味道,又有蔬菜和海鲜的香气。调料方面,我会加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉和酱油,增加饺子的味道。
其次,和面是关键的一步。将面粉和水混合后,用手揉搓,直到面团变得光滑有弹性。这个过程需要耐心和力气,但是一旦面团和好了,我就会感到非常满足和开心。
然后,就是包饺子的环节了。我会将面团擀成一个薄片,然后用一个饺子皮模具切出饺子皮。将馅料放在饺子皮中央,然后用手指蘸水,将饺子皮的边缘涂湿,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,使其封口。包饺子需要一些技巧和经验,但是只要多练习,就能够掌握。
最后,是煮饺子的步骤了。将水烧开后,将饺子放入锅中,搅拌一下,防止饺子粘在一起。待水再次烧开后,加入一些冷水,这样可以使饺子更加有弹性和口感。等到饺子再次煮熟后,捞出即可。
包饺子不仅是一种美食,更是一种传统文化的体现。每当我和家人一起包饺子时,我们会不停地交谈、笑声不断,这是一种家庭团聚和亲情的体现。而且,包饺子也是一种锻炼动手能力和创造力的方式,让我感到非常有成就感。
包饺子,不仅仅是一种食物,更是一种情感的交流和传承。我会将这种传统美食继续传承下去,让更多的人感受到包饺子的乐趣和美味。
包饺子作文600字左右 篇二
包饺子,是中国传统美食中的瑰宝。它不仅有着美味可口的味道,还有着丰富的文化内涵和传统的包饺子技艺。
包饺子是一个复杂而精细的过程。首先,我们要准备好面粉和馅料。面粉需要选用优质的高筋面粉,这样可以使饺子皮更加有嚼劲。馅料可以有很多种选择,例如猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等,可以根据个人口味来调配。
然后,是和面的过程。将面粉和水搅拌均匀,然后用手揉搓,直到面团变得光滑有弹性。这个过程需要耐心和力气,但是一旦面团和好了,就会感到非常满足和开心。
接下来,就是包饺子的环节了。将面团擀成一个薄片,然后用一个饺子皮模具切出饺子皮。将馅料放在饺子皮中央,然后用手指蘸水,将饺子皮的边缘涂湿,然后将饺子皮对折,捏紧边缘,使其封口。
最后,是烹饪的步骤了。将饺子放入锅中,加入水,水的量要稍微多一些,然后煮沸。待水煮沸后,加入一些冷水,这样可以使饺子更加有弹性和口感。等到饺子再次煮熟后,捞出即可。
包饺子不仅是一种美食,更是一种文化的体现。中国有着悠久的饺子文化,包饺子是中国传统年俗的一部分。在中国的春节期间,家家户户都会包饺子,象征着团圆和吉祥。而且,包饺子也是一种传统的手工艺,代表着中国人勤劳和智慧。
在我看来,包饺子不仅仅是一种食物,更是一种情感的表达和传承。每当我和家人一起包饺子时,我们会不停地交谈、分享快乐,这是一种家庭团聚和亲情的体现。而且,包饺子也是一种锻炼动手能力和创造力的方式,让我感到非常有成就感。
包饺子是中国传统美食中的瑰宝,它不仅有着美味可口的味道,更有着丰富的文化内涵和传统的包饺子技艺。我将继续传承这种传统,让更多的人感受到包饺子的乐趣和美味。
包饺子作文600字左右 篇三
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
包饺子作文600字左右 篇四
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
包饺子作文600字左右 篇五
假期间,老妈终于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可开交,我只能和我哥打车去了。
“哇!饺子!我的最爱!”看着那一碟碟饺子皮,我的口水都流下来了。这时,外婆来了:“孩子们!今天有一场包饺子大赛,获胜者可吃到特大碗的饺子!”
“哇……”我的口水不争气的流了下来,“我一定要争当第一!”
开始包饺子了,我却忘了这是我第一次包饺子,开始还很顺利,可到了放肉馅的时候我就犯难了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放点吧!我在饺子皮上放上了“肉山”,然后又放了黄色的“花”和绿色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起来,大叫着,原来是饺子像爆药包一样爆开了,让我下意识地扔到了地上。
“唉!你这孩子!多浪费啊!饺子里面的肉馅不能放多,要不然会爆出来的!”外婆心疼地说着。我只好坐下来重新包,“耶!成功!”我小声地欢呼着,然后随手丢进一个盘子里,“什么鬼!”我被吓了一跳,只见盘子有一朵盛开的“花朵”,外婆哭笑不得地说:“你肯定没沾水吧!”“呃……”我无语了,因为我的确没有沾水,我一把抓过“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,为什么呢?“当然是因为不会包饺子咯!”哥哥看着我说,便放下自己的饺子,想来教我。可是我看他一脸的坏笑便什么都知道了。
我高傲地昂着头:“哼!不需要!”哥哥自讨没趣地靠边了,我随意地扭着饺子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不会正常的方法,我就用我的“歪门邪道”:哈哈!糖果饺子!飞机饺子!兔子饺子……
我的“歪门邪道”竟获得了第一名,吃着那碗特大饺子,享受着哥哥姐姐羡慕的眼神,我心里美滋滋的。
包饺子作文600字左右 篇六
“呵呵,哈哈!”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀?原来,是我们家在包饺子啊!
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,正在房间里做作业的我与哥哥,立即奔了出来。
只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子,手麻利得很,皮、馅、水,一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁,也忍耐不住了,随她一起包起来。
首先,我拿起一片饺子皮,学着妈妈的样儿,用指头沾一点水,就往上面抹,抹完,就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了,我却一个都没包完,心里一急,就用筷子一呼啦卷了好多馅,一合。哟,皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好,不好,这边刚补好,另一边又出现了一个洞,我赶紧补洞,可补好了这边,其他地方又破了。我手忙脚乱,饺子伤痕累累,全是补丁。我心急如焚,一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下,饺子已四分五裂。
我清理了
这四分五裂的饺子,便去包下一个。一不小心,水涂多了,皮又破了。我气急败坏,抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我,继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多,就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个,我越来越气,丢了一个又一个,最后火冒三丈。
妈妈见到我的样子,笑着说:“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做:水不要放太多,馅要放适量,不要心急,心急吃不了热豆腐。”
我的火气也平息下来,按照妈妈指导的方法,心平气和地包着饺子。不多久,便包好了第一个。我振奋起来,心情越来越佳,不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮,速度也没妈妈的快,但我也包得心平气和,饺子也有模有样了。
饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子,我心里也有兴许的自豪。看,圆圆的如小球,胖胖的像大船,尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子,我们一起笑了。
饺子下锅捞起来,就吃开了。吃着自己包的饺子,吃着自己的劳动成果,我们心里盈满了甜蜜,我们一家一起谈笑风生,其乐融融!