染雾做饺子的作文 篇一
做饺子是我们家的传统活动。每年的除夕夜，全家人都会聚在一起，一起包饺子。这个过程既有欢声笑语，又有劳动的汗水，更让我们感受到家庭的温暖和团结。
在做饺子的前一天，全家人都会去市场买饺子的材料。我们会买鲜肉、韭菜、虾仁和豆腐等各种馅料，还有饺子皮。回到家后，大家都分工合作，开始准备工作。有的人负责剁肉，有的人负责剁菜，还有的人负责和面。每个人都很忙碌，但我们却乐在其中。
当准备工作完成后，我们开始包饺子。包饺子是一个需要技巧的过程。首先，我们将饺子皮放在手心上，然后将馅料放在饺子皮上，再用手指沾点水，将饺子皮对折，捏紧边缘，最后将两边的角向内折叠，就可以包成一个漂亮的饺子了。包饺子的时候，大家都会比试包得多快，包得漂亮。这不仅是一场技巧的比拼，更是一场亲情的交流。
包好饺子后，我们会将饺子放在蒸锅中蒸熟，然后享受美味的饺子大餐。吃饺子的时候，大家都会一边品尝美食，一边畅谈家常。这时的饺子不仅是一道美食，更是家庭的纽带。在欢声笑语中，我们感受到了家庭的温暖和幸福。
做饺子不仅让我们享受到美食，更让我们学会了团结和合作。在这个过程中，每个人都有自己的分工，但大家互相帮助，齐心协力地完成了任务。这个过程中，我们互相学习，互相支持，更加增进了家庭成员之间的感情。
做饺子对于我们来说，不仅仅是一种传统活动，更是一种情感的表达。通过这个活动，我们可以感受到家庭的温暖和团结，让我们更加珍惜和爱护家庭。
做饺子的作文 篇二
做饺子是一项既有趣又有挑战性的活动。我喜欢做饺子，因为它既可以锻炼动手能力，又可以品尝到美味的食物。
第一次做饺子的时候，我觉得包饺子是一件非常困难的事情。饺子皮容易破，馅料容易掉出来，我总是束手无策。但是，我并没有放弃，而是继续尝试。我观察着妈妈包饺子的动作，学着她的样子，慢慢地，我的包饺子的技巧也提高了。现在，我可以包出漂亮的饺子了。这让我非常开心，也更加喜欢做饺子了。
除了包饺子，煮饺子也是一项需要技巧的工作。如果煮饺子的时间不够长，饺子就不熟；如果煮饺子的时间太长，饺子就会煮烂。我学会了掌握火候，使饺子在适当的时间内煮熟。这让我感到非常有成就感。
不仅仅是包饺子和煮饺子，做饺子还需要团队合作。在做饺子的过程中，每个人都有自己的分工，互相合作，才能够圆满地完成任务。有时候，我会和姐姐一起包饺子，有时候，我会和妈妈一起煮饺子。我们互相帮助，互相支持，共同完成了这个任务。
做饺子不仅仅是一种技能的培养，更是一种快乐的享受。当我吃到自己亲手制作的饺子时，我会觉得非常满足和开心。我会品尝到自己的劳动成果，也会感受到家庭的温暖和团结。
做饺子是一项有趣的活动，它不仅可以锻炼我们的动手能力，还可以培养我们的团队合作精神。我喜欢做饺子，因为它让我感受到了快乐和成长。在未来的日子里，我还会继续做饺子，继续享受这种乐趣。
做饺子的作文 篇三
每当过年，家家都要吃饺子。在正月初一的下午，妈妈和好面，拌好馅准备包饺子。我做完作业，妈妈对我说：“你要是没事的话，也学包饺子吧。”我高兴地说：“好好，我一定好好学。”
妈妈先教我擀皮。她一手拿着擀面杖，一手拿着面皮。那个面皮听话地在她手底下转着圈，一会儿，一个圆圆的面皮就被擀好了。我一看就这么简单，说：“妈，我会了，让我试试。”妈妈把擀面杖递给我。我也学着妈妈的样子擀了起来，可是面皮怎没也不听话，我只好拽着它转。这样，这个面皮就三扯两扯就被扯得不像样。我又擀了一个，比上一个好看一点，但一半厚，一半薄，一使劲就被扯破了。我一生气：“妈，你来擀，我还是学包饺子吧。”
我拿了个面皮，放在手里，学着妈妈的样子在上面放了点馅。我把饺子的两边捏在一起，刚捏了一半，陷就从另一边露出来了。我一看，不知该怎没办，在妈妈的帮助下才包上这个饺子。妈妈说：“包饺子馅要放在中间，先把中间捏好，再捏两边。”我照着妈妈的说法去做了，终于包好了一个饺子。我把它放在了案板上，可它却怎没也站不住，趴在那儿起不来。妈妈一看便笑了起来，对我说：“要有耐心，慢慢学吧。”
晚上当我吃着自己包的饺子时，感觉特别香。
做饺子的作文 篇四
星期六妈妈下班时捎回家一些韭菜，说是想包饺子吃，我也举双手赞同。
快到中午的时候，妈妈把择好的韭菜放在水里清洗，准备做饺子馅。爸爸往大盆里抓了许多面粉，掺了些水慢慢地搅和着。我什么事也没有，只好默默地看着他们忙活。
过了一会儿，一切都备齐了，也到了我大显身手的时候了。我对妈妈说：“我要擀饺子皮，给我一支大擀面杖！”妈妈笑着点了点我的额头，说：“你呀，就怕别人不知道你会擀饺子皮，给，你的专用擀面杖！”
我接过擀面杖，坐在小板凳上，把爸爸切的方形面块捏成圆柱体形，再将它按扁。我就这样不停地按，等按完了，我才用擀面杖擀起饺子皮来。
我把一小块面团往面粉上蘸了蘸，放在跟前，把擀面杖压在上面，一前一后、一上一下的使劲儿地擀着，面团竟自己转了起来，逐渐越来越薄，越来越大。我把擀好的饺子皮递给妈妈，让妈妈包馅。
妈妈包馅的功夫也是一绝。先用勺子往饺子皮里放馅，然后两手把饺子皮的两边往中间一裹，再用力一挤，一个漂亮的饺子诞生了！
