染雾包粽子的过程作文 篇一
包粽子是端午节的传统习俗之一。每年的端午节，我都会和家人一起包粽子，体验这个古老而有趣的活动。下面我就来分享一下包粽子的过程。
首先，我们要准备好粽子的原料。主要有糯米、糯米叶、红枣、蜜枣、豆沙、肉馅等。糯米需要提前浸泡，这样可以使粽子的口感更加软糯。而糯米叶需要洗净晾干备用。
接下来，我们开始包粽子。首先，将两片糯米叶叠在一起，形成一个漏斗状。然后，将一小部分糯米放入糯米叶中，用手指按压使其紧实。接着，根据个人喜好，在糯米上放上适量的红枣、蜜枣、豆沙或肉馅。再次用手指按压使其更加紧实。
包好糯米和馅料后，将两侧的糯米叶向内折叠，再用细绳或韧性的草叶绑紧。绑好后，用手轻轻捏紧，使其更加牢固。绑好后的粽子形状如同一个三角锥，非常可爱。
最后，将包好的粽子放入大锅中，加入适量的水，用大火煮沸。待水开后，转小火继续煮熟，大约需要一个小时左右。期间要时不时翻动粽子，以保证受热均匀。
等待了漫长的时间，粽子终于煮好了。我们将粽子捞出沥干水分，等待稍凉后就可以品尝了。剥开一片糯米叶，香气扑鼻，粽子的味道让人垂涎欲滴。一口咬下去，糯米软糯香甜，配上不同的馅料，味道更加丰富。
包粽子是一项既有趣又有挑战性的活动。每年的端午节，我都期待着和家人一起包粽子，享受这个传统节日的乐趣。
包粽子的过程作文 篇二
包粽子是我最喜欢的传统活动之一。每年的端午节，我都会和家人一起包粽子，共同度过这个充满亲情和欢乐的节日。
首先，我们要准备好包粽子所需的材料。通常包粽子需要糯米、糯米叶、红枣、蜜枣、豆沙、肉馅等。糯米需要提前浸泡，这样可以使粽子口感更加软糯。糯米叶需要洗净晾干备用。
接下来，我们开始包粽子。首先，将两片糯米叶叠在一起，形成一个漏斗状。然后，将一小部分糯米放入糯米叶中，用手指按压使其紧实。接着，根据个人喜好，在糯米上放上适量的红枣、蜜枣、豆沙或肉馅。再次用手指按压使其更加紧实。
包好糯米和馅料后，将两侧的糯米叶向内折叠，再用细绳或韧性的草叶绑紧。绑好后，用手轻轻捏紧，使其更加牢固。绑好后的粽子形状如同一个三角锥，非常可爱。
最后，将包好的粽子放入大锅中，加入适量的水，用大火煮沸。待水开后，转小火继续煮熟，大约需要一个小时左右。期间要时不时翻动粽子，以保证受热均匀。
等待了漫长的时间，粽子终于煮好了。我们将粽子捞出沥干水分，等待稍凉后就可以品尝了。剥开一片糯米叶，香气扑鼻，粽子的味道让人垂涎欲滴。一口咬下去，糯米软糯香甜，配上不同的馅料，味道更加丰富。
包粽子是一项既有趣又有挑战性的活动。每年的端午节，我都期待着和家人一起包粽子，享受这个传统节日的乐趣。通过包粽子，我能感受到家人的关爱和团聚的温暖。这种传统活动不仅让我了解了传统文化，还培养了我的动手能力和合作精神。无论粽子的味道如何，我都会珍惜和家人共度的美好时光。
包粽子的过程作文 篇三
包粽子是我每年端午节必做的活动之一。在包粽子的过程中，我总能感受到浓浓的家庭情怀和传统文化的底蕴。下面我将和大家分享一下我包粽子的过程。
首先，准备好所需的原材料。我会准备糯米、猪肉、豆沙和粽叶。糯米需要提前浸泡，猪肉要切成小块，豆沙要准备好。粽叶要提前用热水煮软，然后晾凉备用。
接下来，将浸泡好的糯米放入一个大碗中，加入适量的盐和食用油，然后用手搅拌均匀。我喜欢在糯米中加入一些糖和桂花，这样包出来的粽子更加香甜可口。
然后，将粽叶摊开，叠成一个三角形。将一小部分糯米放在粽叶的底部，然后加入一小块猪肉或一勺豆沙。再将糯米盖在猪肉或豆沙上，用手指轻轻压实。
接下来的步骤就是包粽子了。我会用手指将粽叶的两侧向内折叠，然后再将顶部的粽叶向下折叠，将粽叶完全包裹住糯米。最后，用细绳或粽子叶的茎线将粽子绑紧，确保粽子不会散开。
包好粽子后，我会将它们放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间一般为2至3个小时。在等待的过程中，我会和家人一起聊天，分享彼此的故事和快乐。
最后，当粽子蒸熟后，我会将它们取出，稍微晾凉一会儿。当然，我也会尝一尝自己包的粽子，确保它们的口感和味道都符合我的期望。
包粽子不仅是一种传统的技艺，更是一种传递情感的方式。每年的端午节，我都会和家人一起包粽子，共同感受传统文化的魅力。这个过程不仅让我们更加亲近，还让我对传统文化有了更深的理解和体验。
通过包粽子，我不仅能够尝到美味的粽子，还能够感受到浓浓的家庭情怀和传统文化的魅力。我愿意将这种传统技艺传承下去，并与家人一起享受包粽子的乐趣。
包粽子的过程作文 篇四
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
包粽子需要许多材料：粽叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。
粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！
这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！
直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。
吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。
包粽子的过程作文 篇五
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事——学包粽子。端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。
开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，总算到了最简单的步骤——扎粽绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过粽绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。
大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。
包粽子的过程作文 篇六
古时候，有个爱国诗人，叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他，就把这天定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了，我家正忙着包粽子呢。
今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。
只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。
就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。
