染雾包饺子作文 篇一
包饺子的艺术
包饺子是我最喜欢的传统手工艺之一。在我家里，包饺子是一项重要的传统活动，每逢节日或者家庭聚会，我们都会聚在一起包饺子，共度快乐时光。
包饺子的过程首先需要准备饺子皮和馅料。饺子皮是由面粉和水搅拌而成的，需要将面粉逐渐加入水中，搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。馅料的选择也是很重要的，我们可以根据个人喜好选择不同的馅料，如猪肉、韭菜、虾仁等。
当准备好饺子皮和馅料后，接下来就是包饺子的过程了。我喜欢先将饺子皮擀薄，使其成一个圆形。然后，将适量的馅料放在饺子皮中间，用手指沾些水轻轻涂在饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，在边缘的部分用手指捏紧，使饺子封口。接着，将饺子的两个边缘收拢起来，用手指轻轻捏住，形成饺子的独特形状。
包饺子不仅是一项技巧活，更是一门艺术。在包饺子的过程中，我们可以根据自己的创意和想法，将饺子包成各种有趣的形状。有时，我会将饺子包成小动物的形状，如小狗、小猫等，这样不仅增加了饺子的趣味性，也让我们的包饺子过程更加有乐趣。
包饺子的乐趣不仅在于其独特的形状，更在于其美味。包好的饺子放入沸水中煮熟后，饺子皮会变得柔软，馅料的味道也会充分融合在一起，形成一种美妙的口感。每次吃到自己包的饺子，都会感到一种成就感和满足感。
包饺子是一项既能培养动手能力，又能增进家庭感情的活动。在包饺子的过程中，我们可以与家人一起合作，交流心得，互相帮助。这不仅增加了家庭的凝聚力，也让我们更加感受到家的温暖和快乐。
总之，包饺子是一门有趣的艺术。通过包饺子，我们可以体验到动手的乐趣，品尝到美味的口感，同时也能够增进家庭的感情。包饺子不仅是一项传统的手工艺，更是一种传承和发扬中华民族文化的方式。
包饺子作文 篇二
饺子，美味的传统
饺子是中国传统的美食之一，也是我最喜欢的食物之一。每逢过年过节，我家都会包饺子庆祝，这已经成为了一种美好的传统。
包饺子的过程总是很热闹。我们会邀请亲朋好友一起来我家包饺子，大家围坐在一起，一边聊天一边包饺子。每个人都有自己的包饺子方法和技巧，有的包得饺子小巧玲珑，有的包得饺子大而饱满。在包饺子的过程中，我们相互学习，相互交流，不仅增进了彼此的感情，也增加了包饺子的乐趣。
包饺子的馅料也是多种多样的。我们可以根据个人的口味和喜好选择不同的馅料，如猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。有时，我们还会尝试一些新颖的馅料组合，如牛肉洋葱馅、虾仁韭菜馅等。这种多样的馅料选择，让饺子的口味更加丰富多样，也让我们的包饺子过程更加有创意和乐趣。
包饺子的技巧也是很重要的。包饺子需要将饺子皮擀薄，馅料包入饺子皮中，然后将饺子双边收拢捏紧。在包饺子的过程中，我们需要掌握适当的力度和角度，以确保饺子的形状和口感。我喜欢将饺子包成半圆形，这样不仅方便包饺子，也方便煮饺子时翻动。
包好的饺子需要放入沸水中煮熟，煮至饺子浮起并煮沸后捞出即可。煮好的饺子饺子皮柔软，馅料鲜美，每一口都让人回味无穷。吃饺子的时候，我们可以搭配酱油、醋、蒜蓉等调料，增加饺子的风味和口感。
包饺子是一项既能培养动手能力，又能增进人与人之间感情的活动。在包饺子的过程中，我们可以与家人、朋友一起合作，互相帮助，共同完成一份美味。这种合作和互助不仅增进了感情，也培养了我们的团队合作能力和沟通能力。
总而言之，饺子是一种美味的传统。无论是包饺子的过程还是吃饺子的时刻，都给人带来了无限的快乐和满足。通过包饺子，我们不仅能够品尝到美味的口感，还能够感受到家庭和友情的温暖。饺子，美味的传统，让我们更加热爱和珍惜中华传统文化。
包饺子作文 篇三
这天，妈妈教我包饺子。
先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。但是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷仿佛对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练习，在妈妈的帮忙下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就必须能做好。
包饺子作文 篇四
每年的正月初一都要包饺子、吃饺子，这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方，特别喜欢包饺子，所以我们家每个星期都要包饺子。
今天又是一个周末，这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱，再把白菜剁成菜泥，最后把肉和菜搅拌在一起，倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉，等它放上一个小时后，就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条，像一条蛇一样，然后把它切成一小块一小块的面团。
接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮，这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心，如果皮薄了，饺子容易破，皮厚了，饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小，一手拿着小面饼，一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了，我把馅放到饺子皮中间，然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后，把包好的饺子放进去，我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼，别提有多乐了！因为这是我自己包的饺子！
霎时，我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。
包饺子作文 篇五
童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。
那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我能够包吗？”“能够。”妈妈答应了。之后，她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点學会包饺子。
我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，之后在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早明白就不把妈妈的话当成耳边风了，此刻倒好，不会包了吧！
这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。
那天，我不仅仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。
包饺子作文 篇六
这天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是，我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！
原先包饺子那么简单阿！于是，我也学着妈妈的样貌包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。之后我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不明白，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
这天，我十分高兴。因为我不仅仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