包了将近半个多小时，包了满满一案板。妈妈把饺子丢进锅里，开大火煮着。没一会儿，一阵香味扑鼻而来——饺子煮好了。
吃着自己包的饺子，心里别提有多美了，味儿，真香！
做饺子的作文 篇五
在一个阳光明媚的下午，妈妈说：“今天咱们包饺子吃吧！”我说：“太好了，我正想学包饺子呢。”
开始包饺子了。我说：“妈妈，你先给我做个示范吧！”妈妈说：“好啊！”妈妈很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：“就这样啊，实在是太简单了，我也会了！”我模仿妈妈包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：“这个饺子不像饺子，也不像包子，能吃吗？”听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。妈妈看我那么不高兴，就说：“艾艾，不要生气，妈妈教你怎样包，你要耐心学才行啊！”于是，妈妈手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个……都没有成功。妈妈鼓励我说：“不要灰心，慢慢来！”我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！妈妈也很为我高兴。此时，我和妈妈的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：“这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！”我说：“当然了，下回别把人看扁了啊！哼！”哥哥说：“好好好。谁知道你刚才包的饺子好像丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？”“只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？”我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
做饺子的作文 篇六
在中国，饺子象征着合家团圆、温馨，年夜饭上，它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃，这次过年，我也要包一回饺子，当一次厨师。
饺子饺子，肯定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说，着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气，也要稳稳地拌，要不然，馅就会满天飞。当然，还要看馅的成色。不说看馅的成色，拌馅可就难倒了我！我系上围裙，手里握着一把勺子，对眼前的馅充满了不屑，可真拿起勺子，我却被馅来了个下马威。哎，这啥破馅嘛！这么稠，用不上力气啊！我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足，更像放诞不羁的野马，我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅嘛，得使上劲，慢慢拌，如果太快，馅会溅出碗来，而且后面也使不上劲了，太慢了，就不能把馅拌开，会稠住，懂了吗？老妈给我撇下一句话，就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌，既不累又能把馅拌开。二十分钟后，馅拌好啦！
馅拌好了，就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很简单，可以好好在老妈面前秀一手啦！可惜，现实却狠狠地打了我一个耳光。我小心地拿起一张面皮，舀上一勺馅，轻轻把两面皮合上，没裂，我可乐坏了，接着，我又小心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事，裂开了？妈，过来看看！我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉，你这孩子，馅包太多啦，怪不得裂开了。一会馅放少一点，捏面皮时轻一点，就不会裂开啦！听了老妈的话，我舀了中等分量的馅，放在摊在我手心的饺子皮里，慢慢合上，轻轻地捏紧皮边缘。果然，没有裂开，一只饺子就在我手中诞生了。我又陆陆续续地包了十几个饺子，每个都精致小巧，虽然几个略显粗糙，但还是大方得体的。
呼——饺子来啦！是巧巧包的，快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下，爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯！好吃！包饺子的技术都快赶上你妈了！对对，多吃几个！
在一家人你一言我一语的谈笑声中，一个温馨的年夜饭拉开了序幕。
